본문 바로가기

농축산식품국

알림마당

OPEN 출처표시 공공누리 공공저작물 자유이용허락제주특별자치도의 최신 보도자료를 제공해드립니다.
제주특별자치도 보도자료저작물은 "공공누리"의 공공저작물 자유이용허락 표시제도에 따라 누구나 이용할 수 있습니다.

'06년 7월 이전 자료보기

 

[정례] 향토음식 육성, ‘새로운 문화·부가가치’ 창출

道, 향토음식육성위 개최… 향토음식육성 세부시행계획안 심의

제주도 심벌마크 제주도 심벌마크

□ 제주특별자치도는 오는 1월 31일 오후 2시, 도청 환경마루에서 ‘제주도 향토음식육성위원회(위원장 조문수, 이하 위원회)’를 개최한다고 28일 밝혔다.

 

□ 위원회는 이날, 2019년 향토음식육성 세부시행계획안에 대한 심도 있는 심의를 진행할 예정이다.

 

 ○ 세부시행계획안에는 ▲국내외 홍보를 위한 향토음식 홍보관 운영 ▲향토음식 전승을 위한 향토음식 명인 발굴 및 선정 ▲제주향토음식 품평회 및 경진대회 개최 ▲문화관광해설사 등을 대상으로 한 교육 프로그램 운영 ▲새로운 일자리 창출을 위한 창업요리교실 운영 ▲도내외 각종 박람회 참가업체 지원 ▲국제 프로젝트인 슬로푸드 ‘맛의 방주’ 발굴 및 홍보 지원 등의 내용을 담고 있다.

 

 - 계획안의 주요사항으로는 제주향토음식 전승을 위한 명인 선정사업의 경우 종합분야로 명인 선정을 국한했던 것을 분야별 명인 선정으로 변경하는 내용이 포함돼 있다.

 

 - 또, 교육 프로그램의 경우 제주를 찾는 관광객들에게 자칫 향토음식에 대한 잘못된 정보를 제공할 우려를 해소하기 위해 문화관광해설사를 교육 대상에 포함하는 내용도 담고 있다.

 

□ 조문수 위원장은 계획안 심의에 앞서 “향토음식하면 일반적으로 전통적인 이미지를 갖고 있는데, 이를 과감히 탈피해 도민의 소득 향상에도 기여할 수 있다는 가능성에 중점을 두고 참석 위원들과 진지하게 심의할 것”이라고 강조하고, “향토음식을 바탕으로 제주의 새로운 문화와 부가가치 창출을 기대한다”고 밝혔다.

 

□ 한편, 위원회는 도내 각계 전문가 15명으로 구성돼 있으며, 「제주특별자치도 향토음식 육성 및 지원조례」에 따라 설치·운영되고 있다.

문의처| 064-710-3131 / 식품원예과

조회| 287

작성일| 2019-01-29 09:59:00

페이스북 공유 트의터 공유
목록으로

인기 뉴스

최근 7일 기준 인기뉴스

 

담당부서
농축산식품국 친환경농업정책과
담당자
김지나
연락처
064-710-3025
Q. 현재 페이지에서 제공되는 서비스에 대하여 만족하십니까?
만족도 조사
콘텐츠 상단으로

맞춤메뉴 설정

메뉴바로가기

제주특별자치도청 및 도청 산하 홈페이지들의 메뉴 바로가기를 설정합니다.
로그인을 하지 않으면 최대 10개까지 메뉴를 지정하실 수 있습니다.

      저장하기 설정 초기화 설정 초기화

      맞춤메뉴 닫기

      맞춤알림 설정

      알림설정하기

      제주특별자치도청 및 도청 산하 홈페이지들의 정보 알림을 설정합니다.
      선택하신 메뉴에 정보가 업데이트되면 알림톡, 문자(SMS)으로 안내를 받으실 수 있습니다.
      1. 카카오톡을 이용하시는 회원님의 경우 알림톡 서비스가 기본적으로 제공됩니다.
      2. 카카오톡 미설치, 알림톡 차단 회원님은 문자(SMS)를 통해 안내가 전송됩니다.

      로그인 후 이용할 수 있습니다.

      로그인 비회원 로그인

      맞춤알림 닫기

      추천정보

      지금, 제주, 추천정보

      pick!

      게시물 (최근 7일 기준)

      최신등록 및 업데이트 메뉴

      추천정보 닫기