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[정례] 제주도, 추석 명절 대비 축산물 수급 안정 대책 추진

축산물 원활한 공급과 가격 안정으로 유도

제주도 심벌마크 제주도 심벌마크

■ 제주특별자치도가 추석 명절을 앞두고 제수·선물용 축산물 소비량이 증가할 것을 대비해 오는 27일(화)부터 다음달 11일(수)까지 16일간 추석 대비 축산물 수급안정 대책기간을 운영한다.

 

■ 도는 이번 축산물 수급안정 대책기간동안 축산물 유통 전반에 대한 모니터링을 위한 상황실을 운영할 예정이다.

 

○ 제수용으로 소비량이 증가할 것으로 예상되는 쇠고기, 돼지고기의 공급량 확대를 위해 생산자단체와 양축 농가 등에 도축 물량을 확대해 적기 출하되도록 독려하고

 

- 소의 경우 평시 1일 23두에서 74% 증가한 40두를, 돼지의 경우 평시 1일 3,400두에서 17% 증가한 4,000두까지 도축할 예정이다.

 

○ 또한 폭염으로 인해 생산량 감소가 예상되는 계란의 공급량을 평시수준으로 유지해 제수용 축산물 공급과 가격 안정을 유지할 계획이다.

 

※ 최근 3년간 추석기간 일일 평균 도축(생산) 두수

구분

2017년

2018년

2019년

평 시

추 석

증가율

평 시

추 석

증가율

평 시

추 석

증가율

23두

36두

73%

24두

38두

58%

23두

40두

74%

돼지

3,535두

3,699두

4.6%

3,480두

3,711두

6.6%

3,429두

4,000두

17%

계란

491,290개

475,110개

△3.2%

538,286개

520,230개

△3.3%

542,460개

540,000개

△0.4%

○ 이와 함께 대책기간 중 도축물량 증가로 인한 도내 2개소(제주축협 축산물공판장, 제주양돈농협 축산물종합유통센터)의 도축장 포화상태를 사전에 예방하기 위해 축산기업조합중앙회, 축산물 유통협의회 등과 도축 물량의 분산 출하를 협의했다.

 

- 대책기간 중에는 도축장 가동률이 90% 이상으로 집중도축이 이뤄질 것으로 예상돼 도축설비, 폐수처리 등 사전 시설 점검을 통한 정상적인 도축이 진행될 수 있도록 해 나갈 방침이다.

 

○ 또 축산물 가격 안정을 위해 생산자협회에서 직영 운영하는 하나로마트와 대형매장에서 할인 판매를 적극 권장하고 축산물 가격을 현행 수준을 유지하도록 지도에 나선다.

 

○ 축산물 출하두수 및 경락가격, 소비자 판매가격에 대한 모니터링을 실시해 일일 축산물 가격 동향자료를 도청홈페이지에 게재함으로써 도민들의 알권리를 보장하고 투명한 가격으로 유통될 수 있도록 조치도 취해진다.

 

※ 최근 3년간 추석기간 축산물 소비자 가격 (단위 : 원)

구 분

쇠 고 기 (kg)

돼 지 고 기 (kg)

계 란

(10개/특란)

등 심

우 둔

삼겹살

전 지

목 살

‘17년 추석

(9/28기준)

80,670

50,000

28,200

16,870

27,200

3,080

‘18년 추석

(9/19기준)

89,300

50,500

28,830

14,430

28,500

2,540

‘19년 현재

(8/21기준)

89,970

45,000

22,530

12,530

21,530

2,260

 

■ 앞으로 도는 원활한 축산물 공급이 이뤄질 수 있도록 도내 도축장 현장점검 뿐만 아니라 대형마트, 소규모 판매장 현장 모니터링을 실시해 축산물 소비자 가격 및 수급 변동 상황을 확인하는 등 원활한 수급이 될 수 있도록 현장 지도를 병행할 계획이다.

 

○ 도축 단계에서부터 판매 단계까지의 전 과정에 대한 지속적인 모니터링과 현장 지도를 통해 제주산 축산물의 수급과 가격 안정을 도모함으로써 도민 누구나 안심하고 구입할 수 있는 제수용품(축산물)이 될 수 있도록 지속적인 노력을 기울여 나갈 방침이다.

문의처| 064-710-2121 / 축산과

조회| 312

작성일| 2019-08-26 09:58:27

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