본문 바로가기

유용한미생물 안내

유용미생물이란

유용미생물이란

  • EM은 Effective Microorganisms의 줄임말로 ‘유용한 미생물군’이라는 뜻이다.
  • 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성세균, 방선균 등 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취 제거, 식품의 산화 방지, 하수구 정화, 음식물 쓰레기 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
  • 이러한 미생물들은 항산화 작용 혹은 생리 활성물질을 생성하며 부패를 억제하는 역할을 한다.
  • EM 안에는 인류가 오래전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이 포함되어 있다.
  • EM은 이러한 미생물들을 공생시킴으로써 그 작용을 강화시켜 자연을 소생시키는 역할을 한다.
  • 지구에 존재하는 미생물의 80%는 기회주의적 성격을 띠는 해바라기균이다. 이들은 나쁜 미생물의 수가 증가하면 나쁜 미생물의 성격을 띠어 부패나 오염에 가담하게 된다. 하지만 유익한 미생물의 수가 많은 환경에 처하게 되면 유익한 역할을 하게 되는데, 바로 EM이 해바라기균들을 유익한 방향으로 유도하는 역할을 담당하는 것이다.
  • 우유 또는 콩을 방치해 두면 부패하면서 악취를 풍기는데 이는 강력한 활성산소를 유발하는 산화 현상 때문이다.
  • 우유나 콩에 유산균이나 납두균이 작용을 하게 되면 우유는 요구르트, 콩은 된장이 된다. 이런 특성을 가진 EM은 모든 분야에 활용이 가능한 획기적인 물질이라 할 수 있다.

나쁜균(부패의 원인) 해바라기균 좋은균(발효)

  • EM(유용미생물의 작용으로 해바라기균이 좋은 균으로 된다.)
담당부서
도시건설국   건축지적과
담당자
현덕준
연락처
064-710-3771
Q. 현재 페이지에서 제공되는 서비스에 대하여 만족하십니까?
만족도 조사

맞춤메뉴 설정

메뉴바로가기

제주특별자치도청 및 도청 산하 홈페이지들의 메뉴 바로가기를 설정합니다.
로그인 하지 않은 상태에서는 10개까지만 추가 가능합니다.
* 로그인을 하시면 각 메뉴 페이지에서 바로 메뉴바로가기를 추가 하실 수 있습니다.

      저장하기 설정 초기화 설정 초기화

      맞춤메뉴 닫기

      맞춤알림 설정

      알림설정하기

      제주특별자치도청 및 도청 산하 홈페이지들의 정보 알림을 설정합니다.
      선택하신 메뉴에 정보가 업데이트되면 알림톡, 문자(SMS)으로 안내를 받으실 수 있습니다.
      1. 카카오톡을 이용하시는 회원님의 경우 알림톡 서비스가 기본적으로 제공됩니다.
      2. 카카오톡 미설치, 알림톡 차단 회원님은 문자(SMS)를 통해 안내가 전송됩니다.

      로그인 후 이용할 수 있습니다.

      로그인 비회원 로그인

      맞춤알림 닫기

      추천정보

      게시물 (최근 7일 기준)

      최신등록 및 업데이트 메뉴

      추천정보 닫기

      오늘의 방송일정을 확인하세요.

      2019. 07. 17

       

      오늘의 생중계 일정이 없습니다

      생방송 목록 닫기