제주특별자치도

구좌읍 송당리/ 의생활/ 2017년

조사자

겨울에는 어떤 모자를 씁니까?
(겨울에는 어떤 모자를 씁니까?)

제보자

감티라고. 지달피 감티여 뭐 뮈신, 털 벙것이여 헹은에 거 아무나 아이 씁니다.
(‘감티’라고. 오소리 가죽 ‘감티’하고 뭐 무슨, 털 벙거지라고 해서 거 아무나 안 씁니다.)
옛날 벙것이렌 헌 것도 아무나 아이 써 낫주.
(옛날 벙거지라고 한 것도 아무나 안 썼었지.)

구좌읍 송당리/ 의생활/ 2017년

조사자

양태겯기에 대해서 말씀해 주십시오.
(양태겯기에 대해서 말씀해 주십시오.)

제보자

양태가 탕근 아니?
(양태가 탕건 아니?)
탕근에서 양태 그.
(탕건에서 양태 그.)
양태가 탕건일거라.
(양태가 탕건일거야.)
탕근이여 무시거영 멘들어난 거주.
(탕건하고 무엇 하고 만들었었지.)

조사자

탕건은 만들어나수과?
(탕건은 만들었었습니까?)

제보자

탕근 우리 안 만들어봔. 옛날 우리 어머니네 만들어 봤주.
(탕건 우리 안 만들어 봤어. 옛날 우리 어머니네 만들어 봤었지.)
함덕 살 때들 멘들어낫주. 함덕 사름은 시방도 멘들아.
(함덕 살 때에 만들었었지. 함덕 사람은 시방도 만들어.)

조사자

탕건은 만든다고 합니까, 졸인다고 합니까?
(탕건은 만든다고 합니까? 겯는다고 합니까?)

제보자

실로 짜는 거.
(실로 짜는 거.)

조사자

짜는 거마씨?
(짜는 거입니까?)

제보자

말총으로 헹은에 ᄆᆞᆯ꼴렝이에 거 헹은에 짜는 거.
(말총으로 해서 말 꼬리에 그거 해서 짜는 거.)

조사자

아, 아.
(아, 아)
총모자는 뭐렌 허는 것과?
(‘총모자’는 뭐라고 하는 겁니까?)

제보자

총모자?
(‘총모자’?)

조사자

예, 총모자.
(예, ‘총모자’.)

제보자

ᄆᆞᆯ총으로 만드는 거 아니? 총모자.
(말총으로 만드는 거 아니? ‘총모자’.)

조사자

ᄆᆞᆯ총으로.
(말총으로.)

제보자

응.
(응.)

조사자

ᄆᆞᆯ총으로 탕건 망건 말고 또 뭐 만듭니까?
(말총으로 탕건 망건 말고 또 무엇을 만듭니까?)

제보자

탕근 말앙, 무시거, 멩긴?
(탕근 말고, 무엇, 망건?)
탕근이여 멩긴이여.
(탕건하고 망건하고.)
탕근 우이 쓰는 게 멩긴 아니?
(탕건 위에 쓰는 게 망건 아니?)

조사자

탕근은예, 여기 게 맞고예. 멩근은 그 위에 영 쓰는 걸거우다.
(탕건은요, 여기 것이 맞고요. 망건은 그 위에 이렇게 쓰는 것일 겁니다.)

제보자

멩긴은 머리띠를 말허는 거구나.
(망건은 머리띠를 말하는 거구나.)
탕근, 멩긴. 탕근 우이 영 패랭이 ᄀᆞᆺ지 쓰는 게 멩긴 아니?
(탕건, 망건, 탕건 위에 이렇게 같이 쓰는 것이 망건 아니?)

조사자

패랭이 같이 쓰는 거마씨?
(패랭이 같이 쓰는 것입니까?)

제보자

건 갓이주, 갓.
(그건 갓이지. 갓.)

조사자

예.
(예)

제보자

갓이 있고. 탕건은 그 앞에 두건 모냥으로 쓰는 거고.
(갓이 있고. 탕건은 그 앞에 두건 모양으로 쓰는 것이고.)
탕근은 앞이 영 톡지엉은에 영.
(탕건은 앞이 이렇게 턱지어서 이렇게.)
응. 톡진 거고. 이 우이 쓰는 건 갓.
(응. 턱진 것이고. 이 위에 쓰는 것은 갓.))

조사자

갓, 갓마씨.
(갓, 갓입니다.)

제보자

탕근, 갓.
(탕건, 갓.)

조사자

갓도 말총으로 만들어마씨?
(갓도 말총으로 만들어요?)

제보자

이. 갓도 ᄆᆞᆯ총으로 멘들아.
(이. 갓도 말총으로 만들어.)

구좌읍 송당리/ 의생활/ 2017년

조사자

도롱이에 대해서 말씀해 주십시오.
(도롱이에 대해서 말씀해 주십시오.)

제보자

도롱이?
(도롱이?)

조사자

예.
(예)

제보자

도롱이가 무시 거라. 개 우이나 도롱이 올른덴 허주.
(도롱이가 뭐지? 개 위에 도롱이 옮긴다고 하지.)
하하하. 그건
(하하하. 그건)
개 우이나 도롱이 올른덴 허주.
(개 위에 도롱이 옮긴다고 하지.)

조사자

피부병?
(피부병?)

제보자

피부병 닮은 거주. 개 터럭 먼짝 벗어부는 거. 도롱이 올랐덴 허주.
(피부병 같은 거지. 개 털 모두 벗겨지는 거. 도롱이 옮겼다고 하지.)

조사자

아하. 도롱이 올랐덴 예? 하하. 우장마씨.
(아하. 도롱이 옮긴다고요? 하하. 도롱입니다.)

제보자

우장?
(도롱이?)

조사자

예. 안 들어봐나수과?
(예. 안 들어 봤습니까?)

제보자

여기는 우장이렌 허주.
(여기는 ‘우장’이라고 하지.)
우장?
(‘우장’?)
주젱이 ᄀᆞ튼 거 그런 건 눌 덕그는 거고. ᄂᆞᆯ암지, 주젱이.
(주저리 같은 거 그런 건 가리 덮는 거고. 날개, 주저리.)

조사자

비올 때 쓰는 거 뭐마씨?
(비올 때 쓰는 것은 무엇입니까?)

제보자

비올 때 쓰는 거 뭐? 우장?
(비올 때 쓰는 거 뭐? 도롱이?)

조사자

우장, 게난.
(도롱이, 그러니까.)

제보자

응, 우장.
(응, 도롱이.)

조사자

우장은 어떵 만들어마씨?
(도롱이는 어떻게 만듭니까?)

제보자

아이고, 그거 상당히 어려와.
(아이고, 그거 상당히 어려워.)
우장도 짜는 사름은 짜주.
(도롱이도 짜는 사람은 짜지.)

조사자

긴 거, 짧은 거 이수과?
(긴 거, 짧은 거 있습니까?)

제보자

아이 똑 ᄀᆞ치 들어갑니다만.
(안 똑 같이 들어갑니다만.)

조사자

예.
(예)

제보자

근디 그거 모작 수가 엄청나게 만하여.
(그런데 그거 매듭 수가 엄청나게 많아.)

조사자

아, 기꽈? 모작 수.
(아, 그렇습니까? 매듭 수.)

제보자

벳긔디는 멘 떠럭이고 안네는 멘 모작이라, 모작.
(바깥에는 모두 털이고 안에는 모두 매듭이야. 매듭.)

조사자

아.
(아.)

제보자

노끈 모작.
(노끈 매듭.)
게난 어떤 태풍이 불어도.
(그러니까 어떤 태풍이 불어도.)
우장이렌 헌거는.
(도롱이라고 하는 거는.)
우장 쓰고 우이 감테같은 거나 씌민 끄덕 어서 낫주. 불려나가지나 안 허민.
(도롱이 쓰고 위에 감태같은 거나 쓰면 끄떡없었지. 불려나가지나 않으면.)

조사자

아.
(아.)

제보자

어떤 비ᄇᆞ름이 불어도 방지뒈는 거주. 그 이상 우의가 좋은 게 어서낫주.
(어떤 비바람이 불어도 방지되는 거지. 그 이상 우의가 좋은 게 없었지.)
옛날엔 게 우장베끠 어서낫주게. 비옷이렌 헌 게게.
(옛날에는 도롱이 밖에 없었지. 비옷이라고 하는 게.)

조사자

안에는 실 짜듯이 영 모작으로 짜고.
(안에는 실 짜듯이 이렇게 매듭으로 짜고.)

제보자

안에는 ᄆᆞᆫ딱 모작.
(안에는 모두 매듭.)

조사자

위에는 나풀나풀.
(위에는 나풀나풀.)

제보자

터럭, 새.
(털, 띠.)
새, 새.
(띠, 띠.)

조사자

아, 새.
(아, 띠.)

제보자

새 터럭. 비가 반겅.
(띠 털. 비가 ‘반겅’)

조사자

새는 나는 생이꽈?
(띠는 나는 새입니까?)

제보자

아니, 집 잇는 새.
(아니 집 잇는 띠.)

조사자

아, 그냥 새.
(아, 그냥 띠.)

제보자

집 잇는 새도 몬 다듬어야 돼.
(집 잇는 띠도 모두 다듬어야 돼.)

조사자

아.
(아.)

제보자

새 사이에 나무 땅땅한 거. 거 어셔불어사메.
(띠 사이에 나무 단단한 거. 그거 없애버려야 돼.)

조사자

아, 얇게 깎으멍예?
(아, 얇게 깎으면서요?)

제보자

응, 얇게. 야.
(응, 얇게.)

조사자

그걸 터럭이렌 허는구나.
(그걸 털이라고 하는구나.)

제보자

응, 그거 터럭.
(응, 그거 털.)

조사자

나풀나풀한 걸.
(나풀나풀한 걸.)

제보자

하하하.
(하하하.)

구좌읍 송당리/ 식생활/ 2017년

조사자

아.
(아.)
죽의 종류에 대해서 말씀해 주십시오.
(죽의 종류에 대해서 말씀해 주십시오.)

제보자

재료에 따라서 죽이 다르난 게.
(재료에 따라서 죽이 다르니까.)
콩죽도 있고 ᄑᆞᆺ죽도 있고.
(콩죽도 있고, 팥죽도 있고.)
곤죽도 있고.
(‘곤죽’도 있고.)

조사자

아, 곤죽.
(아, ‘곤죽’.)

제보자

피국죽도 있주.
(피갱죽도 있지.)

조사자

곤죽하고 흰죽하고 틀립니까?
(‘곤죽’하고 흰죽하고 다릅니까?)

제보자

아니라. 곤죽이옌 헌 건 지름 놩은에 곤죽을 쑤어 먹주.
(아니야. ‘곤죽’이라고 하는 건 기름에 놔서 흰죽을 쑤어 먹지.)

조사자

아.
(아.)

제보자

쌀만 놩 죽을 쑤는 걸 곤죽을 말허는 거고.
(쌀만 놔서 죽을 쑤는 것을 흰죽을 말하는 거고.)

조사자

어떵 멘듭니까?
(어떻게 만듭니까?)

제보자

어떵해 지름 볶앙은에게 겅헹 죽 쑤는 거.
(어떻게 기름 볶아서 그렇게 해서 죽 쑤는 거.)

조사자

찬물 놩마씨?
(찬물 놉니까?)

제보자

응. 언물. 찬물이옌 헤여? 언물이옌 허주.
(응. ‘언물’. 찬물이라고 해요? ‘언물’이라고 하지.)

조사자

언물을 놔.
(찬물을 놔.)

제보자

언물을 놩 죽 끓영 먹주 뭐. 많이 있주 뭐. 모믈죽도 있고.
(찬물을 놔서 죽 끓여서 먹지 뭐. 많이 있지 뭐. 메밀죽도 있고.)

조사자

모믈죽도 있고.
(메밀죽도 있고.)

제보자

으. 피ᄊᆞᆯ죽도 있고 뭐.
(으. 피쌀죽도 있고 뭐.)
피국죽을 ᄒᆞᆫ 번 ᄂᆞ물이영 담아 놩 멕여 봐사 맛을 알게.
(피갱죽을 한 번 나물하고 담아 놓고 먹여 봐야 맛을 알게.)
하하하.
(하하하.)

조사자

피국죽마씨?
(피갱죽입니까?)

제보자

국죽, 국죽.
(갱죽, 갱죽.)

조사자

그냥 국죽.
(그냥 갱죽.)

제보자

그냥 국죽. 막 ᄉᆞᆼ키 담아 놓고 아무 ᄊᆞᆯ이라도 놩.
(그냥 갱죽. 마구 푸성귀 담아 놓고 아무 쌀이라도 놔서.)
아무 ᄊᆞᆯ이라도 놩.
(아무 쌀이라도 놔서.)
막 ᄂᆞ믈 담아 놓곡 무신 놈삐도 썰어 놓공 헹은에.
(마구 나물 담아 놓고 무슨 무도 썰어 놓고 해서.)
불려 먹기 위해서
(불려 먹기 위해서)
겅헹 국죽.
(그렇게 해서 갱죽.)

조사자

국죽. 이건 국죽마씨? 쌀하고 ᄉᆞᆼ키 같이마씨?
(갱죽. 이건 갱죽입니까? 쌀하고 푸성귀 같이입니까?)

제보자

아니 ᄊᆞᆯ 놩 쑤어져가민 ᄉᆞᆼ키 놩.
(아니 쌀 놔서 쑤어지면 푸성귀 넣어서.)

조사자

ᄉᆞᆼ키 나중에
(푸성귀 나중에.)

제보자

응. ᄉᆞᆼ키. 채소를 놓는다 말이우다. 아무 채소나.
(응. 푸성귀. 채소를 놓는다 말입니다. 아무 채소나.)
아무거나 ᄂᆞ믈도 담아 놓곡게.
(아무거나 배추도 담아 놓고.)
고사리를 놔서 쑤던, 배추를 놓던, 무수를 놓던.
(고사리를 놓고 쑤든지, 배추를 놓든지, 무를 놓든지.)

조사자

아.
(아.)

제보자

불와 먹기 위해서. 옛날.
(불려 먹기 위해서. 옛날.)

조사자

음.
(음.)

제보자

보리 국죽. 보리ᄊᆞᆯ로 죽을 쑵니께. 여기 좁ᄊᆞᆯ이나 곤쌀이나 아무 ᄊᆞᆯ이나 놩은에 불와 먹기 위해서.
(보리 국죽. 보리쌀로 죽을 쑤잖습니까? 여기 좁쌀이나 흰쌀이나 아무 쌀이나 놓고서 불려 먹기 위해서.)

구좌읍 송당리/ 식생활/ 2017년

조사자

곤죽하고 흰죽은 틀린 거라고마씨?
(‘곤죽’하고 흰죽은 다른 거라고요?)

제보자

으. 흰죽은 그냥 심심하게 쑤엉 먹는 거.
(으. 흰죽은 그냥 심심하게 쑤어 먹는 거.)

조사자

아. 흰죽은 그냥 ᄊᆞᆯ만.
(아. 흰죽은 그냥 쌀만.)

제보자

으으. ᄊᆞᆯ만.
(으으. 쌀만.)

조사자

그건 흰죽이꽈?
(그건 흰죽입니까?)

제보자

으. 흰죽. 모물죽. 모물ᄊᆞᆯ 놩 쑤는 건 모물죽.
(으. 흰죽. 메밀죽. 메밀쌀 놔서 쑤는 건 메밀죽.)

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