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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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한림읍 월령리/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 냉국에 대해서 말씀해 주십시오.
  • (냉국에 대해서 말씀해 주십시오.)
  • ᄂᆞᄆᆞᆯ 데와도 ᄂᆞᄆᆞᆯ 데왕도 되고 초 ᄒᆞᄁᆞᆷ.
  • (배추 데쳐도 나물 데쳐서도 되고 초 조금.)

한림읍 월령리/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 넘패국은 뭣꽈?
  • (넓패국은 뭡니까?)
제보자
  • 넘피국 바당에 잇저게.
  • (넓패국 바다에 있지.)
조사자
  • 아까 닮은 건가. ᄋᆞ, 그 톳 트멍에 난 까락까락헌 게 저 무시것고? 메역세 트멍에 나는 넘피가 잇저. 바다에 잇저게. 메역귀 소곱이 톳트멍에 메역새 트멍에.
  • (아까 닮은 건가. 어, 그 톳 틈에 난 까끌까끌한 게 저 무엇이지? 미역쇠 틈에 나는 넓패가 있지. 바다에 있지. 미역귀속에 톳틈에 미역쇠 틈에.)
  • 가시리국?
  • (가시리국?)
제보자
  • 거 보라.
  • (거 보라.)
조사자
  • ᄑᆞ래국?
  • (파래국?))
제보자
  • ᄑᆞ랜 잘 먹어낫저.
  • (파랜 잘 먹었었지.)
조사자
  • ᄑᆞ랜 잘 먹어마씨? 어떵 ᄐᆞᆮ아마씨?
  • (파랜 잘 먹어요? 어떻게 뜯어요?)
제보자
  • 먹는 건 ᄆᆞᆫ지락ᄒᆞᆫ다. 못 먹는 건 아니. 먹는 건 까칠, 나 모르켜. 너미 하영 ᄀᆞ르난.
  • (먹는 건 부드럽다. 못 먹는 건 아니. 먹는 건 까칠, 나 모르겠다. 너무 많이 말하니까.)

한림읍 월령리/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 갱죽에 대해서 말씀해 주십시오.
  • (갱죽에 대해서 말씀해 주십시오.)
제보자
  • 깅이죽이야 좋지. 물로 ᄈᆞᆺ앙 물로 조ᄊᆞᆯ 밀어뒁 ᄉᆞᆯ그랭히 ᄒᆞᆫ다게. 물로 ᄈᆞᆺ앙 ᄊᆞᆯ게.
  • (게죽이야 좋지. 물로 빻아서 물로 좁쌀 밀어두고 고스란히 한다. 물로 빻아서 쌀은.)

한림읍 월령리/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 어머니, 무꾸럭 허믄 죽도 쒕 먹어보고, 고등어여 다 안 먹어 본 거 어시 전복허고 소라도예?
  • (어머니, 문어 하면 죽도 쒀서 먹어보고, 고등어여 다 안 먹어 본 거 없이 전복하고 소라도요?)
제보자
  • 어.
  • (어.)

한림읍 월령리/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 범벅은 무슨 범벅?
  • (범벅은 무슨 범벅?)
제보자
  • 무슨 범벅이든 다 뒈주.
  • (무슨 범벅이든 다 되지.)
조사자
  • ᄆᆞ멀, 감제범벅. 대개 ᄆᆞ멀이 ᄃᆞᆯ주게?
  • (메밀 고구마범벅. 대개 메밀이 달지?)
제보자
  • ᄆᆞ멀이 제일 좋주게.
  • (메밀이 제일 좋지.)
  • ᄋᆞ게.
  • (그래.)
조사자
  • 감제밥 범벅도 헹 먹어봣수과? 범벅은 무슨 범벅이 제일 맛 좋아마씨? ᄆᆞ멀범벅?
  • (고구마밥 범벅도 해서 먹어봤습니까? 범벅은 무슨 범벅이 제일 맛 좋아요? 메밀범벅?)
제보자
  • 톳범벅, 감제범벅, 모멀범벅, ᄆᆞ멀범벅이 맛있주게.
  • (톳범벅, 고구마범벅, 메밀범벅, 메밀범벅이 맛있지.)
조사자
  • 감제도 놓고. 톳범벅도 이섯수과?
  • (고구마도 넣고. 톳범벅도 있었습니까?)
제보자
  • 톳범벅도 싯고.
  • (톳범벅도 있고.)
조사자
  • 톳범벅 다른 범벅 이름 녹듸밥도?
  • (톳범벅 다른 범벅 이름 녹두밥도?)
제보자
  • ᄀᆞ루 지엉 감자 썰엉 감자범벅 범벅은 ᄀᆞ루에.
  • (가루 찧어서 고구마 썰어서 고구마범벅은 가루에.)

 

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