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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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표선면 세화리/ 식생활/ 2019년

조사자
  • 그다음은 곤밥은마씨?
  • (그다음은 흰밥은요?)
제보자
  • 곤밥은 그거 그 산듸ᄊᆞᆯ이 곤밥.
  • (흰밥은 그거 그 밭벼쌀이 흰밥.)

표선면 세화리/ 식생활/ 2019년

조사자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
제보자
  • 게난 그거 두 가지 조.
  • (그러니 그거 두 가지 조.)
조사자
  • 두 가지 조.
  • (두 가지 조.)
제보자
  • 모인조, 흐린조, 산듸 산듸도 갈앙.
  • (메조, 차조, 밭벼 밭벼도 갈아서.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 산듸도 갈앙 그 곤ᄊᆞᆯ은 제서 때나.
  • (밭벼도 갈아서 그 흰쌀은 제사 때나.)
조사자
  • 예, 예예.
  • (예, 예예.)
제보자
  • 그거 곤밥헹 먹주 미신 메 때 서껑 먹을 것이 엇어.
  • (그거 흰밥해서 먹지 무슨 매 때 섞어 먹을 것이 없어.)
조사자
  • 조팝은 어떵 헷수과?
  • (조밥은 어떻게 했습니까?)
제보자
  • 조팝은 모읜좁ᄊᆞᆯ 살락헌 거, 희린좁ᄊᆞᆯ은 찰찰 흐리지이.
  • (조밥은 메좁쌀 메인 거, 차조는 찰찰 차지지.)

표선면 세화리/ 식생활/ 2019년

제보자
  • 음.
  • (음.)
조사자
  • 해방뒈기 전에예?
  • (해방되기 전에요?)
제보자
  • 음, 열일굽에 간.
  • (음, 열일곱에 갔어.)
조사자
  • 맞수다. 혹시 ᄑᆞᆺ밥도 이수과? ᄑᆞᆺ밥.
  • (맞습니다. 혹시 팥밥도 있습니까? 팥밥.)
제보자
  • 어?
  • (어?)
조사자
  • ᄑᆞᆺ으로 하는 밥 ᄑᆞᆺ밥. ᄑᆞᆺ은 언제 놩 밥헤 먹엇수과? ᄑᆞᆺ밥, ᄑᆞᆺ, ᄑᆞᆺ.
  • (팥으로 하는 밥 팥밥. 팥은 언제 넣어 밥해 먹었습니까? 팥밥, 팥, 팥.)
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 아, ᄑᆞᆺ도 그땐 막 어려운 시절이난 아무나 갈지 아녀.
  • (아, 팥도 그땐 막 어려운 시절이어서 아무나 갈지 앟아.)
조사자
  • 갈지 아녀?
  • (갈지 않아?)
제보자
  • 막 땅이 한 사름만.
  • (매우 땅이 많은 사람만.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • ᄑᆞᆺ 갈앗당은엥에 겨을에. 가을 땐 그거 장만헤영, 죽도 썽 먹곡, 제서 때에.
  • (팥 갈았다가 겨울에. 가을 땐 그거 장만해서, 죽도 써서 먹고, 제사 때에.)

표선면 세화리/ 식생활/ 2019년

조사자
  • 게민예 피밥은 헹 먹엇수과?
  • (그러면요 피밥은 해서 먹었습니까?)
제보자
  • 아, 피. 피밥은 엿날에 그 저 조 갈 때 여름에 이디 물 아지민 조가 녹아비어.
  • (아, 피. 피밥은 옛날에 그 저 조 갈 때 여름에 여기 물 고이면 조가 녹아버려.)
조사자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
제보자
  • 게민 피씨를 이레 삐어.
  • (그러면 피씨를 이리로 뿌려.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 경허민 피가 그레 조영 ᄀᆞ찌 빌 땐 ᄀᆞ찌 비어.
  • (그러면 피가 거기에 조하고 같이 벨 땐 같이 베어.)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 이디 물 ᄀᆞᆯ라불민 조가 안 뒈어.
  • (여기 물 고이면 조가 안 되어.)
  • ᄌᆞᆸᄊᆞᆯ은 노랗고 피는 하양허여.
  • (좁쌀은 노랗고 피는 하얘.)
조사자
  • 그때도 피렌 ᄀᆞᆯ앗수과.
  • (그때도 피라고 말했습니까?)
제보자
  • 으. 피, 피.
  • (응. 피, 피.)
조사자
  • 게난 피밥?
  • (그러니 피밥?)
제보자
  • 으, 피밥.
  • (응, 피밥.)
조사자
  • 기냥 피밥예?
  • (그냥 피밥이요?)
제보자
  • 피밥은 하양허여.
  • (피밥은 하얘.)

표선면 세화리/ 식생활/ 2019년

조사자
  • 게민 감저밥은 뭐꽈?
  • (그러면 고구마밥은 뭡니까?)
제보자
  • 아, 감저. 고구마, 고구마 그땐 대충 고구마, 그 좁ᄊᆞᆯ에 고구마 하영.
  • (아, 고구마. 고구마, 고구마 그땐 대충 고구마, 그 좁쌀에 고구마 많이.)
조사자
  • 감저, 감저 옛날말로 ᄀᆞᆯ아줍서예.
  • (‘감저’, ‘감저’ 옛날말로 말해주세요.)
제보자
  • 어, 감저. 엿날엔 밧 두 개썩 놓아. 꿀 기창.
  • (어, 고구마. 옛날엔 밭 두 개씩 놓아. 줄기 잘라서.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 경ᄒᆞ민 그 땅 파근엥에 그 감저 묻엇당.
  • (그러면 그 땅 파서 그 고구마 묻어두었다가)
조사자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
제보자
  • 그거 파네영, 밥 헐 땐 싯엉, 솟듸다 썰어 놩 궤영 익으민 좁ᄊᆞᆯ 놔근엥에 밥 헤여.
  • (그거 파내서, 밥 할 땐 씻어서, 솥에다 썰어 넣어서 끓어서 익으면 좁쌀 넣어서 밥 해.)
조사자
  • 아, 겅헷구나예.
  • (아, 그랬군요.)
제보자
  • 어, 경 헹 감저에 좁ᄊᆞᆯ에 서껑은엥에 밥 뒈주게.
  • (어, 그렇게 해서 감저에 좁쌀에 섞어서 밥 되지.)

 

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