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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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서귀포시 보목동/ 식생활/ 2017년

제보자
  • 동짐치주게, 동게.
  • (동김치지, 동으로.))
조사자
  • 패마농, 거벳긔 엇주.
  • (쪽파, 그것밖에 없지.)

서귀포시 보목동/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 여기서는 동짐치렌 헷구나예? 동지짐치렌은 안 헷수과? 동을 동지렌은 안 ᄀᆞᆯ앗수과?
  • (여기서는 동김치라고 했군요? 동지김치라고는 안 했습니까? 동을 동지라고는 안 말했습니까?))
제보자
  • 응.
  • (응.)
조사자
  • 아, 볼목리에선 동을 동이렌만 헷구나예?
  • (아, 보목리에서는 동을 동이라고만 했군요?)
제보자
  • 응.
  • (응.))
조사자
  • 그럼 ᄂᆞᄆᆞᆯ동 거꺼 오렌 헷수과? ᄂᆞ물동지 거꺼오렌 헷수과?
  • (그럼 나물 동 꺾어 오라고 했습니까? 나물동지 꺾어오라고 했습니까?)
제보자
  • ᄂᆞᄆᆞᆯ동 거꺼오라.
  • (나물동 꺾어오라.)
조사자
  • 동지라고 안헷구나.
  • (동지라고 안했구나.)
제보자
  • ᄂᆞᄆᆞᆯ동지엔 ᄀᆞᆮ는가?
  • (나물 동지엔 말하는가?)
조사자
  • 아니 게난 동지엔 ᄀᆞᆮ는디도.
  • (아니 그러니까 동지엔 말하는 데도.)
제보자
  • 막 뜰릴 거라. 저 서읫말ᄒᆞ곡 이딧말 뜰리주게.
  • (매우 다를 거라. 저 동쪽지역 말과 여기 말 다르거든.)
조사자
  • 맞수다게, 맞수다게.
  • (맞습니다, 맞습니다.)

서귀포시 보목동/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 무김치는 여기서는 무는 여기서 뭐렌 ᄀᆞᆯ앗수과?
  • (무김치는 여기서는 무는 여기서 뭐라고 말했습니까?)
제보자
  • ᄂᆞᆷ삐?
  • (무?)
조사자
  • ᄂᆞᆷ삐로는 주로 언제 김치 담강 먹엇수과? ᄂᆞᆷ삐김치도 여러 종류가 잇잖아에? ᄂᆞᆷ삐로도 막 썰어근에 하는 것도 잇고.
  • (무로는 주로 언제 김치 담가서 먹었습니까? 무로도 여러 종류가 있잖아요? 무로도 막 썰어서 하는 것도 있고.)
제보자
  • 깍제기 짐치도 허고, 물짐치도 허고게.
  • (깍두기 김치도 하고, 물김치도 하고.)
조사자
  • 깍제기짐치는 뭐꽈?
  • (깍제기김치는 뭡니까?))
제보자
  • 요만썩 헤근에 네 개씩 ᄌᆞᆫᄌᆞᆫᄒᆞ게 썰어놩이.
  • (요만씩 해서 네 개씩 자잘하게 썰어놓아서.)
조사자
  • 아, 깍두기. 파짐치도 헤낫지예?
  • (아, 깍두기. 파김치도 했었지요?)
제보자
  • 파짐치도 이젠 막 헹먹주게. 우리도 이젠 헹 먹으난에.
  • (파김치도 이젠 많이 해먹지. 우리도 이젠 해먹으니까.)

서귀포시 보목동/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 꽁마눙으로는 안 헤낫수과?
  • (달래로는 안 해먹었습니까?)
제보자
  • 무사 아녀게. 꽁마눙이 어디서? 경.
  • (왜 안 해. 달래가 어디 있어? 그렇게.)
조사자
  • 엿날엔 이서낫지예?
  • (옛날엔 있었지요?)
제보자
  • 엿날에는 이서낫주마는 이젠 꽁마눙 읏주게 으서. 밧디도 엿날에 미깡낭 안 싱글 때, 꿩마눙이 밧디 농서헤나민 하주마는 이제사 그런 거 서게?
  • (옛날에는 있었지마는 이젠 달래 없지 없어. 밭에도 옛날에 밀감 안심을 때, 달래 밭에 농사 해나면 많지마는 이제야 그런 거 있어?))
  • 산에나 가민 그 내창 엠에 꿩마눙 이신덴 ᄀᆞᆯ안게.
  • (산에나 가면 그 내 옆에 달래 있다고 말하던데.)
조사자
  • 농약 헤부난 어신가마씨?
  • (농약 해버려서 없는가요?)
제보자
  • 그 밧이 이 엿날엔 꿩마눙 나젠ᄒᆞ민 물룻싸리영 막 ᄒᆞ민 ᄂᆞ라불민 그거 노는 디 그거 나주마는게, 이제사 막 나주마는 이제사 미깡낭 심겅 검질메민 그런 거 나겔 헴서게, 못나게. 이디가 저, 이디 알력집이 기자 미깡낭 아래 뿌령 내불민 아이들 헤당먹곡, 지네 짐치도 헤당먹곡 이제, 이제.
  • (그 밭이 이 옛날엔 달래 나려고 하면 무릇 뿌리하고 마구 파내면 나라버리면 그거 나는 데 그거 나지마는, 이제야 많이 나지마는 이제야 밀감나무 심어서 김매면 그런 거 나게 하나, 못나게. 여기가 저, 여기 아랫집 그저 밀감나무 아래 뿌려서 내버리면 아이들 해다가 먹고, 자기네 김치도 해다가 먹고 이제, 이제.))
조사자
  • 이제?
  • (이제?)
제보자
  • 이제 나가주, 봄 나가민.
  • (이제 나가지, 봄 나가면.)
조사자
  • 옛날에는 여기서도 보목리에서도 파는 파렌 ᄀᆞᆯ앗수과? 파에도 여러 종류가 잇잖아예? 이디 심거정 이신 건 뭐 뭐 잇수과?
  • (옛날에는 여기서도 보목리에서도 파는 파라고 말했습니까? 파에도 여러 종류가 있잖아요? 여기 심어져 있는 건 뭐 뭐 있습니까?)
제보자
  • 대사니?
  • (마늘?)
조사자
  • 대사니.
  • (마늘.)
제보자
  • 패마농?
  • (쪽파.)
조사자
  • 게민 패마농짐치렌 헷수과? 게믄? 패마농짐치?
  • (그러면 파김치라고 했습니까? 그러면? 파김치?)
제보자
  • 응.
  • (응.)
조사자
  • 패마농짐치 헐 땐 뭐 뭐 놩 헷수과?
  • (파김치 할 땐 뭐 뭐 넣어서 했습니까?)
제보자
  • 무시거 놔게? 그자 짐치허는 ᄂᆞ물에 짐치 ᄒᆞ는 거 놩 ᄒᆞ민 뒈주게.
  • (뭐 넣어? 그저 김치 하는 나물에 김치 하는 거 넣어 하면 되지.)

서귀포시 보목동/ 식생활/ 2017년

조사자
  • 혹시 갯ᄂᆞ물로는 짐치 안 헤봣수과?
  • (혹시 갓으로는 김치 안 해봤습니까?))
제보자
  • 갯ᄂᆞ물로는 우린 안 헤보난에. 먹어보지도 아녀고.
  • (갓으로는 우린 안 해봐서. 먹어보지도 안하고.)

 

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