제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
총 11471건이 있습니다.
조천읍 함덕리/밭일/
2018년
조사자
감저는 어떵 보관헙니까?
(고구마는 어떻게 보관합니까?)
제보자
엿날은이 메탁기 안 헌 때는 이 요만인 헌 구뎅일 파이. 구뎅이 파면은 조칩이, 좃대이 빙허게 영 흑더레 영 세와. 빙허게 막 ᄃᆞᆺ이게. 세우민 아래도 북삭허게 산뒤찝이라도 ᄁᆞᆯ앙 그레 감절 팡팡 놓민 가운딘 영헌 굴뚝ᄀᆞ추룩 영 세와.
(옛날은 탈곡기 안 한 때는 이 요만큼 한 구덩이를 파. 구덩이 파면 조짚이, 조대 빙하게 이렇게 흙에 이렇게 세워. 빙하게 막 따뜻하게. 세우면 아래도 푹신하게 밭벼짚이라도 깔아서 거기 고구마를 팡팡 놓으면 가운데 이렇게 한 굴뚝처럼 이렇게 세워.)
조사자
무신걸 세와?
(무엇을 세워?)
제보자
무시걸 만들앙이 공기 나가게 영 헹 세우민 이 주위덜은 감절 팡팡 비와. 비왕 이젠 말젠 검질을 영 어우싸. 놀 거 다 놔 놓민. 경허민 ᄂᆞ람지엔 헌 거 몰라?
(무엇을 만들어서 공기 나가게 이렇게 해서 세우면 이 주위들은 고구마를 팡팡 부어. 부어서 이젠 나중엔 김을 이렇게 둘러싸. 놓을 거 다 놓으면. 그러면 이엉이라고 한 거 몰라?)
조사자
알아.
(알아.)
제보자
비 안 들게 더끄는 거. 빙허게 더끄곡, 더끄는 주지, 주지 톡 더껏당 날 존 날이민 ᄋᆢᆯ아주고.
(비 안 들게 덮는 거. 빙하게 덮고, 덮는 주저리, 주저리 톡 덮었다가 날 좋은 날이면 열어주고.))
조사자
주지만 열어?
(주저리만 열어?)
제보자
응, 공기 나가게.
(응, 공기 나가게.)
조사자
ᄂᆞ람진 그냥 놔두고?
(이엉은 그냥 놔두고?)
제보자
주지만 허민 일로 공기가 나지게, 굴뚝은 세와시니까. 글로 나가고. 또 비 왐 직허민 이거 또 더끄고. 경허민 또 먹구정헌 땐 또 영 ᄒᆞ꼼 헤쳐뒁 글로 빠멍덜 먹고, 저실 나가민.
(주저리만 하면 이리로 공기 나지, 굴뚝은 세웠으니까. 그리로 나가고. 또 비 올 것 같으면 이거 또 덮고. 그러면 또 먹고 싶을 땐 또 이렇게 조금 헤집어두고 그리로 빼면서 먹고, 겨울 나가면.)
조사자
가운데 굴뚝 세우는 건 무신걸로 세웁니까? 나무?
(가운데 굴뚝 세우는 건 무엇으로 세웁니까? 나무?)
제보자
아니, 아니. 그냥 아무 검질이라도이 이만큼은 뱅뱅뱅뱅 무꺼이. 이만큼은 허게 무껑. 그 땅 지레기광 저디ᄁᆞ지 ᄀᆞ뜨게시리 헤가민 글로 숨이 나가게 허는 거라, 옛날도.
(아니, 아니. 그냥 아무 김이라도 이만큼은 뱅뱅뱅뱅 묶어. 이만큼은 하게 묶어. 그 땅 길이와 저기까지 같게끔 해가면 그리로 숨이 나가게 하는 거야, 옛날도.)
조사자
검질로?
(김으로?)
제보자
응, 검질로 검질로, 검질로 헹 영 글로 나가게. 그것이 감저눌.
(응, 김으로 김으로. 김으로 해서 그리로 나가게. 그것이 고구마가리.)
조사자
감저눌이 그거?
(고구마가리가 그거?)
제보자
감저눌에 도둑 들믄이. 도둑 들카부덴 허는 거 보믄이 범주리 가시엔 헌 것이 몹씬 가시라이. 게민 ᄂᆞ람지 더끄기 전이 그 닥닥 놔불민 그 감저 홈파당 도둑질덜 장난으로 헹 먹젠 허믄 가시 찔러 불엉 그디 들어가지, 못 들어강 못 파와.
(고구마 가리에 도둑 들면. 도둑 들까봐 하는 거 보면 실거리 나무라고 한 것이 몹쓴 가시야. 그러면 이엉 덮기 전에 그 닥닥 놔 버리면 그 고구마 파다가 도둑질들 장난으로 해서 먹으려고 하면 가시 찔러버려서 거기 들어가지, 못 들어가서 못 파와.))
조사자
아, 범주리 가시로 그디 더퍼놔.
(아, 실거리 나무로 거기 덮어놔.)
제보자
오죽 범주리 가시가 독헌 거라. 그 ᄂᆞ람지 속에 감저 우트레 놔불민 감절 파내지 못허주게. 그추룩 헤낫어.
(오죽 실거리 나무가 독한 거야. 그 이엉 속에 고구마 위에 놔 버리면 고구마를 파내지 못하지. 그렇게 했었어.)
조사자
그거 또 내년에 감저 싱그젠 허민 보관 잘헤삽니께?
(그거 또 내년에 고구마 심으려고 하면 보관 잘 해야 되잖습니까?)
제보자
그 구뎅이 거도 쓸 수 잇어. 그걸로도 쓸 수 잇고 소소허게 이녁냥으로 가냥허젠 허민. 감저 묻을 사름이 멧 개가 뒈여이. 이디 땅도 좋아사 거 이녁 울안에 놓고. 이녁 오줌 놀 건 나 인칙 ᄀᆞᆮ듯이 이런 벡장에 멕에 허여근엥에 조 두드러난 붕뎅이가 잇어이. 그런 거 ᄁᆞᆯ멍 물 안 돌게 헤영. 방에 허민 이디 논 건 ᄃᆞᆺ앙 썩지도 안허여.
(그 구덩이 것도 쓸 수 있어. 그걸로도 쓸 수 있고 소소하게 자기대로 건사하려고 하면. 고구마 묻을 사람이 몇 개가 돼. 여기 땅도 좋아야 그거 자기 울 안에 놓고. 자기 오줌 놓을 건 나 전에 말했듯이 이런 벽장에 멱서리에 해서 조 두드렸던 ‘붕뎅이’가 있어. 그런 거 깔면서 물 안 돌게 해. 방에 하면 여기 놓은 건 따뜻해서 썩지도 않아.)
조사자
ᄃᆞᆺ으민 더 썩는 거 아니?
(따뜻하면 더 썩는 거 아니?)
제보자
아니, 아니. 사름 아니 눅는 방엔 어떵 안 헤.
(아니, 아니. 사람 안 눕는 방엔 어떻게 안 해.)
조천읍 함덕리/밭일/
2018년
조사자
뻬떼기?
(절간고구마?)
제보자
응, 뻬떼기가. 뻬떼기로 ᄑᆞᆯ아. 그냥 받음도 허여, 그때는.
(응, 절간고구마가. 절간고구마로 팔아. 그냥 받기도 해, 그때는.)
조사자
바로 그냥 밧듸서 뻬떼기를 만들어?
(바로 그냥 밭에서 절간고구마를 만들어?)
제보자
응, 기계 빌어만 지민 밧듸서 요것이 조 갈아난 디면은이 요딘 감저놓곡 조 갈아난 디민 흑이 딱 누르떠졍 곱닥허지 안 헤서? 그때는 그레 감저를 뻬떼기를 널어도 벨로 궂지 안허여. 감저 파난 딘 널면은 감저 공메기 흑을 다 부뜨는디. 요디가 조 ᄇᆞᆯ려난 디면은 그디서 그자 영 기계 저만이 헌 거 갓다놩 영 감자 드리쳐 가민 착착착착 ᄀᆞᆯ아지멍 요만씩도 끈어지고, 요만씩도 끈어져.
(응, 기계 빌리기만 하면 밭에서 요것이 조 갈았던 데면 요긴 고구마 갈고 조 갈았던 데면 흙이 딱 눌려져서 곱지 않아? 그때는 그리 고구마를 절간고구마를 널어도 별로 궂지 않아. 고구마 팠던 데 널면 고구마 ‘공메기’ 흙 다 붙는데. 요기가 조 밟았던 데면 거기서 그저 이렇게 기계 저만큼 한 거 갖다 놓고 이렇게 고구마 들이쳐 가면 착착착착 갈아지면서 요만큼씩도 잘라지고, 요만큼씩도 잘라져.))
조사자
아까 감저 뻬떼기엔 ᄀᆞᆯ읍니까, 절간이엔 ᄀᆞᆯ읍니까?
(아까 ‘감저뻬떼기’라고 말합니까, ‘절간’이라고 말합니까?)
제보자
뻬떼기엔 헤낫어. 감저 뻬떼기.
(‘뻬떼기’라고 했었어. ‘감저뻬떼기’.)
조사자
절간이엔 헌 말은 안 써?
(‘절간’이라고 한 말은 안 써?)
제보자
안 써. 감저 뻬떼기.
(안 써. ‘감저 뻬떼기’.)
조사자
뻬떼긴 ᄑᆞᆯ젠 허는 거꽈, 집이선 안 써?
(절간고구마는 팔려고 하는 것입니까, 집에선 안 써?)
제보자
엿날에는 공출을 헤낫어이. 저 함덕 국민학교엔 헌 디 그냥 이 오름만썩 ᄆᆞᆫ 받아놔. 이제 ᄀᆞ뜨민 더끌 거나 좋으난 잘 더끄민 석지 안허주만은 더끌 건 황당허고 그냥 오름만씩 허게 국민학교 마당에 받아놓민 더끌 거 황당헤부난 멘딱 석어. 석어난 거 봐낫어. 우린 또 줏어당 먹젠 가보난 멘 썩언 못 먹크라. 그 사름덜은 돈 줜 법에서 받은 건디.
(옛날에는 공출을 했었어. 저 함덕 초등학교라고 한 데 그냥 이 오름만큼식 모두 받아놔. 이제 같으면 덮을 거나 좋으니까 잘 덮으면 썩지 않지만 덮을 건 황당하고 그냥 오름만큼씩 하게 초등학교 마당에 받아놓으면 덮을 거 황당해 버리니까 모두 썩어. 썩은 거 봤었어. 우린 또 주워다 먹으려고 가보니까 모두 썩어서 못 먹겠어. 그 사람들은 돈 줘서 법에서 받은 건데.)
조사자
공출허젠 뻬떼기 허는 거구나예, 집이서 먹젠 허는 게 아니고.
(공출하려고 절간고구마 하는 거군요, 집에서 먹으려고 하는 게 아니고.)
제보자
것도 돈으로 허는 거지. 조팟듸 조 갈아난 조 크르에 강 널엉 이젠 ᄆᆞᆯ라가민 댓새만 뒈민 부들부들허민 거둬당 집이서 건풍허멍 ᄆᆞᆯ리지.
(그것도 돈으로 하는 거지. 조밭에 조 갈았던 조 그루터기에 가서 널어서 이젠 말라가면 닷새만 되면 부들부들하면 거둬다가 집에서 건풍하면서 말리지.)
조천읍 함덕리/밭일/
2018년
조사자
고구마 줄기는 데껴 붑니까?
(고구마 줄기는 던져 버립니까?)
제보자
ᄆᆞᆯ렷당 소ᄆᆞᆯ 멕여.
(말렸다가 마소 먹여.)
조사자
아, 소ᄆᆞᆯ 멕이는 거. 건 밧듸서 ᄆᆞᆯ립니까?
(아, 마소 먹이는 거. 그건 밭에서 말립니까?)
제보자
이건 밧듸서 호미로 착착 ᄇᆞ리멍 영 널어가. 그냥 널어.
(이건 밭에서 낫으로 착착 자르면서 이렇게 널어가. 그냥 널어.)
조사자
무신거 허멍?
(무엇 하면서?)
제보자
호미로 영 벙뎅이 지민 이런 디 착착 ᄀᆞᆯ기멍 영 영 널어가.
(낫으로 이렇게 덩어리 지면 이런 데 착착 때리면서 이렇게 이렇게 널어가.)
조사자
경헹 그것도 영 무껑 와.
(그렇게 해서 그것도 이렇게 묶어와.)
제보자
응, 무끄나 그냥 덩어리로 헹 구르마로.
(응, 묶거나 그냥 덩어리로 해서 달구지로.)
조사자
경헹 눌어?
(그렇게 가려?)
제보자
응, 눌엉 이만씩 무껑 허민 소 멕이젠 허민 잘 눌엉. 것이 최고 맛좋은덴. 소가, 소 ᄆᆞ쉬가 것이 잘 좋아헌덴.
(응, 가려서 이만큼씩 묶어서 하면 소 먹이려고 하면 잘 가려. 그것이 최고 맛있다고. 소가, 소 마소가 그것을 제일 좋아한다고.)
조사자
아, 감저줄을 젤 좋아하는구나예. 고구마 농사허멍 특별히 기억 나거나.
(아, 고구마줄기를 제일 좋아하는군요. 고구마 농사하면서 특별히 기억 나거나.)
제보자
특별히 기억날 거 엇어. 우리도 그자 감저 쳥 먹당 실프면 먹기가 실프면은 썰엉이 그냥 뻬떼기ᄀᆞ치 ᄆᆞᆯ렷당이 밤이 심심헌 땐 아이덜도 씹엉 먹곡, 거는 좋아. 졸긋졸긋헌 게 ᄃᆞᆯ크름헹 좋아. 경 베끠 허지 안허여.
(특별히 기억날 거 없어. 우리도 그냥 고구마 쪄서 먹다가 싫으면 먹기 싫으면 썰어서 그냥 절간고구마같이 말렸다가 밤에 심심한 땐 아이들도 씹어서 먹고, 그거는 좋아. 쫄깃쫄깃한 게 달콤해서 좋아. 그렇게밖에 하지 않아.)
조천읍 함덕리/밭일/
2018년
조사자
감저는 뻬떼기 헹 먹고 쳥 먹고, 또 무신거 허여?
(절간고구마 해서 먹고 쪄서 먹고, 또 무엇 해?)
제보자
먹당 실프민 ᄆᆞᆯ른 거 썰엇당 아으덜도 먹고. 뻬떼기 헌 건 잘헹 이녁 먹젠 헌 건 곱게 허메이. ᄑᆞ는 거는 그냥 이런 땅에 널어도. 곱게 널엇다근에 인칙 ᄀᆞᆯ앗지, ᄆᆞᆯ고랑에 강 ᄀᆞᆯ아당 채로 치멍 감저ᄀᆞ루 저배기도 헹 먹곡 감저 오메기ᄀᆞ추룩 오메기도 헹 먹고 맛잇어. 새카망 허여.
(먹다가 싫으면 마른 거 썰었다가 아이들도 먹고. 절간고구마 한 건 잘 해서 자기 먹으려고 한 건 곱게 해. 파는 거는 그냥 이런 땅에 널어도. 곱게 널었다가 아까 말했지, 연자매에 가서 갈아다가 채로 치면서 고구마가루 수제비로 해서 먹고 고구마 ‘오메기’처럼 ‘오메기’도 해서 먹고 맛있어. 새까매.)
