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애월읍 고내리/ 세시풍속/ 2018년

조사자

이젠 세시 풍속에 관헌 거 물어볼 건디, 세시 풍속이 뭐냐 허면 정월덜에 뭐 헤나고 음력 이월덜엔 뭐 헤나고 그런 거 잇잖아예?
(이젠 세시 풍속에 관한 거 물어볼 건데, 세시 풍속이 뭐냐 하면 정월달에 뭐 했었고 음력 이월에 뭐 했었고 그런 거 있잖아요?)

제보자

아, 저 신 풀이 허는 거?
(아, 저 신 풀이 하는 거?)

조사자

예, 예. 게난 우리 정월덜 하면 정월덜에 정월 멩질이 잇잖아예?
(예, 예. 그러니까 우리 정월달 하면 정월달에 정월 명절이 있잖아요?)

제보자

으, 으.
(으, 으.)

조사자

정월 멩질에 대해서 ᄒᆞ꼼 얘기헤 줍서. 정월 멩질이 언제, 어떤 음식, 어떤 일 헤난, 정월 멩질이민?
(정월 명절에 대해서 조금 이야기해 주세요. 정월 명절이 언제, 어떤 음식, 어떤 일 했었어, 정월 명절이면?)

제보자

정월 멩질에 음식허는 거, 떡 허는 거?
(정월 명절에 음식하는 거, 떡 하는 거?)

조사자

으, 으.
(으, 으.)

제보자

떡허는 거게, 정월 멩질에는게 세미, 인절미 허곡 시루떡 허곡 잘허는 집이는.
(떡하는 거게, 정월 명절에는 세미, 인절미 하고 시루떡 하고 잘하는 집에는.)

조사자

으.
(으.)

제보자

또 지름떡이라고 잘허는 집이는. 또 그거 허고.
(또 기름떡이라고 잘하는 집에는. 또 그거 하고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

우리 제주도에는 그렇게 육지거추룩 그런 것이 엇주기. 또 가난헌 집이는 빙떡 허여근에 올령 허는 집도 잇곡.
(우리 제주도에는 그렇게 육지처럼 그런 것이 없지. 또 가난한 집에는 빙떡 해서 올려서 하는 집도 있고.)

조사자

음.
(음.)

제보자

간단허게 빙떡 ᄒᆞᆫ 가지만 헹이.
(간단하게 빙떡 한 가지만 해서.)

조사자

으, 음.
(으, 음.)

제보자

또 빵 허영 올리는 집도 잇곡 헤도 육지는 빵 거튼 거 제사에 안 씨메.
(또 빵 해서 올리는 집도 있고 해도 육지는 빵 같은 거 제사에 안 써.)

조사자

으.
(으.)

제보자

빵 올리지 안허영 똑 집이서 허영 허는디. 정월덜에는 그런 거 허곡 또 우리 제주도에는 팔월덜에 나면은 옛날은 가난ᄒᆞ난 보리썰 ᄀᆞᆯ앙 보리썰 ᄀᆞ룰로. 보리 ᄀᆞ룰로 그 저 누룩 허여근에, 술거추룩 누룩 놔근에 무시거 밥허영 놩 놔두면은이 막 부글부글 끌어올르메게.
(빵 올리지 않고 꼭 집에서 해서 하는데. 정월달에는 그런 거 하고 또 우리 제주도에는 팔월에 나면 옛날은 가난하니까 보리쌀 갈아서 보리쌀 가루로. 보리 가루로 그 저 누룩 해서, 술처럼 누룩 넣어서 무엇 밥해서 놔서 놔두면 마구 부글부글 끓어올라.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그것이 부글부글 허민 이젠 그거를 걸렁, 걸러근에 그 물에 이젠 그 반죽을 허여근에, 저 팔월엔 그거 허영 저 빵떡은 아니라도 세미도 허곡 인절미도 허영 올리주기.
(그것이 부글부글 하면 이젠 그거를 걸러서, 걸러서. 그 물에 이젠 그 반죽을 해서, 저 팔월엔 그거 해서 저 빵떡은 아니어도 ‘세미’도 하고 인절미도 해서 올리지.)

조사자

으.
(으.)

제보자

저, 팔월엔.
(저, 팔월엔.)

조사자

예, 그건 나중에 듣고예. 정월에, 정월 멩질 헤 먹젠 허민 뭐 준비허는 거 잇수과? 아까 떡 이야긴 헷고. 다른 것덜 뭐 준비허는 거?
(예, 그건 나중에 듣고요. 정월에 정월 명절 해 먹으려고 하면 뭐 준비하는 거 있습니까? 아까 떡 이야긴 했고. 다른 것들 뭐 준비하는 거?)

제보자

다른 거 준비허는 거는 옥돔.
(다른 거 준비하는 거는 옥돔.)

조사자

으.
(으.)

제보자

옥돔허고 잘허는 집이는 적갈 허는 거는 상이 적.
(옥돔하고 잘하는 집에는 적 하는 거는 상어 적.)

조사자

으.
(으.)

제보자

또 저 거세기 쉐고기 적갈.
(또 저 거시기 소고기 적.)

조사자

으.
(으.)

제보자

또 돼지고기 적갈이. 다섯 가지 허는 집도 잇고 네, 세 가지 허는 집도 잇는디 대략 이제는 두 가지베끼 잘 안 헌다게. 뒈지궤기허고 쉐고기.
(또 돼지고기 적. 다섯 가지 하는 집도 있고 네, 세 가지 하는 집도 있는데 대략 이제는 두 가지밖에 잘 안 한다. 돼지고기하고 소고기.)

조사자

게민 정월 멩질 헤 먹젠 허민 전날은 그렇게 떡이랑 음식 준비를 허는 거라예?
(그럼 정월 명절 해 먹으려고 하면 전날은 그렇게 떡이랑 음식 준비를 하는 거지요?)

제보자

으, 으.
(으, 으.)

조사자

그럼 당일 날 뒈민 뭐 헙니까?
(그럼 당일 날 되면 뭐 합니까?)

제보자

당일 날?
(당일 날?)

조사자

으, 정월 멩질 당일 때.
(으, 정월 명절 당일 때.)

제보자

당일 날 뒈민 그거 상에 올령 멩질 헹 절허여근에게 그거 갈라 먹으면은, 아이덜이영 다 세배헤여근에 또 뭐 허고 그거주.
(당일 날 되면 그거 상에 올려서 명절 해서 절해서 그거 나눠 먹으면, 아이들이랑 다 세배해서 또 뭐 하고 그거지.)

조사자

지금은 왜 우리 정월 저기 초하루 뒈민 떡국 끓여 먹잖아예. 그게 옛날에도 경 떡국, 뭐 떡국제 거튼 거 헷수과?
(지금은 왜 우리 정월 저기 초하루 되면 떡국 끓여 먹잖아요. 그게 옛날에도 그렇게 떡국, 뭐 떡국제 같은 거 했습니까?)

제보자

그거는, 그거는 떡국 끌려 먹는 거는 원칙은 그것이, 이제 우리나라 식은 그건디.
(그거는, 그거는 떡국 끓여 먹는 거는 원칙은 그것이, 이제 우리나라 식은 그건데.)

조사자

예.
(예.)

제보자

제주도에는 떡국을 아니 끌려 먹어낫는디. 지금은 정월 초ᄒᆞ를 뒈민 떡국을 끌령 먹지.
(제주도에는 떡국을 안 끓여 먹었었는데. 지금은 정월 초하루 되면 떡국을 끓여 먹지.)

조사자

멩질 때 아침에 떡국제 지내는 거 잇지 안허과?
(명절 때 아침에 떡국제 지내는 거 있지 않습니까?)

제보자

아니.
(아니.)

조사자

엇어?
(없어?)

제보자

안 허영 그자 메 헤여근에 올령 그 떡이영 다 적갈이영 올려근에 경 헤영 그냥 끗내메.
(안 하고 그저 메 해서 올려서 그 떡이랑 다 적이랑 올려서 그렇게 그냥 끝내.)

조사자

게민 전날 떡 헹 당일 날은 이제 제 지내는 거라예?
(그럼 전날 떡 해서 당일 날은 이제 제 지내는 거지요?)

제보자

으.
(으.)

조사자

제 다 끗나면 세베덜 허고 헙니까?
(제 다 끝나면 세배들 하고 합니까?)

제보자

으.
(으.)

조사자

그민 옛날에는, 지금이야 집이만 세베허지만은 옛날에는 막 세베 다니고 헤나지 안 헤서?
(그럼 옛날에는, 지금이야 집에만 세배하지만 옛날에는 마구 세배 다니고 하지 않았어?)

제보자

세베 매 집이 뎅기곡 영장 묻어근에 영장난 집인 상을 놓잖여게?
(세배 매 집에 다니고 송장 묻어서 초상난 집엔 상을 놓잖아?)

조사자

으.
(으.)

제보자

소상 대상을 허는 따문에. 게난 우리나라에는 못 사는 나라에 옛날도 그런 식을 잘못 내연게.
(소상 대상을 하는 때문에. 그러니까 우리나라에는 못 사는 나라에 옛날도 그런 식을 잘못 내었어.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경헤도 두 가지, 두 멩질은 줄어졋지기. 옛날은 한식 허고 단오 허고 팔월 추석 허곡 정월 초ᄒᆞ를 허고 네 번이랏주.
(그래도 두 가지, 두 명절은 줄었지. 옛날은 한식 하고 단오 하고 팔월 추석 하고 정월 초하루 하고 네 번이었지.)

조사자

예, 네 번.
(예, 네 번.)

제보자

네 번 헷는디 두 번은 줄어진 거라이.
(네 번 했는데 두 번은 줄어든 거야.)

조사자

으.
(으.)

제보자

언제 줄어져신고 허니 오월 단오 줄어지고 ᄄᆞ로 저 거시기 이 저 식목일 이제 허지 안허여.
(언제 줄었는가 하니 오월 단오 줄어들고 따로 저 거시기 이 저 식목일 이제 하지 않아.)

조사자

예, 예.
(예, 예.)

제보자

그때 나민 한식이라고 또 한식 멩질 허곡 경헤낫주기게. 게난 그 두 멩질 줄어들어 부난 이젠 팔월 추석허곡 정월 초ᄒᆞ를만 허는 거.
(그때 되면 한식이라고 또 한식 명절 하고 그랬었지. 그러니까 그 두 명절 줄어들어 버리니까 이젠 팔월 추석 하고 정월 초하루만 하는 거.)

조사자

으, 정월 초ᄒᆞ루 때 경헤영 세베 갓다 오면 멩질 다 끗나는 거?
(으, 정월 초하루 때 그러면 세배 갔다 오면 명절 다 끝나는 거?)

제보자

으, 상 신 집이 강 절허고.
(으, 상 있는 집에 가서 절하고.)

애월읍 고내리/ 세시풍속/ 2018년

조사자

그럼 정월달 뒈민 정월 멩질이 잇고 보름날 뒈민 정월 보름 허잖아예?
(그럼 정월달 되면 정월 명절이 있고 보름날 되면 정월 보름 하잖아요?)

제보자

정월 대보름 안 허메, 여기는.
(정월 대보름 안 해, 여기는.)

조사자

아, 정월 대보름 안 헙니까?
(아, 정월 대보름 안 합니까?)

제보자

으, 육지는 경 헤도. 막 정월 대보름 크게 헌덴 헤도 여긴 안 허주게.
(으, 육지는 그렇게 해도. 아주 정월 대보름 크게 한다고 해도 여긴 안 하지.)

조사자

으, 안 헤난예?
(으, 안 했었어요?)

제보자

안 허곡 육지는 팔월 추석에도 추석에 산에 막 가잖아이?
(안 하고 육지는 팔월 추석에도 추석에 산에 많이 가잖아?)

조사자

예.
(예.)

제보자

여기선 경 안 허여. 집이서 다 제 지내영.
(여기선 그렇게 안 해. 집에서 다 제 지내서.)

애월읍 고내리/ 세시풍속/ 2018년

조사자

우리 방사 헌덴 허잖아예? 방사, 액막이?
(우리 방사 한다고 하잖아요? 방사, 액막이?)

제보자

으, 방사.
(으, 방사.)

조사자

방사랑 액막이 허는 게 뭐과? 어떵 허는 것과?
(방사랑 액막이 하는 게 뭡니까? 어떻게 하는 겁니까?)

제보자

방사허는 것이이.
(방사하는 것이.)

조사자

예.
(예.)

제보자

이제는 그 사물놀이도 경허영 허지만은 지금은 이제 그 방서허고 이제 그 액멕이가 엇어. 옛날은.
(이제는 그 사물놀이도 그렇게 하지만 지금은 이제 그 방사하고 이제 그 액막이가 없어. 옛날은.)

조사자

게니까 옛날에. 옛날 헤난 거 얘기헤 줍서.
(그러니까 옛날에. 옛날 했던 거 얘기해 주세요.)

제보자

옛날 정월 보름 뒈면은 보름 때 뒈면 어디 안 나가, 조심허는 사름덜은.
(옛날 정월 보름 되면 보름 때 되면 어디 안 나가, 조심하는 사람들은.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그 귀신이 나그네 의탁헌덴 헤근에 안 가곡. 정월 보름 뒈믄 대보름 날은 액덜 막음이라고 막이.
(그 귀신이 나그네 의탁한다고 해서 안 가고. 정월 보름 되면 대보름 날은 액들 막음이라고 막.)

조사자

예.
(예.)

제보자

액멕이 헤여근에 이제 심방 ᄃᆞᆯ아당 무시거 막 집이 부엌에영 이제 문전에영 체려 놩이.
(액막이 해서 이제 무당 데려다가 무엇 마구 집에 부엌에랑 이제 문전에랑 차려 놔서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그 심방 와근에 막 두드리멍 허여. 경헤여근에 허곡. 영 허영 봥 나쁘면은 그 액멕이엔 헌 거는 또 그 식구가 어느 식구 나쁘덴 허면은 심방이 나쁘덴 허면은 무신 저 방장 허영 그디 뭐 차롱착에, 거튼 것에 막 촛불, 저 젭시에 불 피곡이.
(그 무당 와서 마구 두드리면서 해. 그래서 하고. 이렇게 해서 봐서 나쁘면 그 액막이라고 한 거는 또 그 식구가 어느 식구 나쁘다고 하면 무당이 나쁘다고 하면 무슨 저 상장 해서 거기 뭐 채롱짝에, 같은 것에 마구 촛불, 저 접시에 불 피고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그치록 헤여근에 그디 막 체려근에 하간 거 놩 ᄎᆞᆯ령 그런 거 가져다 놩 어디 저 들 거튼 디 갓다근에 몰르게 살짝허게 놔 불어게.
(그처럼 해서 거기 차려서 여러 거 놔서 차려서 그런 거 가져다 놔서 어디 저 들 같은 데 갔다가 모르게 살짝 놔 버려.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경허면은 그런 거 방장헌 디 가근에 그거 체얌으로 본 사름은.
(그러면 그런 거 방장한 데 가서 그거 처음으로 본 사람은.)

조사자

으.
(으.)

제보자

막 나쁜덴 헤여근에 그 사름은 몰라근에 그냥 집이 뛰어오나 허지 말곡 막 돌멩이로 그거 막 ᄆᆞᆺ아 둬근에 오믄 괜찮은덴 허곡 경헤영. 옛날 경헷주게.
(아주 나쁘다고 해서 그 사람은 몰라서 그냥 집에 뛰어오거나 하지 말고 마구 돌멩이로 그거 마구 마아 둬서 오면 괜찮다고 하고 그래서. 옛날 그랬지.)

조사자

아, 경 헷었던 거예?
(아, 그렇게 했었던 거요?)

제보자

으.
(으.)

애월읍 고내리/ 세시풍속/ 2018년

조사자

그 정월덜에 동네에서 막 포제 같은 것도 헙니까? 포제, 마을 포제?
(그 정월달에 동네에서 마구 포제 같은 것도 합니까? 포제, 마을 포제?)

제보자

으, ᄆᆞ을 포젠 날 받앙 금줄 메여근에 일주일 간 옛날은 헷어.
(으, 마을 포젠 날 받아서 금줄 매서 일주일 간 옛날은 했어.)

조사자

마을 포제를 일주일간?
(마을 포제를 일주일간?)

제보자

아니, 일주일간 정성을, 정성을 헌다고 그 지관은. 지관이 누게가 뒈냐 허면 그 이장허고.
(아니, 일주일간 정성을, 정성을 한다고 그 지관은. 지관이 누가 되느냐 하면 그 이장하고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

청년훼장허고.
(청년회장하고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

어촌계장허고 이거 세 사람은 삼 지관은 심방이 왕 허여도 그거를 다 이제 그 지관은 꼭 그 사름덜광 같이 절허멍 끗나도록 헤야 뒈여. 절허고.
(어촌계장하고 이거 세 사람은 삼 지관은 무당이 와서 해도 그거를 다 이제 그 지관은 꼭 그 사람들과 같이 절하면서 끝나도록 해야 돼. 절하고.)

조사자

포제헐 때?
(포제할 때?)

제보자

옛날은 경헤서.
(옛날은 그러해서.)

조사자

그 지관은 어떵 정허는 것과?
(그 지관은 어떻게 정하는 겁니까?)

제보자

지관은?
(지관은?)

조사자

예.
(예.)

제보자

옛날 한문 만이 헌 사름게. 그런 나이 들엉 그런 거 허여난 사름을 이제 그 저 뭣 헹 허는 거주.
(옛날 한문 많이 한 사람. 그런 나이 들어서 그런 거 했던 사람을 이제 그 저 뭐 해서 하는 거지.)

조사자

이제 마을에서 그건 정허는 거라예?
(이제 마을에서 그건 정하는 거지요?)

제보자

으, 지관. 지관은 이장이?
(으, 지관. 지관은 이장이?)

조사자

이장이 정허는 거?
(이장이 정하는 거?)

제보자

이장이 정허여근에 경.
(이장이 정해서 그렇게.)

조사자

그민 포제헐 때 금줄도 영 무끄고?
(그럼 포제할 때 금줄도 이렇게 묶고?)

제보자

리사무실에 올레에 들어가지 못허게 딱 금줄. 일주일 옛날은 헷주만은 이젠 삼 일. 삼 일은 금줄 메여, 이제도.
(리사무실에 ‘올레’에 들어가지 못하게 딱 금줄. 일주일 옛날은 했지만 이젠 삼 일. 삼 일은 금줄 매, 이제도.)

조사자

그럼 그 지관들은.
(그럼 그 지관들은.)

제보자

금줄 멧당 끗나믄 탁 클러 불메.
(금줄 맸다가 끝나면 탁 풀어 버려.)

조사자

게민 집이 안 강 계속 거기에?
(그럼 집에 안 가서 계속 거기에?)

제보자

삼 일 동안.
(삼 일 동안.)

조사자

삼 일 동안은.
(삼 일 동안은.)

제보자

삼 일 동안 물이고 뭣이고 전부 그디. 옛날은 수도물도 안 나고 다 물 질어당 항에 놓고 전부 준비헤얄 거주. 그 안에서 다 허니까 도새기도 조그만 거 잡고 다. 경허믄 그 지관덜이 그추룩 헹 바깟디 안 나왕 다 그디서 허는 거.
(삼일 동안 물이고 뭐고 전부 거기. 옛날은 수돗물도 안 나고 다 물 길어다가 항아리에 넣고 전부 준비해야 할 거지. 그 안에서 다 하니까 돼지도 조그만 거 잡고 다. 그러면 그 지관들이 그처럼 해서 밖에 안 나와서 다 거기서 하는 거.)

조사자

게민 동네 사름덜도 그거 헐 때 그디 강 밥도 ᄀᆞ치 먹고.
(그럼 동네 사람들도 그거 할 때 거기 가서 밥도 같이 먹고.)

제보자

아니.
(아니.)

조사자

그런 건 아니?
(그런 건 아니?)

제보자

아니여게. 지관덜만 먹엉 끗나믄 이젠 그 다음날은 떡을 썰엉 백 밧디 놓는다고 옛날은 헷는디 이젠 그런 것도 ᄂᆞ누지 안허영. 그냥 노인당이믄 노인당에 그냥 가져가 불어. 이장네가 그냥 가져와.
(아니. 지관들만 먹고 끝나면 이젠 그 다음날은 떡을 썰어서 백 군데 놓는다고 옛날은 했는데 이젠 그런 것도 나누지 않고. 그냥 노인당이면 노인당에 그냥 가져가 버려. 이장네가 그냥 가져와.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경허믄덜 할망덜 먹으멍 경허주.
(그러면 할머니들 먹으면서 그랬지.)

조사자

그때 뭐 흑 뿌리기 같은 거 헙니까? 지관이 제 지내레 갈 때 거기에 붉은 흙 뿌려 가지고, 그런 건 안 헤낫수과?
(그때 뭐 흙 뿌리기 같은 거 합니까? 지관이 제 지내러 갈 때 거기에 붉은 흙 뿌려 가지고, 그런 건 안 했었습니까?)

제보자

그런 건 안 허여.
(그런 건 안 해.)

조사자

안 헤난예?
(안 했었어요?)

제보자

으.
(으.)

애월읍 고내리/ 세시풍속/ 2018년

조사자

안택이 뭐과, 안택?
(안택이 뭡니까, 안택?)

제보자

안택이엔 헌 거는, 옛날 안택이엔 헌 건 고팡이라고 이런 디 이런 ᄊᆞᆯ 항아리 놓는 고팡 셔나서게.
(안택이라고 한 거는, 옛날 안택이라고 한 건 고방이라고 이런 데 이런 쌀 항아리 놓는 고방 있었어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

경허믄 그 고팡에 안택을 모신 사름, 모시는 집이 잇어, 그. 말허자면 것이 칠성 베염이엔 허데게.
(그럼 그 고방에 안택을 모신 사람, 모시는 집이 있어, 그 말하자면 것이 칠성 뱀이라고 하대.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그런 거를 모신 집이는 똑 멩질 때도 뭣 허면은 그디도 같이 올리곡이.
(그런 거를 모신 집에는 꼭 명절 때도 뭣 하면은 거기도 같이 올리고.)

조사자

게민 정월덜에 안택 제 가튼 거를 ᄄᆞ로 지냅니까?
(그럼 정월달에 안택 제 같은 거를 따로 지냅니까?)

제보자

으, ᄄᆞ로 지내여. 날 받앙.
(으, 따로 지내. 날 받아서.)

조사자

날 받앙? 그것도 집안 펜안허렌 허는 거?
(날 받아서? 그것도 집안 편안하라고 하는 거?)

제보자

어게. 건 안택 모셔 놓니까. 거 매해 허진 안헌다. 금년 허면은 내년인 안 헷당 후멩년에. 삼 년만이.
(그래. 건 안택 모셔 놓으니까, 거 매해 하진 않는다. 금년 하면 내년엔 안 했다가 내후년에. 삼 년만에.)

조사자

아, 기과? 삼 년만이 ᄒᆞᆫ 번씩 헹 안택 제를 지내는 거?
(아, 그렇습니까? 삼 년만에 한 번씩 해서 안택 제를 지내는 거?)

제보자

으.
(으.)

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