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마을과 주제를 선택해 살아 있는 이야기를 만나 보세요: 제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다

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성산읍 온평리/ 밭일/ 2019년

조사자

걸름은예, 게문 보리씨는 어떤 식으로 뿌리는 거라마씨?
(거름은요, 그러면 보리씨는 어떤 식으로 뿌리는 거예요?)

제보자

보리씨 그 돗ᄀᆞ레 영 헤싸놩 돗ᄀᆞ레에 뿌령.
(보리씨 그 돼지거름 이렇게 헤집어놔서 돼지거름에 뿌려서.)

조사자

음.
(음.)

제보자

경 허영 쉐로 ᄇᆞᆲ으는 거.
(그렇게 해서 소로 밟는 거.)

조사자

아아.
(아아.)

제보자

씨를 ᄒᆞᆷ치 뿌려 놩.
(씨를 한꺼번에 뿌려놓아서.)

조사자

ᄒᆞᆷ치 뿌려 놩 그 걸름이 보리씨 삐는 거구나예?
(한꺼번에 뿌려 놔서 그 거름이 보리씨 뿌리는 거군요?)

제보자

예, 예, 예, 예, 예.
(예, 예, 예, 예, 예.)

성산읍 온평리/ 밭일/ 2019년

조사자

아, 옛날 이 동네는 보리 종류는 어떤 것덜 잇어나신고양?
(아, 옛날 이 동네는 보리 종류는 어떤 것들 있었을까요?)

제보자

주넹이보리허고 ᄉᆞᆯ보리.
(맥주보리하고 쌀보리.)

조사자

으음.
(으음.)

제보자

ᄉᆞᆯ보리허곡 주넹이보리허곡 밀 갈곡 옛날에.
(쌀보리하고 맥주보리하고 밀 갈고 옛날에.)

조사자

아, 밀도 갈고.
(아, 밀도 갈고.)

제보자

밀도 갈고.
(밀도 갈고.)

조사자

으, 게믄 주넹이보리허고 ᄉᆞᆯ보리 그거 ᄀᆞᆯ아줍서. 어떤 건지.
(으, 그러면 맥주보리하고 쌀보리 그거 말해주십시오. 어떤 건지.)

제보자

주넹이보리는 껍덕이 막 여라 불 끼와지고 쏠랑쏠랑 ᄒᆞ꼼 소름, 소름소름허고.
(맥주보리는 껍질이 아주 여러 벌 끼워지고 ‘쏠랑쏠랑’ 조금 기름, 기름기름하고.)
ᄉᆞᆯ보리는 동글동글허고 껍데기 얇으게만 끼와진 거난 개역 허레 가도 보릿개역허레 가도 주넹이보리는 허민 기계에 겁떡을 벳겨 내뒁 ᄀᆞ를 ᄀᆞᆯ곡 쌀보리는 그대로 ᄀᆞᆸ니다게. 보끄는 디 가민.
(쌀보리는 동글동글하고 껍데기 얇게만 끼워진 거니까 미숫가루 하러 가도 ‘보릿개역’하러 가도 맥주보리는 하면 기계에 껍질을 벗겨 내두고 가루를 갈고 쌀보리는 그대로 갑니다. 볶는 데 가면.)

조사자

음.
(음.)

제보자

그거 차이주게. 껍덕이.
(그거 차이지. 껍질이.)

조사자

껍덕이. 우리 밥헤영 먹는 거는?
(껍질이. 우리 밥해서 먹는 거는?)

제보자

주넹이보리가 맛은 잇주.
(맥주보리가 맛은 있지.)

조사자

아아.
(아아.)

제보자

밥맛이.
(밥맛이.)

조사자

으음.
(으음.)

제보자

밥맛이 주넹이보리는양 좀 폴폴헌 기가 잇엉 맛 이십니다. 겐디 ᄉᆞᆯ보리는 ᄒᆞ꼼 주넹이보리만이 맛은 덜 헤도.
(밥맛이 맥주보리는요 좀 풀풀한 기가 있어서 맛 있습니다. 그런데 쌀보리는 조금 맥주보리만큼 맛은 덜 해도.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그 ᄀᆞᆯ기도 쉽곡. 방에에, 엿날에은 방에에 찍엉 먹엇수게게.
(그 갈기도 쉽고. 방아에, 엿날에는 방아에 찧어서 먹었습니다.)

조사자

예예.
(예예.)

제보자

ᄉᆞᆯ보리를.
(쌀보리를.)

조사자

으으.
(으으.)

제보자

주넹이보린 방에 못 찍어도 ᄉᆞᆯ보리는 방에에 찍언 밥헤연 먹엇수게. 경허영 정ᄀᆞ레에 거평은에.
(맥주보린 방아 못 찧어도 쌀보리는 방아에 찧어서 밥해서 먹었습니다. 그렇게 해서 풀맷돌에 거피해서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

경 헤영 먹엇수게.
(그렇게 해서 먹었습니다.)

성산읍 온평리/ 밭일/ 2019년

조사자

음. 그다음에 혹시 보리밧도 ᄇᆞᆯ르레 뎅겨봔마씨?
(음. 그다음에 혹시 보리밭도 밟으러 다녀봤어요?)

제보자

그 막 보리만 보리만 가는 밧은 저 노릿노릿허영 죽넨 헤근에양.
(그 막 보리만 보리만 가는 밭은 저 노릇노릇해서 죽는다고 해서요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

막 ᄇᆞᆯ릅니다.
(막 밟습니다.)

조사자

아.
(아.)

제보자

사름으로 강 막 ᄇᆞᆯ려.
(사람으로 가서 막 밟아.)

조사자

아아 사름으로?
(아아 사람으로?)

제보자

으, 사름으로.
(으, 사람으로.)

조사자

ᄆᆞᆯ로도 안 허고마씨.
(말로도 안 하고요.)

제보자

ᄆᆞᆯ로 저 ᄇᆞᆯ리는 건 ᄆᆞᆯ 이신. 옛날에 ᄆᆞᆯ 이신 사름덜이 멧 멩이나 잇수가? 것도 ᄆᆞᆯ테우리 빌어사허곡양.
(말로 저 밟는 건 말 있는. 옛날에 말 있는 사람들이 몇 명이나 있습니까? 것도 ‘ᄆᆞᆯ테우리’ 빌려야하고요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

경 허난에 사름으로 헤 ᄇᆞᆯ리주.
(그렇게 하니까 사람으로 많이 밟지.)

조사자

음.
(음.)

제보자

세 식구만 뒈민은 ᄒᆞᆫ 번에 세 파니썩은 ᄇᆞᆯ라 갈 거난에.
(세 식구만 되면 한 번에 세 이랑씩은 밟아 갈 거니까.)

조사자

음, 게영 삼춘네도 게민 보리 ᄇᆞᆯ르레 뎅겨봔?
(음, 그래서 삼촌네도 그러면 보리 밟으러 다녀봤어요?)

제보자

우린 ᄇᆞᆯ르레 정돈 안 뎅겨봔.
(우린 밟으러 정돈 안 다녀봤어.)

성산읍 온평리/ 밭일/ 2019년

조사자

아, ᄇᆞᆯ르레는 안 뎅겨보고예, 예? 그다음엔 보리밥 검질메젠 허면?
(아, 밟으러는 안 다녀보고요, 예? 그다음엔 보리밥 김매려고 하면?)

제보자

보리밧듸 검질은 잘 안 멧수다. 옛날도.
(보리밭에 김은 잘 안 맸습니다. 옛날도.)

조사자

아아.
(아아.)

제보자

보리밧듼 겨울 곡석이고 허난에 검질 잘 안 멧수다. 저 뭐 대우리.
(보리밭에는 겨울 곡식이고 하니까 김 잘 안 맸습니다. 저 뭐 귀리.)

조사자

예.
(예.)

제보자

대우리만 그 메레 뎅기주.
(귀리만 그 매러 다니지.)

조사자

으.
(으.)

제보자

여물 나민.
(여물 나오면.)

조사자

여물 나면 으.
(여물 나오면 으.)

제보자

대우리 피면은 훤허게 알아지난에 그거 메레. 대우리만 메주 검질은 안 메고.
(귀리 패면은 훤하게 알아지니까 그거 매러. 귀리만 매지 김은 안 매고.)

성산읍 온평리/ 밭일/ 2019년

조사자

아, 검질은 안 메고예? 게도 검질은 날 거 아니양?
(아, 김은 안 매고요? 그래도 김은 날 거 아니에요?)

제보자

아니 게도 무신 경. 보리 데깍헤 불민 검질 베랑.
(아니 그래도 무슨 그렇게. 보리 빽빽해 버리면 김 별로.)

조사자

으, 게도 검질 그 종류들은 그 보리밧 헐 때 검질은 어떤 거?
(으, 그래도 김 그 종류들은 그 보리밭 할 때 김은 어떤 거?)

제보자

보리밧 헐 때 진풀 많이 나주.
(보리밭 할 때 별꽃 많이 나지.)

조사자

으.
(으.)

제보자

겨울 검질이 진풀 많이 나주. 무신 여름에 ᄀᆞ트민 제완지여 무시거여 막 나주만은 겨울 검질은 진풀 진풀. 주로 진풀.
(겨울 김이 별꽃 많이 나지. 무슨 여름에 같으면 바랭이다 무엇이다 막 나지만 겨울 김은 별꽃 별꽃. 주로 별꽃.)

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