제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
총 11471건이 있습니다.
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
콩죽도 하영 헤 먹엇덴 허멍예?
(콩죽도 많이 해 먹었다고 하면서요?)
제보자
예, 콩죽도 마찬가지로 기자 그치룩.
(예, 콩죽도 마찬가지로 그저 그처럼.)
조사자
게난 콩죽 헐 땐 어떵 식으로 헤마씨?
(그러니까 콩죽 할 땐 어떤 식으로 해요?)
제보자
콩죽 헐 때 콩ᄀᆞ르만 놩 쑤는 게 아니고 보리ᄊᆞᆯ이든 ᄊᆞᆯ이든 ᄒᆞ꼼 놔사 쑤는 거난에, 콩죽은.
(콩죽 할 때 콩가루만 놔서 쑤는 게 아니고 보리쌀이든 쌀이든 조금 놔야 쑤는 거니까, 콩죽은.)
조사자
아.
(아.)
제보자
으, 것만 놓는 거 아니난. 게난 그것도 언물에 카근엥에 솟듸서 언물에 카근에 아예 쑤민 뒈는 거.
(으, 것만 놓는 거 아니니까. 그러니까 그것도 찬물에 타서 솥에서 찬물에 타서 아예 쑤면 되는 거.)
조사자
아, 쌀이랑 같이 것도 놩예?
(아, 쌀이랑 같이 것도 놔서요?)
제보자
으, 젓으멍.
(으, 저으면서.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
젓으멍은예? 여기도 모ᄆᆞᆯ축 같은 것도 쒄?
(저으면서요? 여기도 메밀죽 같은 것도 쒔어요?)
제보자
예, 모물축은 이제도 모물ᄊᆞᆯ 사당 헹 먹주, 아프민.
(예, 메밀죽은 이제도 메밀쌀 사다가 해서 먹지, 아프면.)
조사자
아아.
(아아.)
제보자
감기 걸릴 때도양 모물축 먹엉 ᄄᆞᆷ 내와사 파뿌리 놔근엥예.
(감기 걸릴 때도요 메밀죽 먹어서 땀 내워야 파뿌리 놔서요.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
경 허영 먹어사 ᄄᆞᆷ 내우곡.
(그렇게 해서 먹어야 땀 내우고.)
조사자
으음.
(으음.)
제보자
이제도.
(이제도.)
조사자
요즘도 삼춘은 모물축은.
(요즘도 삼촌은 메밀죽은.)
제보자
예.
(예.)
조사자
헹은에 쑤는 거고예?
(해서 쑤는 거고요?)
제보자
예, 예.
(예, 예.)
조사자
나는 저쪽 성읍에 그때 행사헐 때 간 보난 모몰축 헹은에 처음 먹어봔마씨. 맛 좋더라고.
(나는 저쪽 성읍에 그때 행사할 때 가서 보니까 메밀죽 해서 처음 먹어봤어요. 맛 좋더라고.)
제보자
성읍리?
(성읍리?)
조사자
예.
(예.)
제보자
민속촌.
(민속촌.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
그 축제헐 때. 그다음에 녹두죽?
(그 축제할 때. 그다음에 녹두죽?)
제보자
녹두죽도 막 맛잇주. ᄑᆞᆺ죽보단 맛 좋아, 녹두죽이.
(녹두죽도 아주 맛있지. 팥죽보단 맛 좋아, 녹두죽이.)
조사자
녹두죽이.
(녹두죽이.)
제보자
겐디 녹두죽은 한약 먹는 사름은 못 먹는 따문에 녹두가.
(그런데 녹두죽은 한약 먹는 사람은 못 먹는 때문에 녹두가.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
으, 경 허는 따문에.
(으, 그렇게 하는 때문에.)
조사자
옛날엔 녹두죽들도 그냥 헹 먹은 거 아니라예?
(옛날엔 녹두죽들도 그냥 해서 먹은 거 아닌가요?)
제보자
다 밧듸 싱거근엥에. 녹두 돔비.
(다 밭에 심어서. 녹두 동부.)
조사자
으.
(으.)
제보자
이, 돔비. 겨울에는 앚인베기콩 두불콩엔 허영.
(이, 동부. 겨울에는 강낭콩 ‘두불콩’이라고 해서.)
조사자
예.
(예.)
제보자
그런 거 다 집의 싱것당 ᄑᆞᆯ지 아녀난에 양석으로벳긘 더 먹엇수가?
(그런 거 다 집에 심었다가 팔지 않으니까 양식으로밖엔 더 먹었습니까?)
조사자
으음. 맞아예.
(으음. 맞아요.)
제보자
예.
(예.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
으음, 맞수다. 그다음에 ᄃᆞᆨ죽도 하영 헤예?
(으음, 맞습니다. 그다음에 닭죽도 많이 하지요?)
제보자
ᄃᆞᆨ죽은 이제도 쒕 먹읍니께.
(닭죽은 이제도 쒀서 먹읍니다.)
조사자
게니까 옛날에는 유월 쓰무날은 ᄃᆞᆨ죽은 꼭 헤영 먹은 거 아니?
(그러니까 옛날에는 유월 스무날은 닭죽은 꼭 해서 먹은 거 아니?)
제보자
예. 그 방법으로 그것도.
(예. 그 방법으로 그것도.)
조사자
아.
(아.)
제보자
유월 쓰무날 뭐헌 방법이냐? 옛날은 이거 해각이라 부난.
(유월 스무날 뭐한 방법이냐? 옛날은 이거 해변이어 버리니까.)
조사자
예.
(예.)
제보자
몸살. 이 붓는몸살이엔 헌 게 잇주.
(몸살. 이 ‘붓는몸살’이라고 한 게 있지.)
조사자
음.
(음.)
제보자
바당에 이 기운으로.
(바다에 이 기운으로.)
조사자
아아.
(아아.)
제보자
그 체질에 따랑.
(그 체질에 따라서.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
게민이 발 ᄒᆞᆫ쪽 허곡 이 ᄑᆞᆯ ᄒᆞᆫ쪽 허고 손이영 막 이만큼씩 붓어양.
(그러면 발 한쪽 하고 이 팔 한쪽 하고 손이랑 막 이만큼씩 부어요.)
조사자
아아, 경 헤낫수가?
(아아, 그렇게 했었습니까?)
제보자
예, 그런 벵이 잇수다. 이 바다 쪽에는.
(예, 그런 병이 있습니다. 이 바다 쪽에는.)
조사자
음.
(음.)
제보자
게영 우리도 친정어머니가 그 벵을 헤양. 그걸 허게 뒈민 몸살 시작허기 뒈민 막 털어.
(그렇게 해서 우리도 친정어머니가 그 병을 해요. 그걸 하게 되면 몸살 시작하기 되면 막 떨어.)
조사자
음.
(음.)
제보자
막 털민 막 이불 두 개 세 개 더꺼도 소용없어, 막. 멧 시간 동안.
(막 떨면 막 이불 두 개 세 개 덮어도 소용없어, 막. 몇 시간 동안.)
조사자
여름에 학질?
(여름에 학질?)
제보자
여름이라도. 막 털어 놓면은 그다음에는 막 그 열이 막 내푸끄주게.
(여름이어도. 막 떨어 놓으면 그다음에는 막 그 열이 막 내뿜지.)
조사자
으음.
(으음.)
제보자
경 막 열이 막 내푸껑 막 더흘헤. 게난 그것에 임시 조치헐 거는 고기, 바닷고기 중에 솔치엔 헌 거 들어봅디가?
(그렇게 막 열이 막 내뿜어서 아주 ‘더흘해’. 그러니까 그것에 임시 조치할 거는 고기, 바닷고기 중에 쑤기미라고 한 거 들어봅디까?)
조사자
예, 예, 예. 솔치.
(예, 예, 예. 쑤기미.)
제보자
솔치 가시 찔르민 혼 나는 거. 그것이 약이라양.
(쑤기미 가시 찌르면 혼이 나는 거. 그것이 약이예요.)
조사자
아.
(아.)
제보자
그 벵에는. 게난 그거 뱃머리 강 그거 잡아오는 사름 이시민 그거 빌어다근에 옛날은 돈 안 줘. 이젠 거 막 비싼덴 헨게. 겡 빌어다근에 그거 쭉 쒀근엥에 죽 쑤든 끌리는 헹 환자를 먹이면은, 먹어근엥에 푹허게 더껑 누민 ᄄᆞᆷ이 왈락 날 거 아니우과? 게민 그걸 풀어져.
(그 병에는. 그러니까 그거 뱃머리 가서 그거 잡아오는 사람 있으면 그거 빌려다가 옛날은 돈 안 줘. 이젠 거 아주 비싸다고 하던데. 그래서 빌려다가 그거 쭉 쒀서 죽 쑤든 끓이는 해서 환자를 먹이면, 먹어서 푹하게 덮어서 누우면 땀이 흠뻑 날 거 아닙니까? 그러면 그걸 풀어져.)
조사자
으음.
(으음.)
제보자
게민 그 벵이 풀어졍양, 게난 그 솔치 구허지 못헐 땐 꺼문우럭.
(그러면 그 병이 풀어져서요, 그러니까 그 쑤기미 구하지 못할 땐 ‘꺼문우럭’.)
조사자
예, 꺼문우럭?
(예, ‘꺼문우럭’?)
제보자
꺼문우럭. 그거, 그거라도 허여근에 그축 허영 허영. 우리 어머니가 그 병 따문에 유월 쓰무날 먹을 수 잇는 ᄃᆞᆨ으로 큰 거 안 헤영.
(‘꺼문우럭’. 그거, 그거라도 해서 그처럼 해서 해서. 우리 어머니가 그 병 때문에 유월 스무날 먹을 수 있는 닭으로 큰 거 안 해서.)
조사자
으음.
(으음.)
제보자
쪼꼬만헌 ᄃᆞᆨ 헤근엥에, 그 먹어난 거 먹어도 그 벵을 올린덴 허주.
(자그마한 닭 해서, 그 먹었던 거 먹어도 그 병을 올린다고 하지.)
조사자
아.
(아.)
제보자
경 허난 그걸 이제 스무날 먹을 거난에 저 아흐렛날 저냑이 밤이 잡앙. 잡앙 그 ᄑᆞᆺ 담으곡 헤근엥에 그거 쌂아.
(그렇게 하니까 그걸 이제 스무날 먹을 거니까 저 아흐렛날 저녁에 밤에 잡아서. 잡아서 그 팥 담고 해서 그거 삶아.)
조사자
아, ᄑᆞᆺ도 놩?
(아, 팥도 놔서?)
제보자
으, 쌂아근엥에 물항 우의양.
(으, 삶아서 물독 위에요.)
조사자
예.
(예.)
제보자
옛날엔 항아리 물 놘 먹지 아녓수가? 부억에.
(옛날엔 항아리 물 놔서 먹지 않았습니까? 부엌에.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
게민 물항 우의 그걸 쌂은 걸 건졍 톡허게 놧당.
(그러면 물독 위에 그걸 삶은 걸 건져서 톡하게 놨다가.)
조사자
으.
(으.)
제보자
뒷날 아침에, 뒷날 아침에 해, 해가 뿔끗허게 올라올 때에, 그 정짓무뚱에 앚앙.
(뒷날 아침에, 뒷날 아침에 해, 해가 뿔긋하게 올라올 때에, 그 부엌문 앞에 앉아서.)
조사자
예.
(예.)
제보자
정지무뚱에 지팡에 영 걸처앚아근에. 옛날은 정지무뚱 다 지팡이.
(부엌문 앞에 지방에 이렇게 걸터앉아서. 옛날은 부엌문 앞 다 지방이.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
잇어낫주게. 지팡에 걸쳐앚앙 그걸 먹어양.
(있었었지. 지방에 걸터앉아서 그걸 먹어요.)
조사자
아, 해 올라올 때.
(아, 해 올라올 때.)
제보자
그걸 먹엉. 으, 해 불끗허게 올라오민 그거 그것이 방법이라양.
(그걸 먹어서. 으, 해 불긋하게 올라오면 그거 그것이 비방이어요.)
조사자
예.
(예.)
제보자
그축 허영 그걸 먹어근에 허민 다 못 먹으민 요새나 세멘 헷주, 옛날은 다 땅 아니우과? 마당이.
(그처럼 해서 그걸 먹어서 하면 다 못 먹으면 요새나 시멘트 했지, 옛날은 다 땅 아닙니까? 마당이.)
조사자
으음.
(으음.)
제보자
게믄 그 자리에 그걸 파근에 거 묻어 벼. 그 먹당 남은 거를.
(그러면 그 자리에 그걸 파서 거 묻어 버려. 그 먹다가 남은 거를.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 헤근에양 나도 역은 후제사 어머니 벵을 고쪄냇수다게.
(그렇게 해서요 나도 큰 후에야 어머니 병을 고쳐냈습니다.)
조사자
아.
(아.)
제보자
삼년을 헨 멕이난에 고쪄집디게.
(삼년을 해서 먹이니까 고쳐집디다.)
조사자
아, 그렇게 헹 삼년을 멕인 거라예? 아아.
(아, 그렇게 해서 삼년을 먹인 거네요? 아아.)
제보자
유월 스무날만 허난.
(유월 스무날만 하니까.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 허난 그 붓은 것도 돌아갈 땐 엇언엔 돌아가셧수다게.
(그렇게 하니까 그 부은 것도 돌아갈 땐 없어서 돌아가셨습니다.)
조사자
아.
(아.)
제보자
붓은 것도. 엔간이 못 견디주, 그거.
(부은 것도. 여간 못 견디지, 그거.)
조사자
게민 한쪽만.
(그러면 한쪽만.)
제보자
ᄒᆞᆫ쪽만.
(한쪽만.)
조사자
아이고야.
(아이고야.)
제보자
양쪽 다 안 붓어. ᄒᆞᆫ쪽만.
(양쪽 다 안 부어. 한쪽만.)
조사자
아이고야.
(아이고야.)
제보자
ᄒᆞᆫ쪽만 ᄑᆞᆯ 다리.
(한쪽만 팔 다리.)
조사자
아.
(아.)
제보자
막 기자 민짝 붓어 막.
(막 그저 밋밋 부어 막.)
조사자
으.
(으.)
제보자
게민 붓으민 상에떡 잘 핀 거처럼 막 맨짝허게 붓어.
(그러면 부으면 상화떡 잘 부푼 것처럼 막 밋밋하게 부어.)
조사자
아이고야.
(아이고야.)
제보자
겐디 그거 아프기 시작허민 막 멧 시간 동안은 대게 얼먹주.
(그런데 그거 아프기 시작하면 막 몇 시간 동안은 대게 언걸먹지.)
조사자
음, 게난 그렇게 헨에 붓은 병을 무슨 병이렌 헙디가? 여기서는.
(음, 그러니까 그렇게 해서 부은 병을 무슨 병이라고 합디까? 여기서는.)
제보자
것ᄀᆞ라 허민 바당벵엔 헙니다. 벵완에 가민.
(것보고 하면 ‘바당벵’이라고 합니다. 병원에 가면.)
조사자
바당벵.
(‘바당벵’.)
제보자
바당벵엔.
(‘바당벵’이라고.)
조사자
아아.
(아아.)
제보자
ᄍᆞᆫ물 바다에. 게난 이녁 체질에 따라근에 그 벵엔 헙니다게.
(짠물 바다에. 그러니까 이녁 체질에 따라서 그 병이라고 합니다.)
조사자
음, 처음 들어보멘.
(음, 처음 들어봐요.)
제보자
으, 그거 붓는몸살 아녀는 지방은 아녀난에 처음 들엄실 거우다.
(으, 그거 ‘붓는몸살’ 않는 지방은 않으니까 처음 듣고 있을 겁니다.)
조사자
예, 처음 들고 그.
(예, 처음 듣고 그.)
제보자
웃드르 ᄀᆞ뜬 딘 안허주마씨.
(‘웃드르’ 같은 덴 안하지요.)
조사자
그 방법 헤갖고 ᄃᆞᆨ 헹은에 먹는 것도 처음 듣는 거.
(그 방법 해갖고 닭 해서 먹는 것도 처음 듣는 거.)
제보자
예에, 그 그치룩 헹 그 벵 고찌는 거.
(예, 그 그처럼 해서 그 병 고치는 거.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
경 허고 삼춘, 갱죽이렌 헌 거 들어봅디가?
(그렇게 하고 삼촌, 갱죽이라고 한 거 들어봅디까?)
제보자
겡이?
(게?)
조사자
으, 겡이죽도?
(으, 게죽도?)
제보자
겡이죽이주, 겡죽이 아니고.
(게죽이지, 갱죽이 아니고.)
조사자
으, 으.
(으, 으.)
제보자
예, 그거 우리도 막 쒀근엥에 식당에도 ᄑᆞᆯ아낫주.
(예, 그거 우리도 막 쒀서 식당에도 팔았었지.)
조사자
겡이죽을?
(게죽을?)
제보자
ᄌᆞᆫᄌᆞᆫ헌 겡이.
(자잘한 게.)
조사자
그다음에 옛날에 웨 ᄊᆞᆯ들 귀허고 허면 막 ᄂᆞᄆᆞᆯ 하영 놩 국죽.
(그다음에 옛날에 왜 쌀들 귀하고 하면 막 나물 많이 놔서 갱죽.)
삼춘네도 국죽 먹어봔?
(삼촌네도 갱죽 먹어봤어요?)
제보자
. 거 ᄊᆞᆯ이 족곡 쉬정이 하민.
(. 거 쌀이 적고 숫자가 많으면.)
조사자
으.
(으.)
제보자
거 국죽엔 안 헹 기자 저 죽 쑤는 디 호박입여 무시거여 놔근에 쒕 먹는, 국죽엔 말은 안 허고 기자. 으, 죽 쒄 호박입 놩 죽 쒓저 허주.
(거 갱죽이라고 안 해서 그저 저 죽 쑤는 데 호박잎이다 무엇이다 놔서 쒀서 먹는, 갱죽이라는 말은 않고 그저. 으, 죽 쒀서 호박잎 놔서 죽 쒔지 하지.)
