(양념 다. 고춧가루다 마늘이다 무엇이다 다 빻아 놔서. 달래장아찌에는 마늘이 안 들어가도.)
조사자
예.
(예.)
제보자
그런 세우리 정도ᄁᆞ장은 마늘 들어가주.
(그런 부추 정도까지는 마늘 들어가지.)
조사자
음, 거긴 들어가고, 뭐 멜첫들 이렇게 놩 헙니까?
(음, 거긴 들어가고, 뭐 멸치젓들 이렇게 놔서 합니까?)
제보자
예.
(예.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
예, 그런 식으로 이제 헹 허고. 젓갈은 여기서 뭐 담갓수가?
(예, 그런 식으로 이제 해서 하고. 젓갈은 여기서 뭐 담갔습니까?)
제보자
젓갈?
(젓갈?)
조사자
음.
(음.)
제보자
이 옛날은 주로 자리젓 멜첫을 헤신디양.
(이 옛날은 주로 자리젓 멸치젓을 했는데요.)
조사자
예.
(예.)
제보자
이 오염뒈는 통에 이, 이 부락에 자리도 그렇게 훼헤도 맛싯곡 ᄌᆞᆯ곡 뻬덜 막 약헤근엥에.
(이 오염되는 통에 이, 이 부락에 자리도 그렇게 회해도 맛있고 잘고 뼈들 아주 약해서.)
조사자
아아.
(아아.)
제보자
막 보들보들 헤영 좋덴 막 세여낫수다게.
(아주 보들보들 해서 좋다고 아주 세났습니다.)
조사자
음.
(음.)
제보자
겐디 우리 집의 하르방도 자리 거리레 멧 년 뎅겨나신디 베 이시난.
(그런데 우리 집의 할아버지도 자리돔 뜨러 몇 년 다녔었는데 배 있으니까.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 헤신디 오염뒌에 자리가 싹 도망가는 바람에 이젠 자리젓은 어렵고.
(그렇게 했었는데 오염되어서 자리가 싹 도망가는 바람에 이젠 자리젓은 어렵고.)
조사자
음.
(음.)
제보자
멜젓벳긔.
(멸치젓밖에.)
조사자
요즘 멜젓?
(요즘 멸치젓?)
제보자
멜젓 저디서 성산서 오민 사근에 멜젓벳긔 엇주, 뭐.
(멸치젓 저기서 성산서 오면 사서 멸치젓밖에 없지, 뭐.)
성산읍 온평리/식생활/
2019년
조사자
예.
(예.)
제보자
전복껍덕 엄지로 심어근에 영 영 영 영 영 영 눌리면은 머리가 ᄒᆞᄊᆞᆯ 멜싹멜싹멜싹 거 웨냐, 고리카부덴.
(전복갑 엄지로 잡아서 이렇게 이렇게 이렇게 이렇게 이맇게 이렇게 누르면 머리가 조금 ‘멜싹멜싹멜싹’ 거 왜냐, 고릴까봐서.)
조사자
음.
(음.)
제보자
소곱에 소금 안 들어강.
(속에 소금 안 들어가서.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 헤근에 영 ᄆᆞᆺ는 게 아니고 영 눌려근엥에 항아리에 담주.
(그렇게 해서 이렇게 마는 게 아니고 이렇게 눌러서 항아리에 담지.)
조사자
아, 소금헤난 다음에.
(아, 소금해난 다음에.)
제보자
예, 소금 소금 버무려 놩.
(예, 소금 소금 버무려 놔서.)
조사자
버무려 놩은에.
(버무려 놔서.)
제보자
거 소금물 잘 들어가렌 영 영 허는 거.
(거 소금물 잘 들어가라고 이렇게 이렇게 하는 거.)
조사자
아.
(아.)
제보자
거 딴 걸로 겁떡으로 허나 겁떵 엇이면은 뒈약세기.
(거 딴 걸로 전복갑으로 하나 전복갑 없으면 ‘뒈약세기’.)
조사자
음.
(음.)
제보자
뒈약세기로. ᄊᆞᆯ 거리는 옛날 뒈약세기.
(‘뒈약세기’로. 쌀 뜨는 옛날 ‘뒈약세기’.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
그걸로 허나 헤영 허는 거.
(그걸로 하나 해서 하는 거.)
조사자
게난 이렇게 머리를 헌덴 허더라고예?
(그러니까 이렇게 머리를 한다고 하더라고요?)
제보자
예.
(예.)
조사자
삼춘 자리젓 담가, 잘 담가난마씨?
(삼촌 자리젓 담가, 잘 담갔었어요?)
제보자
자리젓은양 사 대 일 놓민 딱 맞입니다.
(자리젓은요 사 대 일 놓으면 딱 맞습니다.)
조사자
사 대 일, 건 뭐가?
(사 대 일, 건 뭐가?)
제보자
저 자리가 사 키로면은.
(저 자리돔이 사 킬로면.)
조사자
예.
(예.)
제보자
소금 일 키로 놓민 딱 맞아.
(소금 일 킬로 놓으면 딱 맞아.)
조사자
아아.
(아아.)
제보자
고리지도 아녀곡 짜지도 아녀곡 탁 맞앙 좁니다. 자리 거릴 때 계속 자리젓을 허난에게.
(고리지도 않고 짜지도 않고 탁 맞아서 좋습니다. 자리 뜰 때 계속 자리젓을 하니까.)
조사자
으음. 게민 자리젓 거리레 갈 때는 뭘로 그 아까 베, 베로 간 거?
(으음. 그러면 자리젓 뜨러 갈 때는 무엇으로 그 아까 배, 배로 간 거?)
제보자
베로, 베로.
(배로, 배로.)
조사자
베로.
(배로.)
제보자
으.
(으.)
조사자
옛날 뭐 터위 아니?
(옛날 뭐 떼배 아니?)
제보자
터위가 아니고 우린 베 쪼꼴락헌 베. 베 헤연 자리 거리레 뎅겨난. 무사 자리 거리곡 헤시넨 허민 그 벵 걸련에 간암 걸련에.
(떼배가 아니고 우린 배 조그마한 배. 배 해서 자리돔 뜨러 다녔었어. 왜 자리돔 뜨고 했는가 하면 그 병 걸려서 간암 걸려서.)
조사자
음.
(음.)
제보자
헐 때에 병원에서가 바당 공기를 많이 마셔라.
(할 때에 병원에서가 바다 공기를 많이 마셔라.)
조사자
아.
(아.)
제보자
바다 공기를 많이 마셔야 건강을 헌다. 경 허니까 이젠 이디 오란 이녁 베가 엇이난 놈의 베에 부떠 뎅기난 미안허연.
(바다 공기를 많이 마셔야 건강을 한다. 그렇게 하니까 이젠 여기 와서 이녁 배가 없으니까 남의 배에 붙어 다니니까 미안해서.)
조사자
아프고 허니까.
(아프고 하니까.)
제보자
한두 번이 뒈지. 미안허니까 쪼꼬만 베를 산. 산에 동서를 어른 둘리 부쪈.
(한두 번이 되지. 미안하니까 조그만 배를 사서. 사서 ‘동서’를 어른 둘 붙여서.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 허연 야 자리 하영 날 때난 자릿그물 헹은에 자리 거리자 헨 자릿그물 멘들앙 자릴 거려신디.
(그렇게 해서 야 자리돔 많이 날 때니까 ‘자릿그물’ 해서 자리돔 뜨자 해서 ‘자릿그물’ 만들어서 자리돔을 떴는데.)
조사자
음.
(음.)
제보자
가민 경 거령 오민게 또 ᄑᆞ는 것도 놈보단 막 더 줘 불주게.
(가면 그렇게 떠서 오면 또 파는 것도 남보단 막 더 줘 버리지.)
조사자
예, 예.
(예, 예.)
제보자
뒈도 막 이만씩 줘 불곡 막 그땐 또 남으민 줘 불곡 경 허민 막 또 ᄒᆞᆫ듸 동서 어른은 아이, 이 ○○이 아방ᄀᆞ라 뒈지 말렌 허여. 저 나가 허커라.
(되도 아주 이만큼씩 줘 버리고 아주 그땐 또 남으면 줘 버리고 그렇게 하면 막 또 함께 ‘동서’ 어른은 아니, 이 ○○이 아버지보고 되지 말라고 해. 저 내가 하겠어.)
조사자
음.
(음.)
제보자
막 기자 게난 그자 주는 성질이라 부난 경 줘 불여.
(아주 그저 그러니까 그저 주는 성질이어 버리니까 그렇게 줘 버려.)
조사자
음.
(음.)
제보자
경 허민 아방은 경 ᄀᆞᆮ주게. 난 배소복에서 태어날 때부떠.
(그렇게 하면 아버지는 그렇게 말하지. 난 뱃속에서 태어날 때부터.)
조사자
음.
(음.)
제보자
놈을 주라 허연 태어나 부난 안 주고는 못 산덴 이녁이 마음이 막 뭐허영.
(남을 줘라 해서 태어나 버리니까 안 주고는 못 산다고 이녁이 마음이 아주 뭐해서.)
조사자
음.
(음.)
제보자
지금 현재도양.
(지금 현재도요.)
조사자
예.
(예.)
제보자
그것도 진짜 팔ᄌᆞᆫᄀᆞ라. 무주건[무주껀] 줘야 뒈지.
(그것도 진짜 팔자인지. 무조건 줘야 되지.)
조사자
음.
(음.)
제보자
안 줘서는 막 마음이 불안헹 못 산덴.
(안 줘서는 아주 마음이 불안해서 못 산다고.)
조사자
그니까 거 팔자우다, 겅허난예.
(그러니까 거 팔자입니다, 그렇게 하니까요.)
제보자
팔ᄌᆞ, 팔ᄌᆞ. 지금도 그렇게. 게난 어제도 봅서. 거 게난 나가 항상 ᄀᆞᆮ주. 엇인 거는 주렌 말 허지 맙서. ᄀᆞᆯ으민은.
(팔자, 팔자. 지금도 그렇게. 그러니까 어제도 보세요. 거 그러니까 내가 항상 말하지. 없는 거는 주라는 말 하지 마십시오. 말하면.)
조사자
맞수다.
(맞습니다.)
제보자
잇어도 아이고, 아방은 주렌 헌디 안 준다. 그거 어떵 뒌 일이우꽈게? 무주건 나 막 우리 부자엔 ᄀᆞᆯ아 볏져 허ᄀᆞᆫ데 아니.
(있어도 아이고, 아버지는 주라고 했는데 안 준다. 그거 어떻게 된 일입니까? 무조건 나 아주 우리 부자라고 말해 버렸지 하건데 아니.)
조사자
아들덜 잘 뒈난 부자엔.
(아들들 잘 되니까 부자라고.)
제보자
아들덜사 잘 벌주게. 겐디 우린 나 항상 ᄀᆞᆯ아. 놈들이 막 아덜덜 뭐 헹 잘 뒈민 막 자랑을 헙주게. 자랑헤가민 난 경 ᄀᆞᆯ아. 안직 아이덜 살날이 멀엇수게.
(아들들이야 잘 벌지. 그런데 우린 나 항상 말해. 남들이 막 아들들 뭐 해서 잘 되면 막 자랑을 합지요. 자랑해가면 난 그렇게 말해. 아직 아이들 살날이 멀었습니다.)
조사자
음.
(음.)
제보자
자랑이랑 허지 맙서. 자랑은 허는 거 아니. 자랑허당 만약에 잘못뒈민 그 어떵 뒐 것과? 얼마나. 게난 절대로 자랑이랑 허지 말렌. 우리 아덜덜 막 잘 뒈연 ᄒᆞᆫ ᄃᆞᆯ에 멧 벡만 원 받고 일 년 연봉이 멧 천이고 어떵허고 막 ᄀᆞᆯ아. 자랑이랑 허지 말아. 자랑은 허지 말아. 난 일절 자랑. 우리 아덜덜 경 잘 뒈도 몰른 사름이 하, 동네서.
(자랑이랑 하지 마십시오. 자랑은 하는 거 아니. 자랑하다가 만약에 잘못되면 그 어떻게 될 것입니까? 얼마나. 그러니까 절대로 자랑이랑 하지 말라고. 우리 아들들 아주 잘 되어서 한 달에 몇 백만 원 받고 일 년 연봉이 몇 천이고 어떡하고 막 말해. 자랑이랑 하지 마라. 자랑은 하지 마라. 난 일절 자랑. 우리 아들들 그렇게 잘 돼도 모른 사람이 많아, 동네서.)
조사자
으으. 무사 여기 안 사니까예?
(으으. 왜 여기 안 사니까요?)
제보자
으, 경 잘 뒌 중 몰른 사름이 하.
(으, 그렇게 잘 된 줄 모른 사람이 많아.)
조사자
음.
(음.)
제보자
겐 난 잘 아방 그치룩 헤* 그런 말 허지 맙서게. 안직 가네 살 일이 구 만년인디. 사람 일이 어떵 알아집니까? 절대. 사업만 아녀민 뒌다. 사업 아녀민 뒌다 헤도 직장도 뎅기당 직장에서도 부도도 나 불 수가 잇는 거고 뭐 헐 수가 잇는 거고. 절대 자랑은 아녀는 거우다. 나 경 ᄀᆞᆯ아집니다. 자랑은 허는 거 아니.
(그래서 난 잘 아버지 그처럼 해* 그런 말 하지 마십시오. 아직 걔네 살 일이 구 만년인데. 사람 일이 어떻게 알아집니까? 절대. 사업만 않으면 된다. 사업 않으면 된다 해도 직장도 다니다가 직장에서도 부도도 나 버릴 수가 있는 거고 뭐 할 수가 있는 거고. 절대 자랑은 않는 겁니다. 나 그렇게 말해집니다. 자랑은 하는 거 아니.)
조사자
어쨌든 뭐 이제하고.
(어쨌든 뭐 이제하고.)
제보자
예.
(예.)
조사자
그다음에 아까 사 대 일로.
(그다음에 아까 사 대 일로.)
제보자
예, 예. 거는 사 대 일.
(예, 예. 거는 사 대 일.)
조사자
사 대 일 허지만은 옛날에 보면은 머리도 ᄆᆞᆺ앙은에도 허곡 헙니까? 어떤 식. 삼춘 어떤 식으로.
(사 대 일 하지만은 옛날에 보면 머리도 마서도 하고 합니까? 어떤 식. 삼촌 어떤 식으로.)
