제주특별자치도

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

그면 이때 감저줄기로는 뭐 헷수과? 줄기.
(그러면 이때 고구마기는줄기로는 뭐 했습니까? 줄기.)

제보자

거 쉐 주엇주 쉐.
(그거 고 주었지 소.)

조사자

다 쉐만 주엇수과?
(다 소만 주었습니까?)

제보자

,4 응.
(응.)
그때는, 이파리 ᄐᆞᆮ아당 베껴동 먹는 거 몰라낫수다게.
(그때는, 이파리 뜯어다 벗기고 먹는 거 몰라났습니다.)
건 몰라난.
(그건 몰랐었어.)
쉐허고 ᄆᆞᆯ허고 그런 거만 주어난. ᄆᆞᆯ류왕, 눌엇당.
(소하고 말하고 그런 거만 주었었어. 말려서, 가렸다가.)
무순 구어 먹어도 그건 먹을 줄 몰라낫어, 이?
(무는 구어 먹어도 그건 먹을 줄 몰랐었어, 응?)
몰라. 난 안 먹어난.
(몰라. 난 안 먹었었어.)

조사자

아, 무수를 구엉마씨?
(아, 무를 구워서요?)

제보자

응. 엿날은, 엿날 숭년엔.
(응. 옛날은, 옛날 흉년엔.)

조사자

예.
(예.)

제보자

보리 숭년에.
(보리 흉년에.)
그 보리, 엿날에는 우리 그 두린 때 닮아.
(그 보리, 옛날에는 우리 그 어린 때 같아.)

조사자

예.
(예.)

제보자

늰 두린 때.
(넌 어린 때.)
열 설도 전에.
(열 살도 전에.)

조사자

예.
(예.)

제보자

나 시절엔 저런 오가리 헤연 구어난.
(나 시절엔 저런 오가리 해서 구웠었어.)
나도 그 알력 집에서 헌 거 얻어먹어낫수다.
(나도 그 아래 집에서 한 거 얻어먹었었습니다.)
경헤도 맛 아이고 ***.
(그래도 맛 아이고 ***.)
바당에 강 패 메어다가, 패 메당 그 물롯이엔 헌 거, 지금 이젠 근사미 치난 물롯도 다 엇는디, 그 물롯 헤근엥에 막 씨처근엥에 그레 헤근엥에 항아리 헤근엥에 ᄀᆞ스락불 헤근에 막 구어낫어양.
(바다에 가서 패 매어다가, 패 매다가 그 무릇이라고 한 거, 지금 이젠 ‘근사미’ 뿌리니까 무릇도 다 없는데, 그 무릇 해서 마구 씻어서 거기에 해서 항아리 해서 까끄라기 해서 마구 구웠었어.)
그것도 먹어낫이네, 하이고.
(그것도 먹었었어, 하이고.)

조사자

ᄀᆞ스락 불이 뭐꽈?
(까끄라기 불이 뭡니까?)

제보자

보리 두드려난 ᄀᆞ스락.
(보리 두드려난 까끄라기.)

조사자

아, 그걸로 불 지더근에?
(아, 그걸로 불 지펴서?)

제보자

그 줄대로 영 헤근엥에 감앙.
(그 ‘줄대’로 이렇게 해서 감아서.)
항아리 감앙?
(항아리 감아서?)
항아리 감앙.
(항아리 감앙.)

조사자

항아리 감앙?
(항아리 감앙?)

제보자

경헨에 먹어낫이녜.
(그렇게 해서 먹었었네.)

조사자

항아리 감앙 허믄?
(항아리 감아서 하면?)

제보자

그레 ᄀᆞ스락에 불 살랑, 항아리 우트레 불이 그게 부뜨주 부떠. 겅헤도 옹그랑허게 그게 벌러지진 아녀, 경허연.
(거기에 까끄라기에 불 붙여서, 항아리 위에 불이 그게 붙지 붙어. 그렇게 해도 고스란하게 그게 깨지진 않아, 그렇게 했어.)

조사자

음, 겅헷구나예.
(음, 그랬었군요.)

제보자

엿날엔 첨 험헤낫주.
(옛날엔 참 험했었지.)
구엉도 먹고.
(구워서도 먹고.)

조사자

어떵 헹 구웡먹엇수과?
(어떻게 해서 구워먹었습니까?)

제보자

불에 영 짇으민, ᄀᆞ싸 말짜간에라도 ᄀᆞ스락 불에도 쑥 짇어근엥에 내불곡.
(불에 이렇게 지피면, 아까 말했지만도 까끄라기 불에도 쑥 ‘짇어서’ 내버리고.)

조사자

밥 헤나면 솟강알에 집어넣고예?
(밥 하고나면 ‘솟강알’에 집어넣고요?)

제보자

솟강알에 불 ᄉᆞᆷ을 때 짇어근엥에 경 내여근엥에 둑둑 먹어낫이녜.
(‘솟강알’에 불 땔 때 ‘짇어서’ 그렇게 꺼내서 ‘둑둑’ 먹었었네.)

조사자

음.
(음.)

제보자

입가에도 가망, 손두 가망. 하하하 궈 먹엇주.
(입가에도 깜장, 손도 깜장. 하하하 구어 먹었지.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

그다음에는예, 고구마 농사까지 헷이난 혹시 수박도 갈아낫수과?
(그다음은요, 고구마 농사까지 했으니까 혹시 수박도 갈았었습니까?)

제보자

수박 원, 우린 수박 안 갈아난.
(수박 원, 우린 수박 안 갈았었어.)

조사자

ᄒᆞᆫ두 개 따먹젠도 안 갈아낫수과?
(한두 개 따먹으려고도 안 갈았었습니까?)

제보자

수박은 아녀나고.
(수박은 안 했었고.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

참웨는마씨?
(참외는요?)

제보자

웨 ᄀᆞ뜬 건 심거난 먹어낫져마는.
(오이 같은 건 심어서 먹었었다만.)

조사자

웨는 일부러 씨앗을 심어낫수과?
(오이는 일부러 씨앗을 심었었습니까?)

제보자

그 엿날엔 수박 싱그곡 하간 거, 수박 안 싱거낫져.
(그 옛날엔 수박 심고 여러 가지 거, 수박 안 심었었어.)
웨도 싱그민 송뎅이 먹어비여근에 뒈어시냐?
(오이도 심으면 ‘송뎅이’ 먹어버려서 되었겠니?)
송뎅이 먹어근에 웨도 안 뒈여.
(‘송뎅이’ 먹어서 오이도 안 돼.)

조사자

송뎅이가 뭐꽈?
(‘송뎅이’가 뭡니까?)

제보자

버렝이.
(벌레.)

조사자

아, 버렝이덜.
(아, 벌레들.)

제보자

우리시절엔 그런 거 엇어낫어.
(우리시절엔 그런 거 없었어.)
그 ᄂᆞᆯ개ᄃᆞᆮ은 쩨끌락헌 게 ᄇᆞᆯ그랑 그 송뎅이 송뎅이 허멍 그 웨 영 싱그민, 이파리 나가민 다 가까 먹어부러 그것가.
(그 날개달린 조그마한 게 발그레한 그 ‘송뎅이’ ‘송뎅이’ 하면서 그 오이 이렇게 심으면, 이파리 나가면 다 깎아 먹어버려 그것이.)
이제난 헴주, 엿날엔 웨랑 무시거 엇어낫져.
(이제니까 하지, 옛날엔 오이랑 무엇 없었어.)

조사자

엇어난예?
(없었어요?)

제보자

어.
(어.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

고추 농산 어떵 헷수과?
(고추 농산 어떻게 했습니까?)

제보자

고추도 그때 싱그지 아녓저게.
(고추도 그때 심지 않았어.)
고추, 그때 이녁 먹을 거나 토종고치 젠젠헌 거 ᄒᆞ꼼 싱그나마나 헷주.
(고추, 그때 이녁 먹을 거나 토종고추 자잘한 거 조금 심으나마나 했지.)
몰라, 고치 싱거나지 아녓저 난.
(몰라, 고추 심지 않았지 난.)
고치 싱거낫수다게.
(고추 심었었습니다.)

조사자

아니, 고치 싱거사, 고춧가루 이서사 김치 담글 거 아니꽈?
(아니, 고추 심어야, 고춧가루 있어야 김치 담글 거 아닙니까?)

제보자

그때 ᄒᆞ끔 심그믄 헤낫수다. 엿날에.
(그때 조금 심기는 했었습니다. 옛날에.)
아이고, 짐친 풀고치 헤근엥에 기냥 ᄂᆞ물 케다근엥에 헤 먹어낫주. 어디 고치가 서시카.
(아이고, 김친 풋고추 해서 그냥 나물 캐다가 해 먹었었지. 어디 고추가 있었을까.)

조사자

아니 게난 풀고치, 풀고치 허젠허민 고칠 갈아야 헐 거 아니꽈?
(아니 그러니까 풋고추, 풋고추 하려하면 고추를 갈아야 할 거 아닙니까?)

제보자

고치 안 갈아난, 우리 고치 아이 갈아낫저.
(고추 안 갈았었어, 우리 고추 아니 갈았었어.)

조사자

풀고치는 뭣꽈? 게문.
(풋고추는 뭡니까? 그러면.)

제보자

풀고치는 퍼렁한 고친디.
(풋고추는 파란 고춘데.)

조사자

아, 예.
(아, 예.)

제보자

어디 간.
(어디 가서.)
ᄒᆞ나씩은 이녁 먹을 거 헤낫수다게.
(하나씩은 이녁 먹을 거 했었습니다.)
몰라. 난 아녜서.
(몰라. 난 안 했어.)

조사자

거믄 고치 묘종은 어떵 헷수과? 씨앗 다 받아 놧당마씨?
(그러면 고추 모종은 어떻게 했습니까? 씨앗 다 받아 놓았다가요?)

제보자

요새?
(요새?)

조사자

아니, 옛날에.
(아니, 옛날에.)

제보자

엿날 씨 받아놧다가.
(옛날 씨 받아놓았다가.)

조사자

씨 받아나민 그 고치씨를 그냥 땅에다 묻으믄 고치가 나완마씨?
(씨 받아놓으면 그 고추씨를 그냥 땅에다 묻으면 고추가 나왔나요?)

제보자

어, 어.
(어, 어.)

조사자

그냥 땅에다 묻으면?
(그냥 땅에다 묻으면?)

제보자

봄 나민, 놧다가, 이제 지금 놔사는 거주.
(봄 오면, 놓았다가, 이제 지금 놓아야하는 거지.)

조사자

지금 놔사야예, 음.
(지금 놓아야, 음.)

제보자

응.
(응.)
그때 엿날에 기자 소금.
(그때 옛날에 그저 소금.)
소금 엇어부난 바당물에 강 ᄂᆞ물 씨어낫주.
(소금 없어버려서 바닷물에 가서 나물 씻었었지.)
엿날에 바당물에 강 헤당 기자 먹어낫저.
(옛날에 바닷물에 가서 해다가 그저 먹었었지.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

배추마씸?
(배추요?)

제보자

바당에 강.
(바다에 가서.)
드릇ᄂᆞ물 케영, 케영 바당에 강 싯청.
(들나물 캐서, 캐서 바다에 가서 씻어서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

오랑 항아리에 담앙, 기자 그 ᄍᆞᆸ지그랑허게 기자 먹어낫어.
(와서 항아리에 담아서, 그저 그 짭조름하게 그저 먹었었어.)

조사자

아, 바당물로 씻으민 그 짠 기운으로 항아리 놔가지고.
(아, 바닷물로 씻으면 그 짠 기운으로 항아리 넣어가지고.)

제보자

어, 어어. 경헨 먹어낫저게.
(어, 어어. 그렇게 해서 먹었었어.)

조사자

게믄 ᄂᆞ물은 어떵 싱거수과? 배추 같은 건.
(그러면 나물은 어떻게 심었습니까? 배추 같은 건.)

제보자

드릇ᄂᆞ물 케당.
(들나물 캐다가.)

조사자

아, 드릇ᄂᆞ물 케당.
(아, 들나물 캐다가.)

제보자

야이 첨, 하하하하.
(애가 참, 하하하하.)

조사자

아니, 드릇ᄂᆞ물도 어딘가 싱거나사.
(아니, 들나물도 어딘가 심었어야.)

제보자

난 그거 나자 마눙도 케레 가오고.
(난 그거 나자 마늘도 캐러 가오고.)
바께 가민 막 이서낫어.
(밖에 가면 마구 있었어.)

조사자

아, 아.
(아, 아.)

제보자

그자 비작비작 겡 헤.
(그저 ‘비작비작’ 그렇게 해.)
그땐 드릇ᄂᆞ물이 막 하.
(그땐 들나물이 매우 많아.)

조사자

항예.
(많아서요.)

제보자

지금 드릇ᄂᆞ물 닮지 아녀. 그땐 드릇ᄂᆞ물이 맛이 서서.
(지금 들나물 같지 않아. 그땐 들나물이 맛이 있었어.)
맛도 좋아.
(맛도 좋아.)
ᄏᆞ시롱헌 게 맛 좋아. 이 ᄂᆞ물이 꼬골꼬골헤서, 꼬골꼬골꼬골 헌 ᄂᆞ물 헤낫주게. 경헨 그게 막 맛이 서서. 지금 ᄂᆞ물 닮지 아녕, 하하하.
(고소한 게 맛 좋아. 이 나물이 꼬골꼬골해서, 꼬골꼬골꼬골 한 나물 캤었지. 그렇게 해서 그게 막 맛이 있었어. 지금 나물 닮지 않아서, 하하하.)

조사자

음.
(음.)

제보자

반 죽으민이, 그걸 항아리에 담앙.
(반쯤 절여지면, 그걸 항아리에 담아서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

허민 꺼냉은엥에 원, 세금세금 헤라.
(하면 꺼내서 원, 새금새금 하더라.)

조사자

음.
(음.)

제보자

그때. 세큼세큼, 경헹 감저 ᄉᆞᆱ아근엥에 기자 먹어라. 기자 먹엇이녜, 하하하.
(그때. 새큼새큼, 그렇게 해서 고구마 삶아서 그저 먹더라. 그저 먹었네, 하하하.)

조사자

음.
(음.)

제보자

아니, 소곰 ᄒᆞ꼼 뿌렷수다게. 하하하.
(아니, 소금 조금 뿌렸습니다. 하하하.)
소곰 ᄒᆞ꼼 뿌리는 축 헷주게. 하하하.
(소금 조금 뿌리는 척 했지. 하하하.)
소곰 ᄒᆞ꼼 뿌렷주게. 하하하.
(소금 조금 뿌렸지. 하하하.)

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