제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
총 11471건이 있습니다.
한경면 신창리/식생활/
2019년
조사자
예. 조팝에 대해 ᄀᆞᆯ아 줍서, 조팝.
(예. 조밥에 대해 말해 주세요, 조밥.)
제보자
조팝은 그냥 좁썰만 놩 그냥 씻어 놩 허주게, 보글보글.
(조밥은 그냥 좁쌀만 놔서 그냥 씻어 놔서 하지, 보글보글.)
조사자
보글보글.
(보글보글.)
제보자
으. 불 ᄉᆞᆷ앙게.
(으. 불 때서.)
조사자
보글보글 허민 익는 거?
(보글보글 하면 익는 거?)
제보자
으. 조팝이 막 빨라. 보리밥은 궤여 놩 한참 싯당 그 좁썰 놩 또 허고 허는디 조팝은 금방 뒈여. 쉬와, 쉬와.
(으. 조밥이 아주 빨라. 보리밥은 끓어 놔서 한참 있다가 그 좁쌀 놔서 또 하고 하는데 조밥은 금방 돼. 쉬워, 쉬워.)
한경면 신창리/식생활/
2019년
조사자
ᄑᆞᆺ밥은? ᄑᆞᆺ밥은 어떵 만듭니까?
(팥밥은? 팥밥은 어떻게 만듭니까?)
제보자
ᄑᆞᆺ밥은 ᄑᆞᆺ만은 안 허주게.
(팥밥은 팥만은 안 하지.)
조사자
ᄑᆞᆺ만은 안 헤. 어떵헤?
(팥만은 안 해.)
제보자
ᄑᆞᆺ ᄉᆞᆱ앙 보리밥에 허민 그거 완전 고급 것도.
(팥 삶아서 보리밥에 하면 그거 완전 고급 것도.)
조사자
고급. 게난 아까 잔치 때 ᄑᆞᆺ밥 헷엇던 거 아니?
(고급. 그러니까 아까 잔치 때 팥밥 했었던 거 아니?)
제보자
ᄑᆞᆺ ᄉᆞᆱ아 놩 보리썰에 허껑 ᄑᆞᆺ밥 허주게.
(팥 삶아 놔서 보리쌀에 섞어서 팥밥 하지.)
조사자
주로 잔치 때 헙니까?
(주로 잔치 때 합니까?)
제보자
잔치 때. 잔치 때 안 허영 ᄑᆞᆺ밥 안 헤. 겨난 잔치허젠 허민 ᄑᆞᆺ ᄒᆞᆫ 말씩. 잔치헐 때 엿날은 ᄊᆞᆯ도 ᄒᆞᆫ 석 섬썩 두 섬썩. 큰 멕에 허영 이젠 밥 멕에 퍼낫주게. 멩텡이. 멕 알아?
(잔치 때. 잔치 때 안 해서 팥밥 안 해. 그러니까 잔치하려고 하면 팥 한 말씩. 잔치할 때 옛날은 쌀도 한 석 섬씩 두 섬씩. 큰 멱에 해서 이젠 밥 멱에 펐었지. 망태기. 멱 알아?)
조사자
예. 멕 알아집니다. 산디찍으로 영.
(예. 멱 압니다. 밭볏짚으로 이렇게.)
제보자
어, 것에 퍼 놔. 막 밥에 그 찍 다 부떠. 경헤도 거 막 먹어. 경헤영 질구덕에도 푸고 질구덕만 다 아이 뒈난. ᄊᆞᆯ은 질구덕에 씻어 놓고.
(어, 것이 떠 놔. 마구 밥에 다 짚 다 붙어. 그래도 거 마구 먹어. 그래서 ‘질구덕’에도 뜨고 ‘질구덕’만 다 안 되니까. 쌀은 ‘질구덕’에 씻어 놓고.)
조사자
겨난 ᄊᆞᆯ.
(그러니까 쌀.)
제보자
ᄊᆞᆯ 석 섬, 두 섬 먹어.
(쌀 석 섬, 두 섬 먹어.)
조사자
손님이 많아 부난 아니?
(손님이 많아 버리니까 아니?)
제보자
아니, 밥을 하영 먹엉 받아 가고. 아기덜 ᄃᆞᆯ아왕 받아 가고 먹고.
(아니, 밥을 많이 먹고 받아 가고. 아기들 데려와서 받아 가고 먹고.)
조사자
으.
(으.)
제보자
이제 반도 안 헷주 손님이. 이제가 손님, 저 친목이니 뭐니 웨방서니 뭐 오주. 옛날에사 동네 사름허고 친촉베끼 안 와. 경헤도 하영 먹어. 밥사발이 이제 시 곱, 니 곱 먹으난게.
(이제 반도 안 했지 손님이. 이제가 손님, 저 친목이니 뭐니 외방에서 뭐 오지. 옛날에야 동네 사람하고 친척밖에 안 와. 그래도 많이 먹어. 밥사발이 이제 세 곱, 네 곱 먹으니까.)
한경면 신창리/식생활/
2019년
조사자
삼춘네 피밥도 헤 먹어낫수과?
(삼촌네 피밥도 해 먹었었습니까?)
제보자
핀 안 헹 먹언.
(피는 안 해서 먹었어.)
조사자
아, 핀 안 헹 먹언.
(아, 피는 안 해서 먹었어.)
피밥은, 피밥?
(피밥은, 피밥?)
제보자
핀 잘 안 허여. 뭐고, 저 대죽밥은 허여도 피밥은 안 헤 봣주.
(피는 잘 안 해. 뭐지, 저 수수밥은 해도 피밥은 안 해 봤지.)
한경면 신창리/식생활/
2019년
조사자
감저밥도 헤낫수과?
(고구마밥도 했었습니까?)
제보자
게난 그거 아까 감저 ᄊᆞᆯ, 감저 ᄊᆞᆯ.
(그러니까 그거 아까 고구마 쌀, 고구마 쌀.)
조사자
감저 ᄊᆞᆯ?
(고구마 쌀?)
제보자
고구마, 뻿데기 ᄆᆞᆯ류왕. ᄈᆞᆺ앙 요만썩 허게 헌 것이 감저 ᄊᆞᆯ. 게난 그거 보리ᄊᆞᆯ에 막 하영 놔. 감저밥.
(고구마, 절간고구마 말려서. 빻아서 요만큼씩 하게 한 것이 고구마 쌀. 그러니까 그거 보리쌀에 아주 많이 넣어서. 고구마밥.)
조사자
아, 뻿데기 가루 내당.
(아, 절간고구마 가루 내다가.)
제보자
가루는 수제비 헹 먹고 수제비 빠당 훍은 거는 거 이제 밥에 놩 먹어.
(가루는 수제비 해서 먹고 수제비 뽑다가 굵은 거는 거 이제 밥에 넣어서 먹어.)
조사자
아, 밥에 놩 먹어?
(아, 밥에 넣어서 먹어?)
제보자
으. 그 ᄀᆞ루는 수제비 헹 먹고. 감저 수제빈 주로 하영 헹 먹고 게난 요만씩 헌 건 ᄊᆞᆯ에 놩 밥허민 검엉헤도 맛셔.
(으. 그 가루는 수제비 해서 먹고. 고구마 수제비는 주로 많이 해서 먹고 그러니까 요만큼씩 한 건 쌀에 넣어서 밥하면 검어도 해도 맛있어.)
조사자
그런 거 말고 감저를 잘랑 찌당 거기에 밥 좁썰 놓든.
(그런 거 말고 고구마를 잘라서 찌다가 거기에 밥 좁쌀 넣든.)
제보자
건 이제사 경 먹엇주. 옛날에 경 안 허여. 이제가 이제 우리 육지 간 때 경헌게. 육지서 경 허영 먹언게. 아니, 거 막 맛셔. 뻿데기 감저뻿데기 헤영 강넹이 ᄀᆞ루 놩 먹고 육지서도 허고 이디서 경 허영 ᄉᆞᆱ아 먹은디. 옛날엔 감저밥, 우리 이몬 ᄊᆞᆯ ᄆᆞᆫ딱 허연 신랑 저 일본 보내는 차비 허난 매날매날 감저밥만 헹 먹어서. 감저ᄊᆞᆯ밥만.
(건 이제야 그렇게 먹었지. 옛날에 그렇게 안 해. 이제가 이제 우리 육지 갔을 때 그러더라. 육지에서 그렇게 해서 먹었어. 아니, 거 아주 맛있어. 절간고구마 절간고구마 해서 옥수수 가루 넣어서 먹고 육지에서도 하고 여기서 그렇게 해서 삶아서 먹었는데. 옛날은 고구마밥, 우리 이모는 쌀 모두 해서 신랑 저 일본 보내는 차비 하니까 매날매날 고구마밥만 해서 먹었어. 고구마쌀밥만.)
조사자
으.
(으.)
제보자
난 ᄉᆞ못 영양실조 걸렴덴 허멍. 그 감저뻿데기 아메도 보리밥만 못 허주게.
(난 사뭇 영양실조 걸린다고 하면서. 그 절간고구마 아무래도 보리밥만 못하지.)
조사자
뻿데긴 옛날서부터 만들엇다예?
(절간고구마는 옛날부터 만들었네요?)
제보자
으. 옛날에 뻿데기 하영 만들엇주.
(으. 옛날에 절간고구마 많이 만들었지.)
조사자
옛날에 기계 나기 전에는 거 칼로 다 썰엇수과?
(옛날에 기계 나기 전에는 거 칼로 다 썰었습니까?)
제보자
아니, 영 손으로 돌리는 기계.
(아니, 이렇게 손으로 돌리는 기계.)
조사자
손으로 돌리는 기계. 납작납작허게 썰어지는 거예?
(손으로 돌리는 기계. 납작납작하게 썰어지는 거요?)
제보자
그 좔좔허게 경허단 그다음에 그 막 크게 허연 뭣고 이 정운기에 메왕 달달달. 그거 허민 ᄒᆞᆫ 시간 얼마썩 그거 썰어 줜. 막 그거 썰기 쉬와게.
(그 좔좔하게 그러다가 그다음에 그 아주 크게 해서 뭐지 그 경운기에 매워서 달달달. 그거 하면 한 시간 얼마씩 그거 썰어 줘서. 아주 그거 썰기 쉬워.)
조사자
손으로 돌리는 게 삼춘 어린 때도 잇어낫수과?
(손으로 돌리는 게 삼촌 어린 때도 있었습니까?)
제보자
잇어난.
(있었어.)
조사자
아, 손으로 돌리는 거 잇어난.
(아, 손으로 돌리는 거 있었어.)
제보자
으, 거 정부에서 줘서게. 우리 집이 아덜이 이제 오십여섯인가, 큰아덜이. 겨난 벌벌 기여. 강 그거 영 허어부난 가죽 마땅 벗겨져 변.
(으, 거 정부에서 줬어. 우리 집의 아들이 이제 오십여섯인가, 큰아들이. 그러니까 벌벌 기어. 가서 그거 이렇게 해 버리니까 가죽 모두 벗겨져 버렸어.)
조사자
누가?
(누가?)
제보자
우리 집 아덜이. 이제 오십여섯인디 두 설 때쯤 뒈여실 거라. 겨난 우리 썰단 놔뒁 영 허느네. 허난 감저 담는디 기여강 그 ᄂᆞᆯ에 강 딱 헤여 부난 이디 ᄆᆞᆫ딱 벳겨젼게. 지냥으로 허연. 그 ᄂᆞᆯ신디 강 헤 부난, 지냥으로 돌린 거라. 우린 감저덜 줏어 놓단 보난.
(우리 집 아들이. 이제 오십여섯인데 두 살 때쯤 되었을 거야. 그러니까 우리 썰다가 놔두고 이렇게 하지. 하니까 고구마 담는데 기어가서 그 날에 가서 딱 해 버리니까 여기 모두 벗겨졌어. 자기대로 해서. 그 날에 가서 해 버리니까, 자기대로 돌린 거야. 우린 고구마 주워 놓다가 보니까.)
조사자
음.
(음.)
제보자
오십여섯 오십여섯 맞아, 우리 큰아덜. 경헨 겁죽 마땅 벗어져서. 게난 그 전이도 잇어나서.
(오십여섯 오십여섯 맞아, 우리 큰아들. 그래서 거죽 모두 벗겨졌어. 그러니까 그 전에도 있었어.)
조사자
으. 게난 그 전이도 잇어낫구나.
(으. 그러니까 그 전에도 있었구나.)
제보자
으. 잇어난.
(으. 있었어.)
조사자
그 기계 잇기 전에 칼로 썰어 본 기억도 잇수과?
(그 기계 있기 전에 칼로 썰어 본 기억도 있습니까?)
제보자
칼론 안 썰언 주로. 아니, 저 밤이 거튼 때 저 칼로 썰주게. 밤이 거튼 때 칼로 썰어. 칼로 썰엉 잘 아니 ᄆᆞᆯ라.
(칼로는 안 썰고 주로. 아니, 저 밤에 같은 때 저 칼로 썰지. 밤에 같은 때 칼로 썰어. 칼로 썰어서 잘 안 말라.)
조사자
으, 두꺼웡?
(으, 두꺼워서?)
제보자
두터와 부난. 기계로 썰어낫주. 그 기계 엇인 사람은 빌어단도 허고. 이 저 면에서 얼마썩 헨 거 줘서, 우리 생각에.
(두꺼워 버리니까. 기계로 썰었었지. 그 기계 없는 사람은 빌려다가도 하고. 이 저 면에서 얼마씩 해서 거 줬어, 우리 생각에.)
조사자
그 기계를 나눠 줜.
(그 기계를 나눠 줬어.)
제보자
엇인 사람은 엇어. 겐 빌어단도 허고. 경 허단 이제 우리 결혼허영 ᄒᆞ꼼 뒌 때 그 모다 메왕 경운기, 경운기에 영 헹 그거로 거 두 개, 그런 기계가 두 개 메왕 막 썰언.
(없는 사람은 없어. 그래서 빌려다가도 하고. 그렇게 하다가 이제 우리 결혼해서 조금 된 때 그 모터 매워서 경운기, 경운기에 이렇게 해서 그거로 거 두개, 그런 기계가 두 개 매워서 마구 썰었어.)
조사자
으.
(으.)
제보자
게난 사람 힘으로 안 들엉 막 쉬왓주게. 게난 ᄒᆞᆫ 시간에 그때 얼마씩 허영. 막 영업허는 사람이 셔.
(그러니까 사람 힘으로 안 들고 아주 쉬웠지. 그러니까 한 시간에 그때 얼마씩 해서. 마구 영업하는 사람이 있어.)
조사자
경헨 밧디서 그냥 ᄆᆞᆯ렷수과, 그걸?
(그래서 밭에서 그냥 말렸습니까, 그걸?)
제보자
아이, 처음엔 밧디 ᄆᆞᆯ리우질 안 허고 지어당 촐왓디 강 널엉 ᄆᆞᆯ령 불리젠 허난 막 힘들어낫저. 말쩬 다 밧디 그자 땅에 썰어놘.
(아이, 처음엔 밭에 말리지 않고 지어다가 꼴밭 가서 널어서 말려서 불리려고 하니까 아주 힘들었었지. 나중에 다 밭에 그저 땅에 썰어놔서.)
조사자
하하하.
(하하하.)
제보자
게난 머리가 ᄎᆞᄎᆞᄎᆞᄎᆞ. 그땐 멍청허고.
(그러니까 머리가 차차차차. 그땐 멍청하고.)
조사자
으. 게도 촐밧디 넌 게 곱지 안허여?
(으. 그래도 꼴밭에 넌 게 곱지 않아?)
제보자
고와도 그 촐 불리젠 허민 상당히 힘들어.
(고와도 그 꼴 불리려고 하면 상당히 힘들어.)
조사자
묻은 거?
(묻은 거?)
제보자
촐게, 촐. 그거 이제 글겡이로 긁을 거 아니?
(꼴, 꼴. 그거 이제 갈퀴로 긁을 거 아니?)
조사자
예.
(예.)
제보자
게민 거 불려야지. 밧디 넌 건 그냥 줏이민 뒈여. 밧디 넌 건 그냥. 비 온덴 허민 밤이 줏고. 아이고, 옛날 삶이야 이제 삶으로 생각허믄 완전.
(그럼 거 불려야지. 밭에 넌 건 그냥 주우면 돼. 밭에 넌 건 그냥. 비 온다고 하면 밤에 줍고. 아이고, 옛날 삶이야 이제 삶으로 생각하면 완전.)
