제주특별자치도

한림읍 옹포리/ 의생활/ 2019년

조사자

아, 기구나예. 그럼 어르신 도롱이 알아마씨?
(아, 그렇군요. 그럼 어르신 도롱이 알아요?)

제보자

도롱이는 뭘로 멘들엇냐면은 새, 새. 그 옛날 초가집 짓는데 사용허는. 그게 인제 새라고 허는데. 그걸로 인제 도롱이를 쭉 멘들엉 톡 씌와. 경 ᄒᆞ민 비가 오민 그 알드레 비가 빠져 가지고 안에는 젖지 않게 돼.
(도롱이는 뭘로 만들었냐면 띠, 띠. 그 옛날 초가집 짓는데 사용하는. 그게 인제 띠라고 하는데. 그걸로 인제 도롱이를 쭉 만들어서 톡 씌워. 그렇게 하면 비가 오면 그 아래로 비가 빠져 가지고 안에는 젖지 않게 돼.)

조사자

도롱이는 종류가 엇엇인가마씨?
(도롱이는 종류가 없었나요?)

제보자

뭐 사람 키에 맞춰 가지고. 새 길이에 맞춰 가지고. 새 길이가 길면 길게 나오고. 짧으면 짧게 나오고. 도롱이도 그때는 옛날에 말이여, 비 오며는 헐려면 웬만한 집에는 하나씩 잇지. 농사 잇을 때 비 와그넹 어디에 좀 나갈 때 그거 뭐 그 도롱이 이렇게 감아 가지고 밧에 가고. 밀랑퍼랭이 쓰고 헤그넹 가면 말이지. 별로 젖을 데가 엇잖아.
(뭐 사람 키에 맞춰 가지고. 띠 길이에 맞춰 가지고. 띠 길이가 길면 길게 나오고. 짧으면 짧게 나오고. 도롱이도 그때는 옛날에 말이야, 비 오면 하려면 웬만한 집에는 하나씩 있지. 농사 있을 때 비 와서 어디에 좀 나갈 때 그거 뭐 그 도롱이 이렇게 감아 가지고 밭에 가고. 밀짚모자 쓰고 해서 가면 말이지. 별로 젖을 데가 없잖아.)

조사자

아까 그 말한 장화 잇잖아예? 장화는 어르신 어렷을 때부터 잇언마씨? 운동화도?
(아까 그 말한 장화 있잖아요? 장화는 어르신 어렸을 때부터 있었어요? 운동화도?)

제보자

장화는 어렷을 때부터 잇엇어. 검은 고무신, 흰 고무신 헐 때도 말이지 장화 ᄀᆞ튼 건 잇엇어. 그때는 주로 검은 고무신을 많이 신엇지. 검은 고무신이 젤 싸고, 조금 질기고. 그다음은 흰 고무신 말이여, ᄒᆞ꼼 고급이지, 검은 고무신에 비헤서.
(장화는 어렸을 때부터 있었어. 검은 고무신, 흰 고무신 할 때도 말이지 장화 같은 건 있었어. 그때는 주로 검은 고무신을 많이 신었지. 검은 고무신이 젤 싸고, 조금 질기고, 그다음은 흰 고무신 말이야, 조금 고급이지, 검은 고무신에 비해서)

조사자

예.
(예.)

제보자

그다음 생고무신이라고 헤서 조금 고무가 질겨. 생고무신으로 헹 나오면 그게 인제 제일 좋은. 그것도 예전에는 코고무신이라고 헤 가지고. 여자들도 말이여, 검은 코고무신, 흰 코고무신도 다 잇어낫어.
(그다음 생고무신이라고 해서 조금 고무가 질겨. 생고무신으로 해서 나오면 그게 인제 제일 좋은. 그것도 예전에는 코고무신이라고 해 가지고. 여자들도 말이야, 검은 코고무신, 흰 코고무신도 다 있었어.)

조사자

아.
(아.)

제보자

영 앞에 쪼짝 나와 가지고. 여자들 신는 건 코고무신. 남자들 신는 건 반고무신이라고 헤서 다 이름이 잇어 그것도. 반고무신은 편평헌 거. 편평헤 가지고 안에 발 들어가게 뒌 것이 반고무신이지. 옛날에는 양말 별로 안 신어. 양말이 귀허다고 헤서 겨울 때나 신지. 여름에는 안 신어. 여름에는 조리지, 조리. 게다 ᄀᆞ튼 거. 게다가 집에서 나가라 그면 제일 돈도 안 들고 말이지. 소리는 나. 딸깍 딸깍 딸깍. 소리 나면 말이여 누게 왐저. 누게 왐저. 누가 조리 신고 데니는 거 다 아난 게다.
(이렇게 앞에 ‘쪼짝’ 나와 가지고. 여자들 신는 건 코고무신. 남자들 신는 건 반고무신이라고 해서 다 이름이 있어 그것도. 반고무신은 평평한 거. 평평해 가지고 안에 발 들어가게 된 것이 반고무신이지. 옛날에는 양말 별로 안 신어. 양말이 귀하다고 해서 겨울 때나 신지. 여름에는 안 신어. 여름에는 조리지, 조리. 게다 같은 거. 게다가 집에서 나가라 그러면 제일 돈도 안 들고 말이지. 소리는 나. 딸깍 딸깍 딸깍. 소리 나면 말이야 누가 오고 있다. 누가 오고 있다. 누가 조리 신고 다니는 거 다 아니깐 게다.)

조사자

옛날엔 도롱이 말앙 우산 쓰고 다년마씨?
(옛날에는 도롱이 말고 우산 쓰고 다녔어요?)

제보자

옛날에도 우산은 다 잇었지. 주로 비로 주로 맞앗지. 비니루 쓰고 다녓지.
(옛날에도 우산은 다 있었지. 주로 비로 주고 맞았지. 비닐 쓰고 다녔지.)

한림읍 옹포리/ 식생활/ 2019년

조사자

밥 종류에는 뭐, 뭐 잇주마씨?
(밥 종류에는 뭐, 뭐 있지요?)

제보자

보리밥.
(보리밥.)

조사자

예.
(예.)

제보자

조팝.
(조밥.)

조사자

예.
(예.)

제보자

곤밥.
(쌀밥.)

조사자

예.
(예.)

제보자

또 그런 뭐 감제범벅.
(또 그런 뭐 ‘감제범벅’.)

조사자

아, 감제범벅도 잇구나예.
(아, ‘감제범벅’도 있군요.)

제보자

ᄋᆞ. 감제범벅도 잇곡.
(어. ‘감제법벅’도 있고.)

조사자

톳밥은 엇엇인가마씨? 옛날에?
(톳밥은 없었나요? 옛날에?)

제보자

톳으로 밥 만든 밥 톳밥.
(톳으로 밥 만든 밥 톳밥.)

조사자

아, 톳밥도 잇엇고.
(아, 톳밥도 있었고.)

제보자

메밀범벅밥.
(메밀범벅밥.)

조사자

아, 메밀범벅밥도 잇언마씨?
(아, 메밀범벅밥도 있었어요?)

제보자

ᄋᆞ. 메밀범벅.
(어. 메밀범벅.)

조사자

아, 많이 잇엇다예?
(아, 많이 있었군요?)

제보자

ᄋᆞ.
(어.)

조사자

그 지금 말앙 옛날 밥 먹엇던 거 물어보젠 헴신디예. 그 밥 종류는 뭐, 뭐 잇주마씨? 밥 종류.
(그 지금 말고 옛날 밥 먹었던 거 물어보려고 하고 있는데요. 그 밥 조류는 뭐, 뭐 있지요? 밥 종류.)

제보자

밥 종류?
(밥 종류?)

조사자

예.
(예.)

제보자

보리밥게. 보리밥.
(보리밥. 보리밥.)

조사자

예. 보리밥이영.
(예. 보리밥과.)

제보자

뒈나마나 감제 썰어 놩 고구마 썰어 놩.
(되나마나 고구마 썰어 놔서 고구마 썰어 놔서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

감제 썰어 놓곡. 좁ᄊᆞᆯ도 놓곡 보리ᄊᆞᆯ도 놓곡 헹 밥허영.
(고구마 썰어 놓고. 좁쌀도 놓고 보리쌀도 놓고 해서 밥해서.)

조사자

아.
(아.)

제보자

에이고 경 허멍 먹엉 살안. 우린.
(아이고 그렇게 하면서 먹어서 살았어. 우린.)

한림읍 옹포리/ 식생활/ 2019년

조사자

그면 밥 종류 이렇게 다양허게 잇인데 밥헐 때 쌀 종류가 잇잖아마씨?
(그러면 밥 종류 이렇게 다양하게 있는데 밥할 때 쌀 종류가 있잖아요?)

제보자

게 보리, 쌀, 조, 쑤숙 뭐 콩도 놔서 먹고 팟도 놔서 먹고.
(그럼 보리, 쌀, 조, 수수 뭐 콩도 놔서 먹고 팥도 놔서 먹고.)

조사자

아, 팟도 놔서 먹고. 팟밥도 잇엇겟다예?
(아, 팥도 놔서 먹고. 팥밥도 있었겠군요?)

제보자

ᄋᆞ. 팟밥, 콩밥.
(어. 팥밥, 콩밥.)

조사자

그럼 팟은 어떵 만들언마씨? 옛날엔?
(그럼 팥은 어떻게 만들었어요? 옛날엔?)

제보자

팟은 저 농사지어 가지고 갈아 가지고.
(팥은 저 농사지어 가지고 갈아 가지고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

팟밥, 콩밥, 녹두, 녹두도 놓고 말이여.
(팥밥, 콩밥, 녹두, 녹두도 놓고 말이야.)

조사자

녹두도 놓고.
(녹두도 놓고.)

제보자

녹두밥도 잇고.
(녹두밥도 있고.)

조사자

예. 아, 녹두밥도 잇언마씨?
(예. 아, 녹두밥도 있었어요?)

제보자

ᄋᆞ. 녹두로 저 밥 만들면 녹두밥도 뒈는 거고.
(어. 녹두로 저 밥 만들면 녹두밥도 되는 거고.)

조사자

그럼 밥헐 때 쌀 종류는 뭐, 뭐 잇언마씨? 쌀.
(그럼 밥할 때 쌀 종류는 뭐, 뭐 있었어요? 쌀.)

제보자

쌀 종류 보리밧긔 더 셧어게. 보리ᄊᆞᆯ게.
(쌀 종류 보리밖에 더 있어. 보리쌀.)

조사자

아, 보리ᄊᆞᆯ.
(아, 보리쌀.)

제보자

보리ᄊᆞᆯ허곡 좁ᄊᆞᆯ 이녁 허영 지난게. 그냥. 돈은 날 디 엇이난 돈들은 어렵게 살고게. 우리 아부지는 바당 뎅기난 궤기 잡아왕 ᄑᆞᆯ믄 돈은 뭣 헷주마는 막 어렵게들 살앗어 옛날은.
(보리쌀하고 좁쌀 이녁 해서 지으니까. 그냥. 돈은 날 데 없으니까 돈들은 어렵게 살고. 우리 아버지는 바다 다니니까 고기 잡아와서 팔면 돈은 뭐 했지마는 아주 어렵게 살았어 옛날은.)

한림읍 옹포리/ 식생활/ 2019년

조사자

보리밥 잇잖아예?
(보리밥 있잖아요?)

제보자

ᄋᆞ.
(어.)

조사자

보리밥은 어떵 만들어마씨?
(보리밥은 어떻게 만들어요?)

제보자

보리는 저 헤서 말이지 그 보리쌀 방앗간에 강 지어 가지고.
(보리는 저 해서 말이지 그 보리쌀 방앗간에 가서 지어 가지고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

보리는 놔서 만든 밥이 보리밥이지.
(보리는 놔서 만든 밥이 보리밥이지.)

조사자

그럼 보리밥은 언제 먹언마씨 보통?
(그럼 보리밥은 언제 먹었어요 보통?)

제보자

계속 뭐 보리밥으로 먹엇지. 저 우리 살 때는 곤밥은 인제 근래 와서 저 육십 년도 이후에 말이여 주로 먹엇지. 육십 년도 전에는 보통 보리밥이.
(계속 뭐 보리밥으로 먹었지. 저 우리 살 때는 쌀밥은 인제 근래 와서 저 육십 년도 이후에 말이야 주로 먹었지. 윳깁 년도 전에는 보통 보리밥이.)

조사자

아, 보통 보리밥?
(아, 보통 보리밥?)

제보자

보리밥에 쪼끔 잘 살면은 쌀 ᄀᆞ치 놔서 반지기라고 헤서 그게 반지기라.
(보리밥에 쪼끔 잘 살면 쌀 같이 놔서 반지기라고 해서 그게 반지기야.)

조사자

보리밥은 어떵 만들주마씨?
(보리밥은 어떻게 만들지요?)

제보자

보리밥?
(보리밥?)

조사자

예.
(예.)

제보자

그땐 ᄀᆞ레 ᄀᆞᆯ멍 먹어도 이젠 통보리밥으로 허영 아이고 ᄑᆞᆺ이나 ᄒᆞ끔 사는 집은 ᄑᆞᆺ이나 넣곡 ᄉᆞᆱ앙 ᄊᆞᆯ 서끄곡 헹 밥허믄 맛이 좋아.
(그땐 맷돌 갈면서 먹어도 이젠 통보리밥으로 해서 아이고 팥이나 조금 사는 집은 팥이나 넣고 삶아서 쌀 섞고 해서 밥하면 맛이 좋아.)

조사자

예. 맛이 좋아마씨?
(예. 맛이 좋아요?)

제보자

맛 좋아. 경 헹 먹으믄.
(맛 좋아. 그렇게 해서 먹으면.)

한림읍 옹포리/ 식생활/ 2019년

조사자

그럼 반지기밥은 보통 좀 잘 사는 집 그나마?
(그럼 ‘반지기밥’은 보통 좀 잘 사는 집 그나마?)

제보자

ᄋᆞ. 주로 쌀 반 보리 반 그다음에 조 쪼끔 놓곡 이제 오곡밥식으로 만드는 거지. 이제 팟도 좀 넣고 콩도 넣고 뭐 헤서 다섯 가지 놓으면 오곡밥이 뒈는 거지.
(어. 주로 쌀 반 보리 반 그다음에 조 쪼끔 놓고 이제 오곡밥식으로 만드는 거지. 이제 팥도 좀 넣고 콩도 넣고 뭐 해서 다섯 가지 놓으면 오곡밥이 되는 거지.)

조사자

아, 다섯 가지 오곡밥이고 반지기밥은 쌀이랑 보리로?
(아, 다섯 가지 오곡밥이고 ‘반지기밥’은 쌀이랑 보리로?)

제보자

ᄋᆞ. 주로 그거 놓으면 반지기.
(어. 주로 그거 놓으면 반지기.)

조사자

아, 옛날에 반지기밥이라 헷구나예?
(아, 옛날에 ‘반지기밥’이라 했군요?)

제보자

ᄋᆞ. 반지기밥이 웬만한 사람은 학교 뎅길 때도 반지기밥 벤또 싸오는 사람은 잘 사는 사람이고.
(어. ‘반지기밥’이 웬만한 사람은 하굑 다닐 때도 ‘반지기밥’ 도시락 싸오는 사람은 잘 사는 사람이고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

보리밥만 싸 오는 사람은 쪼금 못 사는 사람이고 이렇게 옛날에도 학교가그넹 말이여 밥 먹을 때는 보리밥 싸온 사람은 쫌 부끄러왕 따로 앚아서 먹기도 ᄒᆞ고 이레 보리밥 싸온 끼리만 먹고 그때는 주로 이제 반지기밥에 계란으로 이렇게 반찬으로.
(보리밥만 싸 오는 사람은 쪼금 못 사는 사람이고 이렇게 옛날에도 학교 가서 말이야 밥 먹을 때는 보리밥 싸온 사람은 쫌 부끄러워서 따로 앉아서 먹기도 하고 이리 보리밥 싸온 끼리만 먹고 그때는 주로 이제 ‘반지기밥’에 계란으로 이렇게 반찬으로.)

조사자

예.
(예.)

제보자

헤서 온 사람은 췌고로 그때는 알아준 이제.
(해서 온 사람은 최고로 그때는 알아준 이제.)

조사자

반지기밥 만들 때는 그냥 곤밥 만들 때랑?
(‘반지기밥’ 만들 때는 그냥 쌀밥 만들 때랑?)

제보자

ᄋᆞ. 보리ᄒᆞ고 쌀ᄒᆞ고 반반 넣엉 만드니까 반지기주게.
(어. 보리하고 쌀하고 반반 넣어서 만드니까 반지기지.)

조사자

기구나예.
(그렇군요.)
그 반지기도 허잖아예?
(그 반지기도 하잖아요?)

제보자

반지기 계메 그것이 반지기.
(반지기 글쎄 그것이 반지기.)

조사자

그것이 반지기지예?
(그것이 반지기지요?)

제보자

거 엿날에 반지기 헤 먹은 사람 멫 엇어.
(거 옛날에 반지기 해 먹은 사람 몇 없어.)

조사자

아, 무사마씨?
(아, 왜요?)

제보자

돈 어려우난게. 돈 어려우난 경 곤ᄊᆞᆯ 사 졋어게.
(돈 어려우니까. 돈 어려우니까 그렇게 흰쌀 사 졌어.)

조사자

아, 기지예.
(아, 그렇지요.)

제보자

이제 곤ᄊᆞᆯ 영 좋아도 엿날은 안량미ᄊᆞᆯ.
(이제 흰쌀 이렇게 좋아도 옛날은 안량미쌀.)

조사자

안량미쌀?
(안량미쌀.)

제보자

안량미ᄊᆞᆯ이옌 헌 거 소롬, 소롬헌 거 잇어난.
(안량미쌀이라고 한 거 갸름, 갸름한 거 있었어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

소롬, 소롬헌 거. 그거 먹는 사롬도 어려완. 엿날은.
(갸름, 갸름한 거. 그거 먹는 사람도 어려웠어. 옛날은.)

조사자

그럼 반지기는 뭐 곤쌀 좀 집어넣고.
(그럼 반지기는 뭐 흰쌀 좀 집어넣고.)

제보자

응. 경 서끈 것이 반지기.
(응. 그렇게 섞은 것이 반지기.)

조사자

기지예?
(그렇지요?)

제보자

응. 곤ᄊᆞᆯ 서끄믄 그거 반지기라고 헌 거.
(응. 흰쌀 섞으면 그거 반지기라고 한 거.)

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