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제주시 외도동/ 밭일/ 2019년

조사자

콩밧듸는 어떤 검질 납니까?
(콩밭에는 어떤 김 납니까?)

제보자

거 아까 말한 제완지.
(거 아까 말한 바랭이.)

조사자

예.
(예.)

제보자

웽이.
(엉겅퀴.)

조사자

웽이도 나고.
(엉겅퀴도 나고.)

제보자

비눔게, 쒜비눔 ᄀᆞᆯ앗주마는 쒜비눔허고.
(비름, 쇠비름 말했지만 쇠비름하고.)
쒜비눔, 복쿨.
(쇠비름, 깨풀.)
천상쿨.
(망초.)
복쿨.
(깨풀.)
복쿨, 천상쿨.
(깨풀, 망초.)

조사자

천상쿨예, 예.
(망초요, 예.)

제보자

그거.
(그거.)
름 나는 거 다주기.
(여름 나는 거 다지.)

조사자

게난 콩은 아까 이제 보리나 조는 비는 거 아니우꽈예? 콩은 어떵 헌덴 헙니까?
(그러니ᄁᆞ 콩은 아까 이제 보리나 조는 베는 거 아닙니까요? 콩은 어떻게 한다고 합니까?)

제보자

콩도 비여.
(콩도 베어.)
꺼꺼. 꺼껑 ***.
(꺾어. 꺾어서 ***.)
콩은 꺼끈덴 으메.
(콩은 꺾는다고 말해.)

조사자

예, 꺼끄는 거?
(예, 꺾는 거?)

제보자

비는 걸 보고 꺼끈덴.
(베는 걸 보고 꺾는다고.)
비는 걸.
(베는 걸.)

제주시 외도동/ 밭일/ 2019년

제보자

와닥닥와닥닥.
(와닥닥와닥닥.)
잘 익으면 낭이 누렇게 뒈면 그 호미로 비기도 허주마는 겡일 가졍은에 영 꺼꺼도.
(잘 익으면 대가 누렇게 되면 그 낫으로 베기도 하지만 호밀 가져서 이렇게 꺾어도.)

조사자

으.
(으.)

제보자

꺼꺼져.
(꺾어져.)
콩낭이 삭주기, 좀 삭아.
(콩대가 삭지, 좀 삭아.)
그래서 그.
(그래서 그.)

조사자

아.
(아.)

제보자

그래서 꺼끈다는 얘기.
(그래서 꺾는다는 얘기.)
꺼끈다는 말 나온 거.
(꺾는다는 말 나온 거.)

조사자

거난 호미로 아니고 겡이로도 이렇게.
(그러니까 낫으로 아니고 호미로도 이렇게.)

제보자

옳지, 옳지.
(옳지, 옳지.)

조사자

아.
(아.)

제보자

주로 호미 허메.
(주로 낫 해.)

조사자

예, 예.
(예, 예.)

제보자

호미로 허는 거.
(낫으로 하는 거.)

조사자

예, 그 장만은 어떤 식으로 헤마씨?
(예, 그 장만은 어떤 식으로 해요?)

제보자

장만은.
(장만은.)
도리깨.
(도리깨.)
옛날은 도께.
(옛날은 도리깨.)
다 도께로 옛날은.
(다 도리깨로 옛날은.)
도께.
(도리깨.)
도리깨.
(도리깨.)
다 도께로.
(다 도리깨로.)
도께질허단에 근래는 또 탈.
(도리깨질하다가 근래는 또 탈.)
멕타.
(탈곡기.)
멕타, 탈곡, 탈곡기에.
(탈곡기, 탈곡, 탈곡기에.)
이제사 탈곡기주. 거 멧 년 전ᄁᆞ지야 뭐 다 ᄎᆞᆷ.
(이제야 탈곡기지. 거 몇 년 전까지야 뭐 다 참.)
도께질.
(도리깨질.)
우리 부친은 전부 두드렷주, 무신 우리 어린 때.
(우리 부친은 전부 두들겼지, 무슨 우리 어릴 때.)
난 금년도 두드렷수다게.
(난 금년도 두들겼습니다.)
웃음.
(웃음.)

조사자

콩 갈아 붑디가?
(콩 갈아 버렸습니까?)

제보자

아, 우영팟디.
(아, 터앝에.)
요만이 간 거 안 헤주니까 도께로, 다 도께로 두드려야주.
(요만큼 간 거 안 해주니까 도리깨로, 다 도리깨로 두들겨야지.)
도께로 두드려야주.
(도리깨로 두들겨야지.)

조사자

예, 꺼끄다예. 건 무사 꺼끄다 헤염신고예?
(예, 꺾다요. 건 왜 꺾는다 하고 있을까요?)

제보자

그거는 딱딱 꺼꺼지니까.
(그거는 딱딱 꺾어지니까.)
비기가 힘들어. 땅이 쎄 놓니까 호미 잘 안 들어.
(베기가 힘들어. 땅이 세 놓으니까 낫 잘 안 들어.)
이렇게 꺼끄는 소리가 나고 꺼꺼지주게.
(이렇게 꺾는 소리가 나고 꺾어지지.)

제주시 외도동/ 밭일/ 2019년

조사자

음, 게믄예, 그치룩 허영 도깨로 허여 갖고 허면 그 콩 허영은 주로 뭐헤마씨?
(음, 그러면요, 그처럼 해서 도리깨로 해 갖고 하면 그 콩 해서는 주로 뭐해요?)

제보자

콩을 뭐 허냐고?
(콩을 뭐 하냐고?)

조사자

음.
(음.)

제보자

아, 콩죽도 쒕 먹고. 아, 지금은 거의 뭐 아.
(아, 콩죽도 쒀서 먹고. 아, 지금은 거의 뭐 팔아.)
그때 당시 얘기라? 이제.
(그때 당시 얘기야? 이제.)

조사자

예.
(예.)

제보자

얘기라?
(얘기야?)

조사자

그때 당시.
(그때 당시.)

제보자

그때 당시는 주로 콩죽, 콩국.
(그때 당시는 주로 콩죽, 콩국.)
콩국.
(콩국.)

조사자

예.
(예.)

제보자

콩 놓곡.
(콩나물도 놓고.)

조사자

콩ᄂᆞᄆᆞᆯ허고.
(콩나물하고.)

제보자

쉬도 허고.
(팥소도 하고.)
그런 거주, 뭐.
(그런 거지, 뭐.)
ᄑᆞᆺ쉬사.
(팥소야.)

조사자

음. 밥에 쉬도 허곡.
(음. 밥에 고물도 하고.)

제보자

게난 잔치 때게.
(그러니까 잔치 때.)

조사자

가장 중요헌 거 안 아수다게. 콩, 콩 가는 주목적이 뭐우꽈?
(가장 중요한 거 안 말했습니다. 콩, 콩 가는 주목적이 뭡니까?)

제보자

콩 가는 게 그거주게.
(콩 가는 게 그거지.)
둠비도 허영 먹곡게 무신 뭐.
(두부도 해서 먹고 무슨 뭐.)

조사자

둠비도 헤영 먹곡.
(두부도 해서 먹고.)

제보자

예.
(예.)
***.
(***.)
또 뒌장게.
(또 된장.)

조사자

예게, 그게 젤 우선 아니우꽈? 콩 가는 목적이.
(예, 그게 젤 우선 아닙니까? 콩 가는 목적이.)

제보자

장콩게, 그거.
(장콩, 그거.)

조사자

장도, 장도.
(된장도, 된장도.)

제보자

아까 ᄀᆞᆯ앗주만.
(아까 말했지만.)
장콩.
(장콩.)
콩 기피 갈믄 장 주지 말렌헌 게 그 말이주게.
(콩 깊이 갈면 된장 주지 말라고 한 게 그 말이지.)

조사자

예.
(예.)

제보자

장을 헤영 먹어사주게.
(된장을 해서 먹어야지.)

조사자

예.
(예.)

제보자

우선 그거, 장이 우선 췌고 목적.
(우선 그거, 된장이 우선 최고 목적.)

조사자

거난 장이 목적인데 걸 안 아 부니까.
(그러니까 된장이 목적인데 걸 안 말해 버리니까.)

제보자

웃음.
(웃음.)

조사자

게문예?
(그러면요?)

제보자

두부도 허영 먹고.
(두부도 해서 먹고.)
두부야 뭐 가끔 헤영 먹는 거주마는.
(두부야 뭐 가끔 해서 먹는 거지만.)

조사자

예, 그다음에 장을 허민 이제 콩도 종류가 라 종 아니우과?
(예, 그다음에 된장을 하면 이제 콩도 종류가 여러 종 아닙니까?)

제보자

맞아.
(맞아.)

조사자

어떤 종류 잇수가?
(어떤 종류 있습니까?)

제보자

종, 종류가 뭐.
(종, 종류가 뭐.)
청태콩.
(청태.)
에.
(에.)
그당시는  둬, 둬 가지벳긴 엇엇어.
(그당시는 한 둬, 둬 가지밖엔 없었어.)

조사자

예?
(예?)

제보자

산콩.
(‘산콩’.)

조사자

산콩은 뭐우꽈?
(‘산콩’은 뭡니까?)

제보자

어?
(어?)

조사자

산콩은 어떤 거우꽈?
(‘산콩’은 어떤 겁니까?)

제보자

거 노랑헌 건디.
(거 노란 건데.)

조사자

예.
(예.)

제보자

거 보통 저 콩이고.
(거 보통 저 콩이고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

산콩이엔 허여?
(‘산콩’이라고 해?)
청태콩은 ᄒᆞ꼼 ᄑᆞ리롱헌디.
(청태는 조금 파르스름한데.)
산콩. 산콩 나 들어보질 안헌디.
(‘산콩’. ‘산콩’ 나 들어보질 않았는데.)
들어나지 않은 거 닮은디.
(들었었지 않은 거 같은데.)
산콩 거.
(‘산콩’ 거.)

조사자

장콩 아니마씨?
(장콩 아니에요?)

제보자

걸름도 잘 허고.
(거름도 잘 하고.)
장콩. 장콩엔 허주. 장콩.
(장콩. 장콩이라고 하지. 장콩.)
산콩, 산콩.
(‘산콩’, ‘산콩’.)

조사자

예.
(예.)

제보자

콩나물 콩보고 요즘 뭐라더라?
(콩나물 콩보고 요즘 뭐라더라?)

조사자

콩나물 콩.
(콩나물 콩.)

제보자

거 이제사 나온 품종덜이라 놓난.
(거 이제야 나온 품종들이어 놓으니까.)

조사자

주름콩.
(기름콩.)

제보자

으?
(으?)

조사자

주름콩.
(기름콩.)

제보자

준자리.
(‘준자리’.)

조사자

아.
(아.)

제보자

거 이제사 나온 거.
(거 이제야 나온 거.)
이거 준자리. 옛날.
(이거 ‘준자리’. 옛날.)

조사자

요즘은 준자리. 옛날에는 주름콩.
(요즘은 ‘준자리’. 옛날에는 기름콩.)

제보자

우리 부모네 헐 땐 그런 거 엇엇어게.
(우리 부모네 할 땐 그런 거 없었어.)
청태공 썬?
(청태 썼어?)

조사자

청태콩으로예, 게난 청태콩이 파랑헌 거우꽈?
(청태로요, 그러니까 청태가 파란 겁니까?)

제보자

파란 거 청태콩.
(파란 거 청태.)
거허고 세기콩벳긘 엇엇어게.
(거하고 ‘세기콩’밖엔 없었어.)
게메게, 두 가지.
(글쎄, 두 가지.)

조사자

ᄃᆞᆨ세기콩. 삼춘예, 세기콩은 어떤 거?
(‘ᄃᆞᆨ세기콩’. 삼촌요, ‘세기콩’은 어떤 거?)

제보자

굵은 거.
(굵은 거.)
붉은 거?
(붉은 거?)
아니, 아니, 노란 거.
(아니, 아니, 노란 거.)
방울이 굵은 거.
(알이 굵은 거.)

조사자

방울이 굵은 거예?
(알이 굵은 거요?)

제보자

방울 굵은 거.
(알 굵은 거.)

조사자

예, 예.
(예, 예.)

제보자

걸로.
(걸로.)

조사자

게난 장을 담는 콩은 뭘로 담간?
(그러니까 장을 담그는 콩은 무엇으로 담갔어요?)

제보자

세기콩으로.
(‘ᄃᆞᆨ세기콩’으로.)

조사자

세기콩으로? 으음, 게난 이게 우리 그 장콩이렌 헌 게 세기콩이우과?
(‘세기콩’으로? 으음, 그러니까 이게 우리 그 장콩이라고 한 게 ‘세기콩’이입니까?)

제보자

으, 세기콩.
(으, ‘ᄃᆞᆨ세기콩’.)

제주시 외도동/ 밭일/ 2019년

조사자

알아수다. 그다음옌예, 콩으로는 그렇게 헤고 콩찍?
(알았습니다. 그다음엔요, 콩으로는 그렇게 하고 콩짚?)

제보자

대, 콩대?
(대, 콩대?)

조사자

지금 뭐렌 헙니까?
(지금 뭐라고 합니까?)

제보자

쉐 멕엿주.
(소 먹였지.)
콩꼬질.
(콩깍지.)

조사자

콩꼬질. 콩꼬질. 콩꼬질은 뭐 헤수가?
(콩깍지. 콩깍지. 콩깍지는 뭐 했습니까?)

제보자

쉐 멕이주.
(소 먹이지.)
쉐 멕이곡.
(소 먹이고.)
것도 불도 곡. 불도 ᄉᆞᆷ곡, 불도 ᄉᆞᆷ곡, 쉐도 멕이곡.
(것도 불도 때고. 불도 때고, 불도 때고, 소도 먹이고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

소 잇는 사름은 소 멕이고 경 아년 사름은 불 곡.
(소 있는 사람은 소 먹이고 그렇게 않은 사람은 불 때고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

콩깍지 뭐니 전부 소는 먹엇주기.
(콩깍지 뭐니 전부 소는 먹었지.)

제주시 외도동/ 밭일/ 2019년

조사자

이 콩농사허멍 잊어 불지 못허는 추억 같은 것도 잇어마씨?
(이 콩농사하면서 잊어 버리지 못하는 추억 같은 것도 있어요?)

제보자

벨로.
(별로.)

조사자

으.
(으.)

제보자

어멍 검질메렌 검질멤시민 콩낭 강알로 고넹이치 도망 .
(어머니 김매라고 김매고 있으면 콩대 밑으로 고양이처럼 도망 ‘’.)
웃음.
(웃음.)

조사자

콩이 그만큼 큰 거라예?
(콩이 그만큼 큰 거네요?)

제보자

그렇지. 두불 검질맬 때.
(그렇지. 두불 김맬 때.)

조사자

두불 검질멜 때.
(두불 김맬 때.)

제보자

게난 콩검질 메는 거는.
(그러니까 ‘콩김’ 매는 거는.)

조사자

예.
(예.)

제보자

ᄎᆞᆷ 콩낭 막 나믄.
(참 콩대 많이 나면.)
쉽주기, 쉬워.
(쉽지, 쉬워.)
사름 앚이민은 얼굴이 더퍼질 정도라나서게.
(사람 앉으면 얼굴이 덮어질 정도였었어.)

조사자

아, 겅 콩이 겅 잘 뒌 거라예?
(아, 그렇게 콩이 그렇게 잘 된 거네요?)

제보자

옛날 콩은 뭐 완전.
(옛날 콩은 뭐 완전.)
장난쳐난 셍각벳기.
(장난쳤던 생각밖에.)
옛날 콩은 다수확 품종이 아니고.
(옛날 콩은 다수확 품종이 아니고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

다수확 품종일수록 기장이 안 크는 거라이.
(다수확 품종일수록 길이가 안 크는 거야.)

조사자

예.
(예.)

제보자

게난 다수확 품종은 옛날은 엇어거든.
(그러니까 다수확 품종은 옛날은 없었거든.)

조사자

음.
(음.)

제보자

엇엇주기.
(없었지.)
전부 이제 청태콩이.
(전부 이제 청태가.)
청대콩, ᄃᆞᆨ세기콩 그런 거주.
(청대, ‘ᄃᆞᆨ세기콩’ 그런 거지.)
이렇게 크는 거.
(이렇게 크는 거.)

조사자

키가 커예?
(키가 크다고요?)

제보자

지금은 뭐 다수확 쫌 짧으고 이러는데.
(지금은 뭐 다수확 쫌 짧고 이러는데.)

조사자

근데 삼춘예, 콩도 보면 예전에, 예전에 한꺼번에 콩밧듸 가는 게 아니라 듬성듬성 영 가는 콩도 잇덴 헙디다.
(근데 삼촌요, 콩도 보면 예전에, 예전에 한꺼번에 콩밭에 가는 게 아니라 듬성듬성 이렇게 가는 콩도 있다고 합디다.)

제보자

듬성듬성 가는 콩?
(듬성듬성 가는 콩?)

조사자

예, 다른 거 가는디 조팟듸 하나씩 이렇게?
(예, 다른 거 가는데 조밭에 하나씩 이렇게?)

제보자

머들콩.
(대우콩.)
머드레.
(대우.)
머드레콩이라고 헤 갖고.
(대우콩이라고 해 갖고.)
머드레엔 헤 가지고.
(대우라고 해 가지고.)
조팟듸나 밧듸. 밧듸 주로 갈앗주, 거.
(조밭에나 팥밭에. 팥밭에 주로 갈았지, 거.)
하나씩 틈틈이.
(하나씩 틈틈이.)
틈틈이.
(틈틈이.)
서껑 들이쳥 놧당 그거.
(섞어서 집어넣어서 놨다가 그거.)
밥쉬나 허젠게.
(‘밥쉬’나 하려고.)
으, 맞주기.
(으, 맞지.)
밥쉬 허젠 그거.
(‘밥쉬’ 하려고 그거.)
그게 그 다른 품종에 하나씩 허면은.
(그게 그 다른 품종에 하나씩 하면은.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그렇게 잘 뒈여. 또 그게.
(그렇게 잘 되어. 또 그게.)

조사자

아.
(아.)

제보자

어.
(어.)
서로 쌉는 모냥이라. 곡식 곡식끼리.
(서로 싸우는 모양이야. 곡식 곡식끼리.)
머드레콩.
(대우콩.)
너가 잘 뒌다 나가 잘 뒌다.
(너가 잘 된다 내가 잘 된다.)
머드레.
(대우.)
머드레콩이.
(대우콩이.)
머드레콩게.
(대우콩.)

조사자

머드레콩예? 게민예, 아까 삼춘, 밥쉬렌 헷잖아예?
(대우콩요? 그럼요, 아까 삼촌, ‘밥쉬’라고 했잖아요?)

제보자

밥쉬는.
(‘밥쉬’는.)
밥쉬가 머드레콩으로 헤연 밥쉬.
(‘밥쉬’가 대우콩으로 해서 ‘밥쉬’.)
머드레콩도 주로 ᄑᆞᆺ, ᄑᆞᆺ.
(대우콩도 주로 팥, 팥.)

조사자

그 콩, 것도 밥에 놩 먹어예? 노란 콩도예? 걸 밥쉬?
(그 콩, 것도 밥에 놔서 먹는다고요? 노란 콩도요? 걸 ‘밥쉬’?)

제보자

날 ** 익기 전이라도.
(날 ** 익기 전이어도.)
밥쉬에 헌 건 밥에 놧다는 얘기고.
(‘밥쉬’에 한 건 밥에 놨다는 얘기고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

서껑 밥헌다는 거 밥쉬.
(섞어서 밥한다는 거, ‘밥쉬’.)
따서 밥에 놩 먹곡.
(따서 밥에 놔서 먹고.)

조사자

우리 떡헐 때도 쉬렌 허지 안헙니까?
(우리 떡할 때도 ‘쉬’라고 하지 않습니까?)

제보자

으.
(으.)
그건 ᄈᆞᆺ아근에.
(그건 빻아서.)

조사자

으, 게난 이제, 게믄 밥에 놓는 콩도 쉬렌 허고.
(으, 그러니까 이제, 그러면 밥에 놓는 콩도 ‘쉬’라고 하고.)

제보자

으.
(으.)

조사자

우리 밥도 허지 안헙니까?
(우리 팥밥도 하지 않습니까?)

제보자

ᄑᆞᆺ밥게.
(팥밥.)

조사자

게민 것도 ᄑᆞᆺ쉬렌도 헤마씨?
(그러면 것도 ‘ᄑᆞᆺ쉬’라고도 해요?)

제보자

ᄑᆞᆺ쉬.
(팥소.)

조사자

밥에 놓는 것도?
(밥에 넣는 것도?)

제보자

으, 쉬.
(으, 팥소.)

조사자

녹디 놓민 녹뒤쉬?
(녹두 넣으면 ‘녹두소’?)

제보자

그렇지.
(그렇지.)
그렇지, 그렇지.
(그렇지, 그렇지.)

조사자

아.
(아.)

제보자

떡에 허민 떡쉬.
(떡에 하면 떡소.)

조사자

떡에 허민 떡쉬 허지만 그냥 그 쉬?
(떡에 하면 떡소 하지만 그냥 그 소?)

제보자

으, 떡 멘들어 놓민 떡쉬 뒈고 밥헌 디는 밥쉬허곡 뒈는 거주.
(으, 떡 만들어 놓으면 떡소 되고 밥한 데는 ‘밥쉬’하고 되는 거지.)

조사자

예.
(예.)

제보자

두 가지로 불련.
(두 가지로 불렸어.)

조사자

예, 알아수다. 게믄 이제 오늘랑 보리허고 조허고 콩만 갑주. 낼랑예, 밭벼. 그 산뒤부터허영 갈쿠다.
(예, 알았습니다. 그러면 이제 오늘은 보리하고 조하고 콩만 갑지요. 내일은요, 밭벼. 그 밭벼부터해서 갈겠습니다.)

제보자

산뒤.
(밭벼.)
낼랑.
(내일은.)

조사자

예.
(예.)

제보자

경 허여.
(그렇게 해.)
산뒤.
(밭벼.)
아이고, 다섯 시 뒛저야.
(아이고, 다섯 시 됐다.)
다섯 시 뒈연.
(다섯 시 되었어.)

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