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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자
  • 음, 녹두죽은?
  • (음, 녹두죽은?)
제보자
  • 녹디죽도 마찬가지. 저 무시거 죽이나. 녹디죽은 아무 것도 안 놔.
  • (녹두죽도 마찬가지. 저 무엇 죽이나. 녹두죽은 아무 것도 안 넣어.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • ᄊᆞᆯ 놔근엥에 걸러보지 아녓수다, 건.
  • (쌀 넣어서 걸러보지 않았습니다. 건.)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 걸러보지 그냥 저 거 겁데기가 얄븐, 얄븐 거난 걸러보진 아녀고 그자 간 맞촤근엥에.
  • (걸러보지 그냥 저 거 껍데기가 얇은, 얇은 거니까 걸러보진 않고 그저 간 맞춰서.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 아무 거도 안 놔근에 그냥, 그냥. 쌀만 놔근에 쑵니다.
  • (아무 것도 안 넣어서 그냥, 그냥. 쌀만 넣어서 쑵니다.)
조사자
  • 아, 녹디죽은예?
  • (아, 녹두죽은요?)
제보자
  • 예, 쌀만 놩 쑤는 거마씸.
  • (예, 쌀만 넣어서 쑤는 거예요.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자
  • 옛날에 죽들도 하영 헨 먹어서예?
  • (옛날에 닭죽들도 많이 해서 먹었어요?)
제보자
  • ᄃᆞᆨ죽은 저 유월 쓰무날.
  • (닭죽은 저 유월 스무날.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 유월 쓰무날은 계속 옛날은 먹어수다. 집의서  질뢍양.
  • (유월 스무날은 계속 옛날은 먹었습니다. 집에서 닭 길러서.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • ᄃᆞᆨ 질뢍 계속 먹엇수다.
  • (닭 길러서 계속 먹었습니다.)
조사자
  • 유월 쓰무날  잡앙 먹는 이유는 뭐우꽈? ᄃᆞᆨ죽 허영 먹는 이유는?
  • (유월 스무날 닭 잡아서 먹는 이유는 뭡니까? 닭죽 해서 먹는 이유는?)
제보자
  • 그거는 그거 이유는 잘 자세허게 몰르쿠다. 그거는 유월 쓰무날은  먹넨 허영 날엔 허멍  먹읍니다게.
  • (그거는 그거 이유는 잘 자세하게 모르겠습니다. 그거는 유월 스무날은 닭 먹는다고 해서 닭날이라고 하면서 닭 먹습니다.)
조사자
  • 음.
  • (음.)
제보자
  • 날엔 허영  먹곡 그 저 대죽 그 먹는 대죽양.
  • (닭날이라고 해서 닭 먹고 그 저 사탕수수 그 먹는 사탕수수요.)
조사자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
제보자
  • 새당대죽 그거 막 갈앗다근엥에 이제 저 ᄒᆞᆫ저 일허라. 어멍네가 ᄒᆞᆫ저 일허라, 유월 쓰무날은  잡앙 먹곡 이제 저 백중날은 물맞으레 가곡 경 헐 거 아니가? 경 허멍 막 어멍네가 그치룩 드러 얘기허멍.
  • (사탕수수 그거 마구 갈았다가 이제 어서 어서 일하라. 어머니네가 어서 일하라, 유월 스무날은 닭 잡아서 먹고 이제 백중날은 물맞으러 가고 그렇게 할 거 아니니? 그렇게 하면서 막 어머니네가 그처럼 들이 얘기하면서.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 허영 유월 쓰무날은  잡앙 먹곡. 시 저 물맞으레 갈 땐 대죽 끊어 놓곡 또 미숫가루양.
  • (해서 유월 스무날은 닭 잡아서 먹고. 또 저 물맞으러 갈 땐 수수 끊어 넣고 또 미숫가루요.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 큰 거에 헤영 미숫가루 허곡 헤영은에 우리 물맞으레 가낫수다게.
  • (큰 거에 해서 미숫가루 하고 해서 우리 물맞으러 갔었습니다.)
조사자
  • 여기선 어디 가마씨? 물맞이레.
  • (여기선 어디 가요? 물맞으러.)
  • 아, 화순에?
  • (아, 화순에?)
제보자
  • 화순에마씨.
  • (화순에요.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자
  • 그다음에 여기 뭐 갱죽엔 헤영은에 그 국죽도 쒀 봐봔마씨? 국죽.
  • (그다음에 여기 뭐 갱죽이라고 해서 그 갱죽도 쒀 보셨어요? 갱죽.)
제보자
  • 국, 국죽이 저 무시거 좁로 쑤는 거 아니우꽈?
  • (국, 갱죽이 저 무엇 좁쌀로 쑤는 거 아닙니까?)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 국죽이 좁썰로.
  • (갱죽이 좁쌀로.)
조사자
  • 국죽이 좁썰로 헹은에.
  • (갱죽이 좁쌀로 하고.)
제보자
  • 좁ᄊᆞᆯ로, 좁ᄊᆞᆯ로. 여름, 저 그 모힌좁로 쑤는 거 아니우꽈? 국죽.
  • (좁쌀로, 좁쌀로. 여름, 저 그 메조로 쑤는 거 아니에요? 갱죽.)
조사자
  • ᄆᆞᄆᆞᆯ, 저기  썰어 놓곡 허여근에.
  • (메밀, 저기 나물 썰어 넣고 해서.)
제보자
  • ᄆᆞᄆᆞᆯ 안 놔.
  • (메밀쌀 안 넣어.)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 국죽은  아이 놉니다. 건 좁ᄊᆞᆯ만 허는 거. 좁ᄊᆞᆯ만. 좁ᄊᆞᆯ만.
  • (국죽은 메밀쌀 안 넣습니다. 건 좁쌀만 하는 거. 좁쌀만. 좁쌀만.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자
  • 그다음에 그 꿩죽?
  • (그다음에 꿩죽?)
제보자
  • 꿩죽은 맛도 엇인 거.
  • (꿩죽은 맛도 없는 거.)
조사자
  • 아, 꿩죽은 맛엇입니까?
  • (아, 꿩죽은 맛없습니까?)
제보자
  • 맛엇입니다.
  • (맛없습니다.)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 죽만이도 못 헌 거. 그것 샤브샤브 허여근에 젊은 아이덜 술 먹는디.
  • (닭죽만큼도 못한 거. 그것 샤브샤브 해서 젊은 아이들 술 먹는데.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 술 먹는디 저 먹는 거난 꿩죽은 맛엇읍네다. 기냥 기자 반찬이나 헤영양. 저 그자 저 그 양념 놩은에 반찬이나 허여근에 난 꿩은 벨로 좋아허질 아녕, 무시거 먹을 거 엇입니다.
  • (술 먹는데 저 먹는 거니까 꿩죽은 맛없습니다. 그냥 그저 반찬이나 해서요. 저 그저 저 그 양념 넣어서 반찬이나 해서 전 꿩은 별로 좋아하지 않아서. 무엇 먹을 거 없습니다.)
조사자
  • 음.
  • (음.)
제보자
  • 맛도 엇어.
  • (맛도 없어.)
조사자
  • 맛도 엇어?
  • (맛도 없어?)
제보자
  • 우리 아덜, 저 족은아덜.
  • (우리 아들, 저 작은아들.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 그 총.
  • (그 총.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 총 삯 내여당은에 멧 해 쓰단 이젠 저르젼에 바쁘고 저 꿩 쏘아가난에 좋지 아녀덴마씨.
  • (총 삯 내다가 몇 해 쓰다가 이젠 바빠서 바쁘고 저 꿩 쏘아가니까 좋지 않대요.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 경 허난 져가 버렷수다. 것도 무시거게 그것  에 언마.
  • (그렇게 하니까 가져가 버렸습니다. 것도 무엇 그것 한 달에 얼마.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 건 세금 내여사마씨. 세금 내연 이디, 이디 살멍 그거 허단에 저, 저 모실포 간도 친구덜이영도 드러 꿩 마치레 와낫수다. 경 허단 아이고, 이젠 바쁘고 아기덜이영 살젠 허난에 그 가. 야, 꿩 너미 한에 왕 꿩  소리라도 내우라게, 허난에 아이, 꿩 저 총 져가 불엇수다. 경 ᄀᆞᆯ읍디다.
  • (건 세금 내야해요. 세금 내고 여기, 여기 살면서 그거 하다가 저, 저 모슬포 가서도 친구들이랑 들이 꿩 쏘러 왔었습니다. 그렇게 하다가 아이고, 이젠 바쁘고 아기들이랑 살려고 하니까 그 가. 야, 꿩 너무 많아서 와서 꿩 조금 소리라도 내어라, 하니까 아이, 꿩 저 총 가져가 버렸습니다. 그렇게 말합디다.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 져가 불렌.
  • (가져가 버렸다고.)
조사자
  • 예.
  • (예.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자
  • 삼춘, 아까 범벅도 헤 먹엇덴 헤신디 범벅들은 어떤 범벅덜 헤마씨?
  • (삼촌, 아까 범벅도 해 먹었다고 했는데 범벅들은 어떤 범벅들 했어요?)
제보자
  • 범벅은양.
  • (범벅은요.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 감저 놔근에.
  • (고구마 넣어서.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 감저, 감저 놔근에 감저 딱딱딱딱 훅게 썰어 놩 그거, 그거 익으민.
  • (고구마, 고구마 넣어서 고구마 딱딱딱딱 굵게 썰어 넣어 그거, 그거 익으면.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 그거 익으민 그 저 무신거 저 ᄆᆞᆯ르.
  • (그거 익으면 그 저 무엇 메밀가루.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 르 놔근엥에 베술기로 막 젓엉마씸.
  • (메밀가루 넣어서 죽젓개로 막 저어요.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 그 히양헌 ᄀᆞ루 엇이 막 젓엉. 것도 너미 딱딱헤도 맛엇읍네다.
  • (그 하얀 가루 없이 막 저어. 것도 너무 딱딱해도 맛없습니다.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 작년에양 범벅을 허는디 막 저 족은아들네 미깡 타는디 하우스 미깡 타는 디 간 허여 놘 오죽 웃을 말이우꽈?
  • (작년에요 범벅을 하는데 막 저 작은아들네 감귤을 따는데 하우스 감귤 따는 데 가서 해 놓고 오죽 웃을 말입니까?)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 어멍이 가근엥에 어멍 거 ᄋᆞ젼강 허여신디 범벅을 어느 정돌 허주. 막 하영 허연에 잘도 하영 허난 다 싼 줫수덴 허난.
  • (어머니가 가서 어머니 거 가져가서 했는데 범벅을 어느 정돌 하지. 매우 많이 해서 잘도 많이 하니까 다 싸서 드렸다고 하니까.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 저 노인덜 가근에 저 드립센 허멍. 사둔, 사둔도, 사둔 강 안넵센 허멍 딱 싸멍 ᄆᆞᆫ 줜.
  • (저 노인들 가서 저 드리시라고 하면서. 사돈, 사돈도 가서 드리시라고 하면서 몽땅 싸면서 모두 줬어.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 막, 야, 이거 두 뒈 넘은 거여 무시거여 허멍 막 ᄉᆞ뭇 너미 하영 허연에.
  • (막, 야, 이거 두 되 넘은 거야 뭐야 하면서 막 사뭇 너무 많이 해서.)
조사자
  • 아.
  • (아.)
제보자
  • 너미 하영 허연.
  • (너무 많이 해서.)
조사자
  • 웃음. 게난 요즘도 그렇게 범벅덜 허고예?
  • (웃음. 그러니까 요즘도 그렇게 범벅들 하고요?)
제보자
  • 예게, 이젠 범벅도 이젠 벨미라마씸.
  • (예, 이젠 범벅도 이젠 별미예요.)
조사자
  • 예, 옛날엔 못 먹엉 허는 거.
  • (예, 옛날엔 못 먹어서 하는 거.)
제보자
  • 아이고, 예게. 이젠 벨미라마씸. 그 저 멀펌벅이 저 무신 고급 아니우꽈게.
  • (아이고, 예. 이젠 별미예요. 그저 메밀범벅이 저 무슨 고급 아닙니까?)
조사자
  • 예, 맞아. 메밀가루들도 엇인디.
  • (예, 맞아. 메밀가루도 없는데.)
제보자
  • 빵떡보다도 더 맛잇게 먹읍니다.
  • (빵떡보다도 더 맛있게 먹습니다.)
조사자
  • 음.
  • (음.)
제보자
  • 그거는 더 맛잇게 먹어마씸.
  • (그거는 더 맛있게 먹어요.)
조사자
  • 맞아.
  • (맞아.)
제보자
  • 이거 얼마나 힘들게 헙디겐, 허멍.
  • (이거 얼마나 힘들게 합디까, 하면서.)
조사자
  • 으.
  • (으.)
제보자
  • 나신더레.
  • (제게.)

 

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