제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
총 11471건이 있습니다.
대정읍 구억리/밭일/
2020년
조사자
보리밧엔예? 이제 그믄 보리 이제 멧 월달 이제 뒈민 누렁헤집니까, 익읍니까?
(보리밭엔요? 이제 그러면 보리 이제 몇 월 이제 되면 누레집니까, 익습니까?)
제보자
봄 나민게. 봄 나민 이제 보리 이제 노랑헹 익어가믄.
(봄 나면. 봄 나면 이제 보리 이제 노랗게 익어가면.)
베어사주예? 어떵 헹 비는 거라?
(베어야지요? 어떻게 해서 베는 거야?)
비믄 호미로 다 비주게. 호미로 다 비어근에 이제 밧듸서 ᄆᆞᆯ령.
(베면 낫으로 다 베지. 낫으로 다 베어서 이제 밭에서 말려서.)
조사자
아, 비엉 영 그냥 영 널어 놔?
(아, 베어서 이렇게 그냥 이렇게 널어 놔.)
대정읍 구억리/밭일/
2020년
제보자
응, ᄌᆞ근ᄌᆞ근 비어놧당 ᄆᆞᆯ리민 이제 무꺼당 그땐 클로 홀타서. 영 한 클로이. 클로 홀트민.
(응, 차근차근 베어놨다가 마르면 이제 묶어다가 그땐 그네로 홅아서. 이렇게 한 그네로. 그네로 홅으면.)
조사자
집이서, 밧듸서?
(집에서, 밭에서?)
제보자
집이서게. 마당에서 허여당 마당에 눌엉 눌엉 놧당 놉 빌엉 홀트는 사름이 특별리 이서. 또 이거 영 앗아주는 사름도 특별리 아무나 이거 앗아주지 못헤. 확 잡아뎅기믄 확 주고 확 주고 헤사주게이. 경 허난에 이거 쥐는 사름도 손 ᄈᆞ른 사름, 홀트는 사름도 힘 좋아근에 허곡 그런 사름 택허여근에 아무 날 우리 보리 홀타 도라, 아무 날 우리 보리 쥐여 도라 허민. 홀트민 그레 영헹 홀트민 고고리가 이디 털어지는 건 털어지고 안 털어지는 건 또 젊은 어린 아이덜 헌 열댓 살 난 소나이라도 빌엉 그걸 또시 고고리를 이레 털어치워야 헤여.
(집에서. 마당에서 해다가 마당에 가려서 가려 놨다가 놉 빌려서 홅는 사람이 특별히 있어. 또 이거 이렇게 가져주는 사람도 특별히 아무나 이거 가져주지 못해. 확 잡아당기면 빨리 주고 빨리 주고 해야지. 그러니까 이거 쥐는 사람도 손 빠른 사람, 홅는 사람도 힘 좋아서 하고 그런 사람 택해서 아무 날 우리 보리 홅아 달라, 아무 날 우리 보리 쥐어 달라 하면. 홅으면 그리 이렇게 해서 홅으면 이삭이 여기 떨어지는 건 떨어지고 안 떨어지는 건 또 젊은 어린 아이들 한 열댓 살 난 사내아이라도 빌려서 그걸 다시 이삭을 이리 떨어뜨려야 해.)
조사자
어떵 털어치와?
(어떻게 떨어뜨려?)
제보자
이렇게 클에 영헹 홀트민 이디가 고고리 부튼 양 싯주게. 부튼 양 시민 이걸 잡아 뎅경 저레 털어치와 줘사.
(이렇게 그네에 이렇게 해서 홅으면 여기가 이삭 붙은 대로 있지. 붙은 대로 있으면 이걸 잡아 당겨서 저리 떨어뜨려 줘야.)
조사자
다시 또 클에 ᄒᆞᆫ 번 더허는 거?
(다시 또 그네에 한 번 더하는 거.)
제보자
더허는 건 아니고, 털어치왓다근에 또 이 저 맥타기로 두드나 맥타기 엇은 사름은 쉐로 ᄇᆞᆯ르나. 쉐로 받앙 드러 ᄇᆞᆯ라. ᄇᆞᆯ르멍 발로 그 고고리 젓어간다 젓어온다 영 ᄇᆞᆯ려근에 쉐똥 싸가민 솔방울로 똥고냥에 쉐똥 받앙 다른 더레 던지곡.
(더하는 건 아니고, 떨어뜨렸다가 또 이 저 맥탁기로 두드리나 맥탁기 없는 사람은 소로 밟거나. 소로 받아서 들이 밟아. 밟으면서 그 이삭 저어간다 저어온다 이렇게 밟아서 소똥 싸 가면 솔방울로 똥구멍에 소똥 받아서 다른 데로 던지고.)
(밟아가면 똥 싸. 똥 싸 가고 오줌 질질 싸 가면 바가지 들어서 거름에 뭐하는 사람, 아고, 저 소 오줌 싼다 해가면 그리 가서 오줌 싸면 던지고 똥 싸면 던지고.)
조사자
그믄 그 밧듸서 보리 다 비어근에 영 무끄젠 허민 뭘로 무끄는 거라?
(그러면 그 밭에서 보리 다 베어서 이렇게 묶으려고 하면 뭘로 묶는 거야?)
제보자
무끔은 그 보리로도 무끄고 또 새 비엉 나둿당인에 찝, 찝 닮은 걸로 새로 가근에 새왓디 강 비어근에 께 털엉 께 털엉 나둿당근에 그걸로 무끔도 허곡.
(묶기는 그 보리로도 묶고 또 띠 베어서 놔뒀다가 짚, 짚 같은 걸로 띠 가서 띠밭에 가서 베어서 매끼 틀어서 매끼 틀어서 놔뒀다가 그걸로 묶기도 하고.)
조사자
아, 이 무끄는 게 께?
(아, 이 묶는 게 매끼?)
제보자
보리가 또시 잘 나민 보리로 고고리로 ᄒᆞᆫ 줌 쥐어 보리가 잘 안 나나민 그 보릿대로 못 무꺼. 그 보리가 낭이 나민 보리 고고리로 ᄒᆞᆫ 줌 쥐어근에 확 허게 오그리민 이거 벌경 딱 무끄곡.
(보리가 다시 잘 나면 보리로 이삭으로 한 줌 쥐어 보리가 잘 안 나면 그 보릿대로 못 묶어. 그 보리가 줄기 나면 보리 이삭으로 한 줌 쥐어서 확하게 오그리면 이거 벌려서 딱 묶고.)
대정읍 구억리/밭일/
2020년
조사자
아, 보리낭으로도.
(아, 보릿대로도.)
제보자
응, 보리로도 경 무꺼.
(응, 보리로도 그렇게 묶어.)
조사자
그럼 보리낭은 밧듸서는 눌지 안허고 집이 왕 누는 거주예?
(그럼 보릿대는 밭에서는 가리지 않고 집에 와서 가리는 거지요?)
제보자
응, 집이 오랑 눌엉근에 보리낭으로 불 싸멍 밥도 헤 먹곡.
(응, 집에 와서 가려서 보릿대로 불 켜면서 밥도 해 먹고.)
조사자
게난 그 보리 다 홀타난 걸로 또다시 눌어?
(그러니까 그 보리 다 홅았던 걸로 또다시 가려?)
제보자
아, 그 보릿대? 눌어야주게. 보릿대 그거 이제 영 홀탕 이레 눌민 그 사름 보리 고고리 ᄒᆞ나 싹 심엉 다듬으멍 그걸 이제 또시 무꺼. 무껑인에 눌어러. 눌엉인에 허곡. ᄀᆞ스락은 또시 불려근에 헤나민 또 굴묵에 담아놩은에 굴묵 짇는 걸로 허곡.
(아, 그 보릿대? 가려야지. 보릿대 그거 이제 이렇게 홅아서 이리 가리면 그 사람 보리 이삭 하나 싹 잡아서 다듬으면서 하고 나면 또 ‘굴묵’에 담아놔서 ‘굴묵’ 때는 걸로 하고.)
조사자
그 혹시 저 도께질도 헙니까?
(저 혹시 저 도리깨질도 합니까?)
제보자
도께질 허지 아니헌 건. 헌 건 도께질 못헤여게. 보리가 하질 아니헌 걸 무신거 댓 말쯤이나 헌 걸 도께질헐 거니? 보리가 원체 하민이 도께질 힘들엉 못허메. 도께질 허당들 싸운 사름들도 이서.
(도리깨질 하지 않은 건. 한 건 도리깨질 못해. 보리가 많지 않은 걸 무엇 댓 말쯤이나 한 걸 도리깨질할 거니?)
조사자
무사?
(왜?)
제보자
옛날에이 그 보리가 하민 참 마소라도 ᄇᆞᆯ령 홀타놩 마소로 ᄇᆞᆯ리멍 오줌 싸믄 닦고 똥 싸면 닦곡 허는데 보리 하지 아니헌 건 그런 마쉐도 엇인 사름들도 싯주게. 그러면 시어멍이영 메느리영 어양어양 허멍 도께로 ᄄᆞ리는디 이제 넴펜은 그거 때리는 디 작대기로 영 뒈쓰고 경 허당근에 잘못허민 이 손등땡이도 두드려지고이 이해성이 엇엉 시어멍이영 쌉는 수도 싯곡. 서툴민 손등땡이 두드려불주게. 서로 마주상인에 도께로 ᄄᆞ리는디.
(옛날에 그 보리가 많으면 참 마소라도 밟아서 홅아놔서 마소로 밟으면서 오줌 싸면 닦고 똥 싸면 닦고 하는데 보리 많지 않은 건 그런 마소도 없는 사람들도 있지. 그러면 시어머니랑 며느리랑 ‘어양어양’ 하면서 도리깨로 때리는데 이제 남편은 그거 때리는 데 작대기로 이렇게 뒤집고 그렇게 하다가 잘못하면 이 손등도 때리고 이해성이 없어서 시어머니랑 싸우는 수도 있고. 서투르면 손등 때려버리지. 서로 마주서서 도리깨로 때리는데.)
조사자
게민 이제 저 다 홀타나민 이거 보리쌀 헹 밥헹 먹젠 허민 어떵 헹은에 허는 거꽈?
(그러면 이제 저 다 홅고 나면 이거 보리쌀 해서 밥해서 먹으려고 하면 어떻게 해서 하는 겁니까?)
제보자
다 홀타 놩 보리가 뒈민 엿날엔 기계 엇은 땐 ᄆᆞᆯᄀᆞ레에서 그 물 져다 놓곡 헤여근에 ᄆᆞᆯᄀᆞ레서 물이영 서껑 보리, 겉보리 서껑인에 방에 찌젠 허민 그 엿날 그 연자방에, 연자방에 미릇 물 져당근에 누가 서사주이. 잘못허민 ᄉᆞ뭇 늦엉 보리 지도 못헤. 그럼 새벽에 우선 선발대로 허벅을 그 연자방에 물 져다 놓는 것이 순번이 뒈여. 경헹 강근에 허민 이제 보리 어져당 그 방에 연자방더레 놓민 물 이제 그레 비우주게. 물, 연자방에더레.
(다 홅아 놓고 보리가 되면 옛날엔 기계 없는 때 연자매에서 그 물 져다 놓고 해서 연자매에서 물이랑 섞어서 보리, 겉보리 섞어서 방아 찧으려고 하면 그 옛날 그 연자방아, 연자방아 미리 물 져다가 누가 있어야지. 잘못하면 사뭇 늦어서 보리 찧지도 못해. 그럼 새벽에 우선 선발대로 동이를 그 연자매에 물 져다 놓는 것이 순번이 돼. 그렇게 해서 가서 하면 이제 보리 가져다가 그 방아 연자매에 넣으면 물 이제 그리 비우지. 물, 연자매에.)
조사자
연자방에렌 헙니까? ᄆᆞᆯ방에렌 헙니까?
(연자방아라고 합니까? ‘ᄆᆞᆯ방에’라고 합니까?)
제보자
돌방에, 돌방에.
(‘돌방에’, ‘돌방에’.)
조사자
옛날엔 뭐옌 ᄀᆞᆯ아낫수과?
(옛날엔 뭐라고 말했었습니까?)
제보자
방에렌 헤주게. 경헤근에 돌방에서 물 서껑 지멍 허여근에 지민 이제 체영 ᄊᆞᆯ이영 서꺼질 거 아니? 서꺼지민 그거 이젠 다 이제 껍데기 베껴지고 서꺼지민 이제 마당에 널어. 그 눔의 걸. 널엇다근에 이제 ᄆᆞᆯ르민 또 ᄇᆞ름 나믄 불리고 그렇지 않으민 푸는체로 쳐, 쳥인에 겉보리쯤은 초블 졍 먹질 못허여. 경헹 또시 보리ᄊᆞᆯ을 또시 바싹 ᄆᆞᆯ령 두불 져. 두불 지민 체 이런 디 박아진 거 또 꼽꼽히 져지주게. 경 허민 또시 마당에 널어근에 바싹 ᄆᆞᆯ리민 ᄀᆞ레로 ᄀᆞᆯ아.
(방아라고 하지. 그래서 ‘돌방에’서 물 섞어서 찧으면서 해서 찧으면 이제 겨랑 쌀이랑 섞일 거 아니? 섞이면 그거 이젠 다 이제 껍데기 벗겨지고 섞이면 이제 마당에 널어. 그놈의 걸. 널었다가 이제 마르면 또 바람 불면 불리고 그렇지 않으면 키로 쳐, 쳐서 겉보리쯤은 초벌 찧어서 먹지 못해. 그래서 다시 보리쌀을 다시 바싹 말려서 두벌 찧어. 두벌 찧으면 겨 이런 데 박힌 거 또 ‘꼽꼽히’ 찧어지지. 그러면 다시 마당에 널어서 바싹 말리면 맷돌로 갈아.)
조사자
그럼 세불 뒈는 거?
(그럼 세벌 되는 거?)
제보자
ᄀᆞ레로 ᄀᆞᆯ민 세불만 뒈는 거라. ᄀᆞ레로 ᄀᆞᆯ아근에 쳥인에 ᄉᆞ레긴 ᄉᆞ레기밥허곡 그디 ᄀᆞ루 난 건 ᄀᆞ루 놩 걸로는 수제비 헤 먹곡 훍은 ᄊᆞᆯ은, 훍은 ᄊᆞᆯ 헤 먹곡 허단 기계 나난이 전시 기계로 가민 ᄒᆞᆫ 번에 다 졍 나오랑이, 다 졍 나오랑 먹단 이젠 ᄆᆞᆯ방에 기계 난 땐 ᄆᆞᆯ방에로 져낫주게. 경 허당 이젠 또 기계가 정말 좋으난 마른 보리로 까까.
(맷돌로 갈면 세벌만 되는 거야. 맷돌로 갈아서 쳐서 싸라긴 싸라기밥하고 거기 가루 난 건 가루 넣어서 그걸로는 수제비 해 먹고 굵은 쌀은, 굵은 쌀 해 먹고 하다가 기계 나니까 모두 기계로 가면 한 번에 다 찧어서 나와서, 다 찧어서 나와서 먹다가 이젠 연자매 기계 나온 땐 연자매로 찧었었지. 그러다가 이젠 또 기계가 정말 좋으니까 마른 보리로 깎아.)
조사자
아, 물 안 놩근에.
(아, 물 안 놔서.)
제보자
물 아이 놩 가끄믄 이 밥이 곤밥 닮앙 맛 좋안들. 경헹 이제ᄁᆞ지 헤여낫주게. 이젠 보리들 갈아근에 졍 먹질 안헤영 산뒤 갈앙 산뒤밥들로만 헹 먹엉이. 보리 가는 디가 드물어.
(물 안 놔서 깎으면 이 밥이 흰쌀밥 같아서 맛 좋아서. 그래서 이제까지 했었지. 이젠 보리들 갈아서 찧어서 먹질 않아서 밭벼 갈아서 밭벼밥들로만 해서 먹어서. 보리 가는 데가 드물어.)
대정읍 구억리/밭일/
2020년
조사자
그믄 보리쌀로 밥도 헹 먹곡 또 무신거 헹 먹어?
(그러면 보리쌀로 밥도 해서 먹고 또 무엇 해서 먹어?)
제보자
아, 보리쌀로 밥을 주장 헤 먹주, 뭣 허느니게? 이제 또시 개역도 헹 먹곡 집이 이제 술 먹는 사람 이시믄 보리 허여근에 보리밥 허영 술헤여 놩도 넴편에게도 멕이곡, 경 허여주.
(아, 보리쌀로 밥을 주로 해 먹지, 뭐 하니? 이제 또 미숫가루도 해서 먹고 집에 이제 술 마시는 사람 있으면 보리 해서 보리밥 해서 술 해서 놔서도 남편에게도 먹이고, 그렇게 하지.)
대정읍 구억리/밭일/
2020년
조사자
그럼 보리낭허곡 보리껍데기 같은 거영 다 어디어디 써마씨? 데껴불진 안허지예?
(그럼 보릿대하고 보리겨 같은 거랑 다 어디어디 써요? 던져버리진 않지요?)
제보자
방에 지믄 껍데긴 도새기 멕이곡.
(방아 찧으면 껍데긴 돼지 먹이고.)
조사자
아, 그건 뭐엔 ᄀᆞᆯ암수과, 보리체?
(아, 그건 뭐라고 말합니까, 보릿겨?)
제보자
보리체. 그건 도야지 멕영 키우곡 보리낭은 눌어두서 짇을커허곡게. 불허는 짇을커.
(보릿겨. 그건 돼지 먹여서 키우고 보릿대는 가려서 땔감하고. 불하는 땔감.)
조사자
ᄀᆞ시락은 아까 뭐헌덴?
(까끄라기는 아까 뭐한다고?)
제보자
ᄀᆞ스락은 굴묵에 놔근에 굴묵 짇고.
(까끄라기는 ‘굴묵’에 놔서 ‘굴묵’ 때고.)
조사자
아, 굴묵 짇고 ᄀᆞ시락은?
(아, ‘굴묵’ 때고 까끄라기는?)
제보자
응, ᄀᆞ스락은 굴묵에 잔뜩 데멧당.
(응, 까끄라기는 ‘굴묵’에 잔뜩 쌓았다가.)
조사자
아까 ᄀᆞ레에 ᄀᆞᆯ 때 그 가루는 무신거렌 ᄀᆞᆯ아. 이름 엇어?
(아까 맷돌에 갈 때 그 가루는 뭐라고 말해. 이름 없어?)
제보자
보릿ᄀᆞ루.
(보릿가루.)
조사자
그냥 보릿ᄀᆞ루?
(그냥 보릿가루?)
제보자
보릿ᄀᆞ루 ᄀᆞᆯ멍 보리ᄊᆞᆯ ᄀᆞᆯ아나민 ᄀᆞ루 나민 그건 또시 저 누룩도 멘들고이 ᄀᆞ루로이 누룩도 멘들고 거기 또 ᄌᆞᆷ진 보리ᄊᆞᆯ 이서 ᄉᆞ레기. ᄉᆞ레기로 순다리도 헤영 먹곡. 게민 누룩 멘들 거로 헤엿다근에 겨울 때민 순다리 허여근에 헤 먹고 그추룩 허엿주게.
(보릿가루 갈면서 보리쌀 갈고 나면 가루 나면 그건 다시 저 누룩도 만들고 가루로 누룩도 만들고 거기 또 자잘한 보리쌀 있어, 싸라기. 싸라기로 ‘순다리’도 해서 먹고. 그러면 누룩 만들 거로 했다가 겨울 때면 ‘순다리’ 해서 해 먹고 그처럼 했지.)
조사자
보리 허는 게 힘들어낫지예?
(보리 하는 게 힘들었었지요?)
제보자
게, 옛날에는 걸름 허멍 힘들엇주마는 요즘은 신식으로이 보리씨만 짝짝 삐여근에 비료 삐난에 막 살기 좋아시녜. 이젠 보리도 아이 갈아. 보리도 안 갈아이.
(그렇지, 옛날에는 거름 하면서 힘들었지마는 요즘은 신식으로 보리씨만 쫙쫙 뿌려서 비료 뿌리니까 아주 살기 좋았잖아. 이젠 보리도 안 갈아. 보리도 안 갈아.)
