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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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애월읍 봉성리/ 밭일/ 2020년

조사자
  • 밥헤 먹는 ᄊᆞᆯ하고, ᄌᆞᆷᄊᆞᆯ 나오고 그다음에 ᄀᆞ루, ᄀᆞ루는 또 뭐 헷수가?
  • (밥해 먹는 쌀하고, ‘ᄌᆞᆷᄊᆞᆯ’ 나오고 그다음에 가루, 가루는 또 뭐 했습니까?)
제보자
  • ᄀᆞ를 ᄀᆞ튼 것은 대개 그 저 막 어려울 때나 먹엇지, 그 ᄀᆞ를은 대개 그 저 뒈지 사료 ᄀᆞ뜬 거로.
  • (가루 같은 것은 대개 그 저 아주 어려울 때나 먹었지, 그 가루는 대개 그 저 돼지 사료 같은 거로.)
조사자
  • 음, 뒈지 사료로예. 음, 보리쌀.
  • (음, 돼지 사료로요. 음, 보리쌀.)
제보자
  • 집집마다 뒈지 질루는 원인도 퉤비 셔 노난에. ᄄᆞ로 어떤 집엔 큰일이나 허젠 허민 사료가 없이 체만 멕영 허니까 뒈지가 크지 아니허영 ᄒᆞᆫ 잔치를 헌다든지 소상을 허게 뒈면 일 년 이상 걸립주게.
  • (집집마다 돼지 기르는 원인도 퇴비 있어 놓으니까. 또 어떤 집엔 큰일이나 하려고 하면 사료가 없이 겨만 먹여서 하니까 돼지가 크지 안 해서 한 잔치를 한다든지 소상을 하게 되면 일 년 이상 걸리지요.)
조사자
  • 일 년 이상예?
  • (일 년 이상요?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 게난 보리ᄊᆞᆯ로 경 헹 먹고, 보리ᄊᆞᆯ을 가지고 밥만 헤 먹는 건 아니고, 아까 보난 떡도 허고 허는디, 다른 거 또 뭐, 보리ᄊᆞᆯ로 허는 거 뭐 잇수가?
  • (그러니까 보리쌀로 그렇게 해서 먹고, 보리쌀을 가지고 밥만 해서 먹는 건 아니고, 아까 보니까 떡도 하고 하는데, 다른 거 또 뭐, 보리쌀로 하는 거 뭐 잇습니까?)
  • 삼메?
  • (삼메?)
제보자
  • 삼메떡이라고 헤 저 밀ᄀᆞ루ᄀᆞ치 떡 나오면 거 뭐 빵 종륩주기.
  • (‘삼메떡’이라고 해 저 밀가루같이 떡 나오면 거 뭐 빵 종류지요.)
조사자
  • 상웨, 상웨떡이렌도 안 헙니까?
  • (‘상웨’, ‘상웨떡’이라고도 안 합니까?)
제보자
  • 삼메떡, 삼메떡.
  • (‘삼메떡’, ‘삼메떡’.)
조사자
  • 삼메떡이렌 허연예. 그거는 어떻게 셍긴 거우꽈?
  • (‘삼메떡’이라고 했어. 그거는 어떻게 생긴 거입니까?)
제보자
  • 그건 저 집에서 기주라고 헤 가지고, 누룩 놔 가지고 누룩 ᄀᆞ를 놩은에 그 ᄀᆞ루에 헹 찌면은 발효뒈면은 요만큼썩 멘들아논 게 큽주게. 게믄 그걸 저.
  • (그건 저 집에서 기주라고 해 가지고, 누룩 넣어 가지고 누룩 가루를 넣어서 그 가루에 해서 찌면은 발효되면 요만큼씩 만들어놓은 게 크지요. 그러면 그걸 저.)
조사자
  • 게난 요즘 보리빵 닮은 건가마씨?
  • (그러니까 요즘 보리빵 같은 건가요.)
제보자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
조사자
  • 요즘 보리빵 닮은 거, 그런 게 잇엇고, 아, 그러면 ᄊᆞᆯ로 밥헹 먹고, 떡은 그런 거 허는 거고, 다른 떡도 뭐 만들아난 거 잇수가? 보리로.
  • (요즘 보리빵 같은 거, 그런 게 있었고, 아, 그러면 쌀로 밥해서 먹고, 떡은 그런 거 하는 거고, 다른 떡도 뭐 만들었던 거 있습니까? 보리로.)
제보자
  • 보리로는, 그거, 그런 정도라십주기.
  • (보리로는, 그거, 그런 정도였지요.)
조사자
  • 음, 보리로 떡 만드는 건예.
  • (음, 보리로 떡 만드는 건요.)
제보자
  • 허곡 그 일반 떡은.
  • (하고 그 일반 떡은.)
조사자
  • 게믄 그 저 보리로 떡을 만들고, 또.
  • (그러면 그 저 보리로 떡을 만들고, 또.)
제보자
  • 보리낭은 땔감으로 쓰고.
  • (보릿짚은 땔감으로 쓰고.)
조사자
  • 보리로, 보리ᄊᆞᆯ로 허는 거는, 개역도 보리ᄊᆞᆯ로?
  • (보리로, 보리쌀로 하는 거는, 미숫가루도 보리쌀로?)
제보자
  • 예, 개역은 보통 오월 장마에 많이 헙니다. 거 웨 그러냐 허면은 날이 좋은 때는 밧디 강 일헐 따문에 비가 오곡 영 허면은 개역을 허는디 그 개역도 집에서 보리 큰 솟두껭이에 놔 가지고 불로 보깡 걸 젓이면서 보까가지고 것도 ᄄᆞ로.
  • (예, 미숫가루는 보통 오월 장마에 많이 합니다. 거 왜 그러냐 하면은 날이 좋은 때는 밭에 가서 일할 때문에 비가 오고 이렇게 하면은 미숫가루를 하는데 그 미숫가루도 집에서 보리 큰 솥뚜껑에 놔 가지고 불로 볶아서 걸 저으면서 볶아서 것도 따로.)
조사자
  • 솟두껑에?
  • (솥뚜껑에?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 솟두껑에 그걸 젓이면서.
  • (솥뚜껑에 그걸 저으면서.)
제보자
  • 예, 그걸 젓이면서 보까 놩 그걸 ᄄᆞ로 ᄀᆞ레에 ᄀᆞᆯ면은 그 저 개역이 뒙주게. 게믄 그것이 개역 뒈는 거마씨.
  • (예, 그걸 저으면서 볶아 놔서 맷돌에 갈면은 그 저 미숫가루가 되지요. 그러면 그것이 미숫가루 되는 거요.)
조사자
  • 그디 뭐 서끄진 안 허고?
  • (거기 뭐 섞지는 안 하고?)
제보자
  • 뭐 서끄지 아이 헷수다.
  • (뭐 섞지 안 했습니다.)
조사자
  • 사카린이나 뭐?
  • (사카린이나 뭐?)
제보자
  • 아, 그건, 근래 해방 이후라든지 저, 사까링이라든지 그 저, 대개 사까링입주. 사까링 서껑 허믄 맛이 좁주기. 옛날엔 사까링이란 건 엇어십주기.
  • (아, 그건, 근래 해방 이후라든지 그 저, 대개 사카린이지. 사카린 섞어서 하면 맛이 좋지요. 옛날에는 사카린이란 건 없었습지요.)
조사자
  • 아 게난, 보리를 보깡 ᄀᆞ를 멘들앙 개역.
  • (아 그러니까, 보리를 볶아서 가루를 만들어서 미숫가루.)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 게난 개역도 만들앙 먹고, 또 뭐 보리로 헤 먹는 건, 다른 건 뭐 엇수가?
  • (그러니까 미숫가루도 만들어서 먹고, 또 뭐 보리로 해 먹는 건, 다른 건 뭐 없습니까?)
제보자
  • 보리로 헤 먹는 건 대개 그런 겁니다.
  • (보리로 해 먹는 건 대개 그런 겁니다.)

애월읍 봉성리/ 밭일/ 2020년

조사자
  • 음, 보리낭은?
  • (음, 보릿짚은?)
제보자
  • 보리낭은 거 보통 땔감으로 많이 쎳수다. 땔감으로도 쓰고 쉐 조름에라든지 넣고 그건 쉐똥 싸니까 좀 그 저 거름도 허젠 놓곡, 헤 가지고 허고 게난 그.
  • (보릿짚은 거 보통 땔감으로 많이 썼습니다. 땔감으로도 쓰고 소 꽁무니에라든지 넣고 그건 소똥 싸니까 좀 그 저 거름도 하려고 넣고, 해 가지고 하고 그러니까 그.)
조사자
  • 보리낭을 넣는 이유는 거름도 허지만 그 저 질퍽허지 않게 허젠.
  • (보릿짚을 넣는 이유는 거름도 하지만 그 저 질퍽하지 않게 하려고.)
제보자
  • 예, 예. 게곡 ᄄᆞ로 저 집이서도 소나무라든지 나무 헹 오면 거의 다 땔감으로 보리낭을 담앙 쎠십주기.
  • (예, 예. 그리고 또 저 집에서도 소나무라든지 나무 해서 오면 거의 다 땔감으로 보릿짚을 담아서 썼습지요.)
조사자
  • 보리낭으로 불ᄉᆞᆷ을 때는 거 밥헐 때도 다 보리낭으로 불ᄉᆞᆷ앗수가?
  • (보릿짚으로 불땔 때는 거 밥할 때도 다 보릿짚으로 불때었습니까?)
제보자
  • 예, 예.
  • (예, 예.)
조사자
  • 보리낭으로?
  • (보릿짚으로?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 보리낭 금방 확확 타 불 거 닮은디예?
  • (보릿짚 금방 확확 타 버릴 거 같은데요?)
제보자
  • 활활 타난 게, 물 겆다 놩 ᄐᆞᆮ아앉아사 헙주게.
  • (활활 타니까 게, 물 갖다 놔서 붙어앉아야 하지요.)
조사자
  • 물을?
  • (물을?)
제보자
  • 물을 겆당 정지에 놩.
  • (물을 갖다가 부엌에 놔서.)
조사자
  • 정지에 놩은에 거기서.
  • (부엌에 놔서 거기서.)
제보자
  • ᄒᆞ끔썩 ᄒᆞ끔썩 물을 짓읍주.
  • (조금씩 조금씩 물을 뿌리지.)
조사자
  • 밥 ᄒᆞᆫ 번 짓젠 허믄 얼마나 들어갑니까?
  • (밥 한 번 지으려고 하면 얼마나 들어갑니까?)
제보자
  • 그것도 양을 얼마라고 뭘 못헤마씨.
  • (그것도 양을 얼마라고 뭘 못해요.)
조사자
  • ᄒᆞᆫ을 못허여.
  • (한을 못해.)
  • 솔잎도 헤당 땔감허고, 보리낭으로도 땔감허고, 보리낭으로 땔감을 많이 헷구나예?
  • (솔잎도 해다가 땔감하고, 보릿짚으로도 땔감하고, 보릿짚으로 땔감을 많이 했구나?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 게난 보리는 홀타난 다음에 무껑, 눌엉 놔둿수가?
  • (그러니까 보리는 훑어난 다음에 묶어서, 쌓아서 놔뒀습니까?)
제보자
  • 거의 다 집이 오민 다 눌읍니다.
  • (거의 다 집에 오면 다 쌓습니다.)
조사자
  • 거 저 눌어가지고예?
  • (거 저 쌓아서요?)
제보자
  • 예. 족게 헌 사름은 ᄒᆞᆫ 발만 허고, 소농에 대헤서는 그자 그 마당에 영 돌아가멍 밋밋 보리낭 놔둿다가 그냥 바로 홀틀 때도 싯고, 또 많이 헌 사름은 꼭 왕 눌어야마씨.
  • (예. 적게 한 사람은 한 발만 하고, 소농에 대해서는 그저 그 마당에 이렇게 돌아가면서 밋밋 보릿짚 놔뒀다가 그냥 바로 훑을 때도 있고, 또 많이 한 사람은 꼭 와서 쌓아야.)
  • ᄂᆞ람지는 저 억새, 그 새라고 허는.
  • (람지‘는 저 억새, 그 띠라고 하는.)
조사자
  • 새로 허는 거?
  • (띠로 하는 거?)
제보자
  • 예, 새로 헤 가지고 엮어둿다가 놔두면.
  • (예, 띠로 해 가지고 엮어뒀다가 놔두면.)
조사자
  • 그다음에 우리가 보리로, 아까 보리낭허고, 보리ᄊᆞᆯ 멘드는 과정에서 나오는 그 보리체렌 헙니까?
  • (그다음에 우리가 보리로, 아까 보릿짚하고, 보리쌀로 만드는 과정에서 나오는 그 보릿겨라고 합니까?)
제보자
  • 예, 보리체.
  • (예, 보릿겨.)
조사자
  • 보리체는 뒈지도 멕이고?
  • (보릿겨는 돼지도 먹이고?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 뒈지 멕이고예, 보리체는?
  • (돼지 먹이고요, 보릿겨는?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 그다음에 ᄌᆞᆷᄊᆞᆯ은 죽 헹 먹기도 허고. 보리체가 보리까끄라기?
  • (그다음에 ‘’은 죽 해서 먹기도 하고. 보릿겨가 보리까끄라기?)
제보자
  • 아, 까끄라기는 ᄀᆞ시락이라고 헤 가지고.
  • (아, 까끄라기는 ‘시락’이라고 해 가지고.)
조사자
  • 아, ᄀᆞ시락.
  • (아, 까끄라기.)
제보자
  • 그건 저 겨울에 부억, 방 따시게 허기 위헤 가지고 굴묵 짇엇수다.
  • (그건 저 겨울에 부엌, 방 따뜻하게 하기 위해 가지고 ‘굴묵’ 때었습니다.)
조사자
  • 보리ᄀᆞ시락은 모앙 놔둿당 굴묵 짇고.
  • (보리까끄라기는 모아서 놔뒀다가 ‘굴묵’ 때고.)
제보자
  • 그거 땔 때, 땔 때 아래 불살르고.
  • (그거 땔 때, 땔 때 아래 불사르고.)
조사자
  • 게난 ᄀᆞ시락은 언제 그 ᄀᆞ시락이 나오는 거우꽈? 보리 홀틀 때는 ᄀᆞ시락이?
  • (그러니까 까끄라기는 언제 그 까끄라기가 나오는 것입니까? 보리 훑을 때는 까끄라기가?)
제보자
  • 보리 홀틀 땐 아이 나고, 장만헐 때 납니다.
  • (보리 훑을 땐 아니 나고, 장만할 때 납니다.)
조사자
  • 보리 ᄇᆞᆲ을 때?
  • (보리 밟을 때?)
제보자
  • 저 도리깨로 장만헐 때.
  • (저 도리깨로 장만할 때.)
조사자
  • 도리깨로 장만허단에 거를 불령 나온 게 ᄀᆞ시락예?
  • (도리깨로 장만하다가 거를 드려서 나온 게 까끄라기요?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 그때 ᄀᆞ시락이 나오는구나.
  • (그때 까끄라기가 나오는구나.)
제보자
  • 예. 멕타기라든지 기계 나온 끗데는 ᄀᆞ시락허고 ᄊᆞᆯ허고 보리낭허고 다 분리뒈엉 나오니까 건 뭐 아주 그자 먹깁주게.
  • (예. 탈곡기라든지 기계 나온 끝에는 까끄라기하고 쌀하고 보릿짚하고 다 분리되어서 나오니까 건 뭐 아주 그저 먹기지요.)
조사자
  • 게난 멕타기는 언제부터 나와신고예?
  • (그러니까 탈곡기는 언제부터 나왔는가요?)
제보자
  • 멕타기는 우리 알기로는 해방 이후에 나왓다고 볼 수 이십주.
  • (탈곡기는 우리 알기로는 해방 이후에 나왔다고 볼 수 있습지요.)
조사자
  • 아, 그때부터 기계가 나왓수가?
  • (아, 그때부터 기계가 나왔습니까?)
제보자
  • 예. 해방 이후에도 당년엔 아이 나와서마씨. ᄒᆞᆫ 이삼년 후에. 겐디 그것이 우리 대림도 질 처음 아이 나왓다가 그 요디 저 방엣공장 신○○이네 집에, 거기서 정미소를 허난 그디 강 일일이 홀타논 보리를, 보리 고고리 채 담앙 그디 강 열 지엉 사둠서ᄁᆞ지 다 장만헤나십주기. 경 헤낫다가 그게 이제 ᄎᆞᄎᆞᄎᆞ ᄒᆞᆫ 해썩 더해 가니까 돌아뎅이멍 왕 장만을 헤십주기.
  • (예. 해방 이후에도 당년엔 아니 나왔어요. 한 이삼년 후에. 그런데 그것이 우리 대림리도 젤 처음 아니 나왔다가 그 요기 저 방아공장 신○○이네 집에, 거기서 정미소를 하니까 거기 가서 일일이 훑어놓은 보리를, 보리 이삭 채 담아서 거기 가서 열 지어서 서둠서까지 다 장만했습지요. 그렇게 했었다가 그게 이제 차차차 한 해씩 더해 가니까 돌아다니면서 와서 장만을 했습지요.)
조사자
  • 음.
  • (음.)
제보자
  • 초큿통에는 ᄒᆞᆫ 부락에 ᄒᆞ나 시나마나 헤십주기, 그 보리 장만허는 멕타기가.
  • (처음에는 한 부락에 하나 있으나마나 했습지요, 그 보리 장만하는 탈곡기가.)
조사자
  • 게난 멕타기 이실 때부터 정미소도 셍기고?
  • (그러니까 탈곡기 있을 때부터 정미소도 생기고?)
제보자
  • 정미소 잇어난 끗데 멕타기가 셍겻수다.
  • (정미소 있었던 끝에 탈곡기가 생겼습니다.)
조사자
  • 아, 정미소가 먼저 셍기고?
  • (아, 정미소가 먼저 생기고?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 그러면 ᄆᆞᆯ방에에서 보리 장만헐 때는 언제까지 경 헤낫수가?
  • (그러면 연자매에서 보리 장만할 때는 언제까지 그렇게 했습니까?)
제보자
  • 그건 정미소라든지 멕타기가 나오기 전에마씨.
  • (그건 정미소라든지 탈곡기가 나오기 전에요.)
조사자
  • 게난 그게 언제쯤까지 잇어낫수가?
  • (그러니까 그게 언제쯤까지 있었었습니까?)
제보자
  • 그게 연도로는 확실히 이야기를 못허주마는 여하간 해방 전ᄁᆞ지는 다 멕타기가 없어가지고 저 정미소 강.
  • (그게 연도로는 확실히 이야기를 못하지만 여하간 해방 전까지는 다 탈곡기가 없어가지고 저 정미소 가서.)
조사자
  • 게난 저 해방 전이까지는 ᄆᆞᆯ방에도 강 허기도 헷는데 해방 시점으로 헤서 그 멕타기도 나오고, 정미소는 그전에 나오고예?
  • (그러니까 저 해방 전에까지는 연자매도 가서 하기도 했는데 해방 시점으로 해서 그 탈곡기도 나오고, 정미소는 그전에 나오고요?)
제보자
  • 예, 일제 시대부터 나오고.
  • (예, 일본강점기부터 나오고.)
조사자
  • 일제 시대때부터 나왓구나예.
  • (일본강점기부터 나왔구나예.)
제보자
  • 정미소도 이제 그 우리 대림서는 우리 동네 그 저 신○○이네 집이서가 제일 처음 나왓수다.
  • (정미소도 이제 그 우리 대림리서는 우리 동네 그 저 신○○이네 집에서가 제일 처음 나왔습니다.)
조사자
  • 음.
  • (음.)
제보자
  • 게믄 그걸 귀덕삼리라든지 요 신서동에서는 다 우리 대림리로 보냇수다.
  • (그러면 그걸 귀덕삼리라든지 요 신서동에서는 다 우리 대림리로 보냈습니다.)
조사자
  • 정미소를예, 아, 게난 원래 처음 셍긴 정미소가 어디?(정미소를요, 아, 그러니까 원래 처음 생긴 정미소가 어디?) 103014 #1 위치가 그 신○○이라고 헤 가지고 그디 저.
  • (위치가 그 신○○이라고 해 가지고 거기 저.)
  • 지금도 잇수가?
  • (지금도 있습니까?)
제보자
  • 지금은 엇수다.
  • (지금은 없습니다.)
조사자
  • 지금은 엇고, 정미소가예. 게고 그 멕타기는 마을마다 다 잇어낫수가?
  • (지금은 없고, 정미소가요. 그리고 그 탈곡기는 마을마다 다 있었습니까?)
제보자
  • 멕타기, 아니 그게 마을마다 다 잇는 것이 아니라 그 부락내에서도 게도 쪼끔 돈 깨나 잇는 사름양, 잇는 사름이 하나 둘 삽주. 우리 동네도 하나 허면 부락을 질 처음 돌아뎅겻수다. 그래서 그 수입성이 많으니까 공장으로 시꺼 가던 것을 나도 나도 헤서 사십주게.
  • (탈곡기, 아니 그게 마을마다 다 있는 것이 아니라 그 부락내에서도 그래도 조금 돈 푼이나 있는 사람요, 있는 사람이 하나 둘 사지. 우리 동네도 하나 하면 부락을 젤 처음 돌아다녔습니다. 그래서 그 수입성이 많으니까 공장으로 실어 가던 것을 나도 나도 해서 샀습지요.)
조사자
  • 멕타기 헐 때 얼마씩 쿰을 준 건고예?
  • (탈곡기 할 때 얼마씩 삯을 준 건고?)
제보자
  • 쿰은 그때 이 저 그 깡으로 잽니다. 그 저 멕타기 잇는 사름덜이 한 말 열 뒈들이 깡으로 거려냅니다.
  • (삯은 그때 이 저 그 깡으로 잽니다. 그 저 탈곡기 있는 사람들이 한 말 열 되들이 깡으로 떠냅니다.)
조사자
  • 깡으로?
  • (깡으로?)
제보자
  • 예, 그걸로 저 일곱 개 장만허면은 대싱 ᄒᆞᆫ 뒈썩 계산헤서 그걸 그 저 쿰을 즉석에서 거져갑니다.
  • (예, 그걸로 저 일곱 개 장만하면은 대승 한 되씩 계산해서 그걸 그 저 삯을 즉석에서 가져갑니다.)
조사자
  • 게난 그 장만허는 것에 어느 만큼을 주는 거라마씨? 열 가마니 헷다 하면?
  • (게난 그 장만하는 것에 어느 만큼을 주는 거지요? 열 가마니 했다 하면?)
제보자
  • 열 가마니 허면은 그게 그 ᄒᆞᆫ, 그자 말로는 약 ᄒᆞᆫ 말 정도.
  • (열 가마니 하면은 그게 그 한, 그저 말로는 약 한 말 정도.)
조사자
  • ᄒᆞᆫ 말 정도 주렌 허고예. 게난 그 멕타기 허는 사름덜토 돈은 하영 벌어시쿠다예.
  • (한 말 정도 주라고 하고요. 그러니까 그 탈곡기 하는 사람들도 돈은 많이 벌었겠습니다요.)
제보자
  • 예, 게난 질 처음에 버는 거 봐 가지고 공장에 강 사당 걸 집집마다 뎅기면서 거 저 홀타논 걸 장만헤 주다가 이젠 ᄎᆞᄎᆞᄎᆞ 발달헤 가지고 많에져 가니까 밧드로 가서, 집이 왕 막 덥곡 불편헙주게. 시꺼 뎅김도 불편허고 허연, 밧데 강 장만허면은 멕타기 영 메영 허믄. 게난 것도 경 허다가 나중에는 트렉타에 메왕 그냥 갈아가면서 장만.
  • (예, 그러니까 젤 처음에 버는 거 봐 가지고 공장에 가서 사다가 걸 집집마다 다니면서 거 저 훑어놓은 걸 장만해 주다가 이젠 차차차 발달해 가지고 많아져 가니까 밭으로 가서, 집에 와서 아주 덥고 불편하지요. 실어 다니기도 불편하고 해서, 밭에 가서 장만하면은 탈곡기 이렇게 메어서 하면. 그러니까 것도 그렇게 하다가 나중에는 트랙터에 메워서 그냥 갈아가면서 장만.)
조사자
  • 콤바인?
  • (콤바인?)
제보자
  • 예, 콤바인으로.
  • (예, 콤바인으로.)
조사자
  • 콤바인으로 허는 건 완전히 거기서 다 헤 놓는 거예.
  • (콤바인으로 하는 건 완전히 거기서 다 해 놓는 거.)
제보자
  • 게고 또 멕타기도 여러 해 멕타기로 헷수다.
  • (그리고 또 탈곡기도 여러 해 탈곡기로 했습니다.)
조사자
  • 멕타기도 엇어진 지가 오랫수다예. 멕타기, 멘텍기렌도 허고.
  • (탈곡기도 없어진 지가 오랬습니다. 탈곡기, ‘멘텍기’라고도 하고.)
제보자
  • 멘텍기, 허허허.
  • (탈곡기, 허허허.)

애월읍 봉성리/ 밭일/ 2020년

조사자
  • 게 보리농사 허멍 잊어불지 못허는 일은 어떤 것이 잇수가?
  • (그래 보리농사 하면서 잊어버리지 못하는 일은 어떤 것이 있습니까?)
제보자
  • 잊어불지 못헌 것은 그자 일단 그 비가 오지 안 허믄 좋은디 비가 ᄌᆞ주 와 가면은 밧디서 비 오랑 내불 수도 잇고양. 이것이 제일 걱정이 뒈어서마씨.
  • (잊어버리지 못한 것은 그저 일단 그 비가 오지 안 하면 좋은데 비가 자주 와 가면은 밭에서 비 오랑 내버릴 수도 있고요. 이것이 제일 걱정이 됐어요.)
조사자
  • 장마 지기 전에 모든 게 해결이 뒈야 햇네예. 비가 와 노믄 문제가 뒈는구나.
  • (장마 지기 전에 모든 게 해결이 돼야 했네요. 비가 와 놓으면 문제가 되는구나.)
제보자
  • 예. 비 오게 뒈믄 뒈싸놩 ᄆᆞᆯ리왕 허젠 허믄 그만큼 인력이 많이 들어십주.
  • (예. 비 오게 되면 뒤집어놔서 말려서 하려고 하면 그만큼 인력이 많이 들었습지요.)
조사자
  • 아, 게난 비 많이 와 불면 안 뒈니까. 비 안 맞추젠 허믄 방법이?
  • (아, 그러니까 비 많이 와 버리면 안 되니까. 비 안 맞추려고 하면 방법이?)
제보자
  • 방법이 엇수다.
  • (방법이 없습니다.)
조사자
  • 방법이 엇어마씨? 뭐 어디?
  • (방법이 없어요? 뭐 어디?)
제보자
  • 뭐 그걸 날만 좋은 제 허젠 허믄, 그 보리옌 헌 것은 망종 넘은 보리는 꼬부라져분 보리라 허여 가지고, 보리가 다 꼬부라져불믄 거 비기가 어려웁주게.
  • (뭐 그걸 날만 좋은 때 하려고 하면, 그 보리라고 한 것은 망종 넘은 보리는 구부러져버린 보리라 하여 가지고, 보리가 다 구부러져버리면 거 베기가 어려우지요.)
조사자
  • 비기가 어려와. 게난 보리가 누가 ᄀᆞᆮ는디 상강에 갈앙 망종에 수확한다. 그 말은 맞수가?
  • (베기가 어려워. 그러니까 보리가 누가 말하는데 상강에 갈아서 망종에 수확한다. 그 말은 맞습니까?)
제보자
  • 상강 전에 갈아야 헙주. 상강 전에 그 보리가 나야 헙주.
  • (상강 전에 갈아야 하지. 상강 전에 그 보리가 나야 하지.)
조사자
  • 아, 보리가 나야, 상강 전이.
  • (아, 보리가 나야, 상강 전에.)
제보자
  • 시월달부떠, 시월 하순부떠 갈아가지고 십일월 이십일 전에 갈아야 헙주.
  • (시월부터, 시월 하순부터 갈아가지고 십일월 이십일 전에 갈아야 하지.)
조사자
  • 양력으로?
  • (양력으로?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 경 헌 다음에 유월절 뒈영은에 그때 장만허고.
  • (그렇게 한 다음에 유월절 돼서 그때 장만하고.)
제보자
  • 예. 유월, 오월 망종 뒈면은 느나 헐 것 없이 그땐 보리가 다 익어마씨. 조금 이른 건 망종 전에 다 허고, ᄒᆞ끔 늦뒌 건 망종ᄁᆞ지 다 허고.
  • (예. 유월, 오월 망종 되면은 너나 할 것 없이 그땐 보리가 다 익어요. 조금 이른 건 망종 전에 다 하고, 조금 늦된 건 망종까지 다 하고.)
조사자
  • 지금이 보리 수확 철이우꽈?
  • (지금이 보리 수확 철입니까?)
제보자
  • 예. 오늘이 오월 십구일이니까 요즘 한창입주.
  • (예. 오늘이 오월 십구일이니까 요즘 한창이지.)
조사자
  • 보리 수확이예.
  • (보리 수확이요.)
제보자
  • 예. 게믄 보리 장만한다, ᄄᆞ로 밧디 보리그루 저 그 비 오면 밧 갈레 간다. 이렇게 저 바쁜 절깁주게. 옛 어른덜이 저 가시아방 봐 져도 또꼬망으로 절을 ᄒᆞᆫ다 허는 것은 막 바빠 가지고 일을 허다 보니까 장인어른 봐 져도 ᄎᆞᆷ 넘어가면서 펜안허우꽈? 허멍 고개만 끄딱허니까 그추룩 분주헌 때난 그래서 제라한 예의 갖춰 인사도 못 헌다는 말로.
  • (예. 그러면 보리 장만한다, 또 밭에 보리그루 저 그 비 오면 밭 갈러 간다. 이렇게 저 바쁜 절기지요. 옛 어른들이 저 장인 봐 져도 똥구멍으로 절을 한다고 하는 것은 아주 바빠 가지고 일을 하다 보니까 장인어른 봐 져도 참 넘어가면서 편안합니까? 하면서 고개만 끄덕하니까 그처럼 분주한 때니까 그래서 온전한 예의 갖춰 인사도 못한다는 말로.)
조사자
  • 가시아방 봐 져도 뭐 헌다마씨?
  • (장인 봐 져도 뭐 한다?)
제보자
  • 또꼬망으로 절 ᄒᆞᆫ다.
  • (똥구멍으로 절 한다.)
조사자
  • 또꼬망으로 절 한다. 하하하. 맞아. 하하하. 영 봐 져도 인사 제대로 못허영 그냥. 가시아방이면 장인인디예, 아이고 ᄎᆞᆷ.
  • (똥구멍으로 절 한다. 하하하. 맞아. 하하하. 이렇게 봐 져도 인사 제대로 못해서 그냥. ‘가시아방’이면 장인인데요, 아이고 참.)
제보자
  • 제일 바쁠 때가 이 철입주.
  • (제일 바쁠 때가 이 철이지.)
조사자
  • 게난 보리 철이 제일 바쁘구나예.
  • (그러니까 보리 철이 제일 바쁘구나.)
제보자
  • 예. 이거 헤서 보리 갈아가믄 비 오믄 또 갈아야지 ᄄᆞ로 콩도 갈아야지. ᄄᆞ로 그 그르에 조도 갈아야지, 계속 농사 아니우꽈?
  • (예. 이거 해서 보리 갈아가면 비 오면 또 갈아야지 또 콩도 갈아야지. 또 그 그루에 조도 갈아야지, 계속 농사 아닙니까?)

애월읍 봉성리/ 밭일/ 2020년

조사자
  • 게난 이젠 조농사에 대헤서 물어보쿠다. 조농사 허젠 허면 준비가 어떵 헤야 뒙니까?
  • (그러니까 이젠 조농사에 대해서 물어보겠습니다. 조농사 하려고 하면 준비가 어떻게 해야 됩니까?)
제보자
  • 조농사는 보통 유월 하순에 시작헤 가지고 칠월 초싱 전에 조를 갈앗수다.
  • (조농사는 보통 유월 하순에 시작해 가지고 칠월 초승 전에 조를 갈았습니다.)
조사자
  • 유월 하순.
  • (유월 하순.)
제보자
  • 겐디 그.
  • (그런데 그.)
조사자
  • 겐디 보리 헌 그르에 한 달 정도는 시기가 잇구나예?
  • (그런데 보리 한 그루에 한 달 정도는 시기가 있구나요?)
제보자
  • 아, 예. 한 달 정도 여유가 충분히 이십주게. 조도 절 전이 칠월 칠일 전이 갈아야 뒌덴 헙니다게. 절 ᄀᆞ를 들어가지고 허는 거는, 아주 땅이 좋은 디는.
  • (아, 예. 한 달 정도 여유가 충분히 있습지요. 조도 절 전에 칠월 칠일 전에 갈아야 된다고 합니다. 절 고비 들어서 하는 거는, 아주 땅이 좋은 데는.)
조사자
  • 절 전이렌 허믄 절기 전에?
  • (절 전이라고 하면 절기 전에?)
제보자
  • 예.
  • (예.)
조사자
  • 절기 오기 전에.
  • (절기 오기 전에.)
제보자
  • 그래서 조는 보리 갈아 놩 바로 그 그르에 갈면은 조가 좋지 아니허여마씨. ᄒᆞᆫ 번 보리 그르를 갈아엎엇다가 ᄄᆞ로 그 그르에 가서 조를 가는데 씨 뿌려 놔 가지고 걸 다 ᄇᆞᆯ려야 뒈어마씨. 쉐, ᄆᆞᆯ로 헤 가지고.
  • (그래서 조는 보리 갈아 놔서 바로 그 그루에 갈면은 조가 좋지 않아요. 한 번 보리 그루를 갈아엎었다가 또 그 그루에 가서 조를 가는데 씨 뿌려 놔 가지고 걸 다 밟아야 돼요. 소, 말로 해 가지고.)
조사자
  • 아, 그거는 쉐나 ᄆᆞᆯ로 ᄇᆞᆯ리는구나.
  • (아, 그거는 소나 말로 밟는구나.)
제보자
  • 예. 씨 삐여 놩.
  • (예. 씨 뿌려 놔서.)

애월읍 봉성리/ 밭일/ 2020년

조사자
  • 음, 씨 삐여 놩. 게난 저기 조 걸름은 어떵 헙니까?
  • (음, 씨 뿌려 놔서. 그러니까 저기 조 거름은 어떻게 합니까?)
제보자
  • 조에는 걸름, 퉤비 걸름이 없고 허니까 허질 안 헤낫수다. 비료 난 때는 비료로 허고.
  • (조에는 거름, 퇴비 거름이 없고 하니까 하질 안 했었습니다. 비료 난 때는 비료로 하고.)
조사자
  • 아, 게난.
  • (아, 그러니까.)
제보자
  • 비료 나기 전에는.
  • (비료 나기 전에는.)
조사자
  • 보리, 보리 비어난 그르가 걸름이 뒈는구나.
  • (보리, 보리 베었던 그루가 거름이 되는구나.)
제보자
  • 예. 게난 그래서 옛날에는 보리그르는 죽어도 베영 죽나 허여십주.
  • (예. 그러니까 그래서 옛날에는 보리그루는 죽어도 베어서 죽는다 하였습지요.)
조사자
  • 죽어도?
  • (죽어도?)
제보자
  • 죽어도 베영 죽나. 만약 이 밧을 ᄑᆞᆯ앗다고 허드레도, 저 그 보리그르로 ᄑᆞᆯ앗다고 허드레도 그 그르는 ᄄᆞ로 역사 ᄑᆞᆫ 사름이라든지 이 사름덜이 그 밧디 가서 여름 농사를 짓나 헌다는 뜻에서 베영 죽나 헤십주.
  • (죽어도 베어서 죽는다. 만약 이 밭을 팔았다고 하더라도, 저 그 보리 루로 팔았다고 하더라도 그 그루는 또 역시 판 사람이라든지 이 사람들이 그 밭에 가서 여름 농사를 짓는다 한다는 뜻에서 베어서 죽는다 했습지요.)
조사자
  • 게난 그만큼 보리그르는 뭔가 헤도 잘 뒈니까 자기네가 그걸 헤 가지고 베영 죽겟다, 그디서.
  • (그러니까 그만큼 보리그루는 뭔가 해도 잘 되니까 자기네가 그걸 해 가지고 베어서 죽겠다, 거기서.)
제보자
  • 예.
  • (예.)

 

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