제주특별자치도

남원읍 수망리/ 밭일/ 2018년

조사자

어, 조밭에는예 검질들은 또 뭐가 이서수과?
(어, 조밭에는요 김들은 또 뭐가 있었습니까?)

남원읍 수망리/ 밭일/ 2018년

조사자

아, 겅헷구나예. 그다음엔 어, 조, 아까 보리수확 하듯이 조 수확은 처음에 어떻게, 베는 걸로부터 시작헹 ᄀᆞᆯ아줍서.
(아, 그랬군요. 그다음엔 어, 조, 아까 보리수확 하듯이 조 수확은 처음에 어떻게, 베는 걸로부터 시작해서 말씀해주세요.)

제보자

비엉, 시꺼당, 꼬구리ᄐᆞ듬이옌 ᄒᆞᆫ, 거 그 ᄋᆢ물만 코구리 이만 영 물질러놔근에 겐 도께로 두드리는 게주게.
(베어서, 실어다가, 이삭 뜯음이라고 한, 거 그 알맹이만 이삭 이만 이렇게 문질러놓아서 그래서는 도리깨로 두드리는 거지.)
조코구리는 저, 여기선 거의 손으로 ᄐᆞᆮ앗어.
(조 이삭은 저, 여기선 거의 손으로 뜯었어.)

조사자

손으로, 아, 아예 베기 전에?
(손으로, 아, 아예 베기 전에?)

제보자

,3 아니, 아니 아니.
(아니, 아니 아니.)
비어당, 집에서.
(베다가, 집에서.)
비언 온 거 시껑 집에 앗당 영영 ᄐᆞᆮ아근엥 영 ᄒᆞ곡.
(베어서 온 거 실어 집에 가져다가 이렇게이렇게 뜯어서 이렇게 하고.)

조사자

그 시끌 때 뭐 이케 뭐 단이나 그런 걸로 무끄지 않아마씸?
(그 실을 때 뭐 이렇게 뭐 단이나 그런 걸로 묶지 않는가요?)

제보자

무끄주, 무꺼.
(묶지, 묶어.)
아, 무꺼. 무꺼야.
(아, 묶어, 묶어.)

조사자

비어난 다음엔 무꺼근엥, 집에 가저왕.
(베어난 다음엔 묶어서, 집에 가져와서.)

제보자

게네, 쉐에도 시껑뎅기고, 마차에도 시끄고.
(그렇게 해서, 소에도 실어 다니고, 마차에도 싣고.)

조사자

무껑 왕.
(묶어서 와서.)

제보자

그 전에 그 전에는 마차가 하질 안ᄒᆞ니까, 쉐에 시껑 뎅기고 ᄒᆞ지. 우린 쉐들 시난, 쉐로.
(그 전에 그 전에는 마차가 많지 안하니까, 소에 실어 다니고 하지. 우린 소들 있으니까, 소로.)

남원읍 수망리/ 밭일/ 2018년

조사자

게난 쉐로 싯껑 왓잖아예? 그다음부터 ᄀᆞᆯ아줍서예. 타작을 맨 처음 시작할 때 아까 고고리를 손으로 ᄐᆞᆮ앗수과?
(그러니까 소로 실어왔잖아요? 그다음부터 말해주세요. 타작을 맨 처음 시작할 때 아까 이삭을 손으로 뜯었습니까?)

제보자

응.
(응.)

조사자

고고리를? 그다음 어떵헷수과?
(이삭을? 그다음 어떻게 했습니까?)

제보자

이쪽엔 쳇 번아니라? 눌엉.
(이쪽엔 첫 번 아니야? 가려서.)

조사자

예, 눌엉.
(예, 가려서.)

제보자

눌어근엥에, 거 조를 종일 하루에 하영 못ᄒᆞ니까, 거 자꾸 그 트멍나는 대로 그자 ᄐᆞᆮ앗지.
(가려서, 그거 조를 종일 하루에 많이 못하니까, 거 자꾸 그 틈나는 대로 그저 뜯었지.)
손으로 ᄐᆞᆮ앙.
(손으로 뜯어서.)

조사자

경 ᄐᆞᆮ앙, 그다음엔?
(그렇게 뜯어서. 그다음에는?)

제보자

도께로 두두려.
(도리깨로 두드려.)

조사자

예, 도께로 두드령.
(예, 도리깨로 두드려서.)

제보자

두두려근엥에 또 널엉 거 ᄀᆞᆯ아당 먹을 게주. ᄆᆞᆫ 기계에다 ᄒᆞ는디 강.
(두드려서 또 널어서 그거 갈아다가 먹을 거지. 모두 기계에다 하는 데 가서.)

조사자

그.
(그.)

제보자

그 엿날엔 ᄆᆞᆯᄀᆞ레에 ᄀᆞᆯ앙, 그 것도 ᄆᆞᆯ고렌디 ᄒᆞ는 디서 ᄀᆞᆯ아나고, ᄆᆞᆯᄀᆞ레, 조도. 조도 보리도, ᄆᆞᆯᄀᆞ레에서 다 ᄀᆞᆯ아.
(그 옛날엔 연자맷간에 갈아서, 그 것도 연자맷간이라고 하는 데서 갈아나고, 연자맷간, 조도. 조도 보리도, 연자맷간에서 다 갈아.)

조사자

그, 덩드렁마께가 잇잖아예. 그 도께 말고 마께로 안 두드려낫수과?
(그, ‘덩드렁마께’가 있잖아요. 그 도리깨 말고 방망이로 안 두드렸었나요?)

제보자

아니,
(아니.)
던드렁마께엔 ᄒᆞᆫ 건, 그건 이 저 무시거 이 뭐 이 엿날엔 노 꼬아놧주게. 그거 ᄆᆞᆫ 그거 페 ᄆᆞ사근엥에 그 저 던드렁이엔 헌게 돌이주게, 돌에 두엉게 두드리는 거주게.
(‘던드렁마께’라고 한 건, 그건 이 저 뭐 이 뭐 이 옛날엔 노 꼬았었지. 그거 모두 그거 때려 부숴서 그 저 ‘던드렁’이라고 한 게 돌이지, 돌에 두어서 두드리는 거지.)

조사자

아, 그렇구나.
(아, 그렇구나.)

제보자

거난, 먼저 엿날에, 저 신짝 ᄒᆞᆯ 때 찍 두드리는 거.
(그러니까, 먼저 옛날에, 저 신짝 할 때 짚 두드리는 그거)
거난, 엿날에 초신 삼월 때 겅헤근엥 게 거 찍 두드리는 거지.
(그러니까, 옛날에 초신 삼을 때 그렇게 해서 그래 거 짚 두드리는 거지.)

조사자

아.
(아.)

제보자

거 던드렁이지. 던드렁돌.
(그거 ‘던드렁’이지. ‘던드렁’돌.)
아니, 조코구리도 ᄆᆞ숨니다.
(아니, 조이삭도 부숩니다.)
조코구리?
(조이삭?)
도께로 아년 그냥 ᄆᆞ산.
(도리깨로 안 해서 그냥 부쉈지.)
아니 더 조코구리 ᄀᆞ뜬 건 지금 어쩌면 저 **** ᄒᆞᆫ게 조 씨를 저 조 도망못갈 거에 놔근엥 멍석엘 놩 두드리나 뭐ᄒᆞ지 던드렁돌에 놩 두드리진 아녀주게.
(아니 더 조이삭 같은 건 지금 어쩌면 저 **** 한 게 조 씨를 저 조 도망못갈 거에 놔서 멍석엘 놔서 두드리나 뭐하지 ‘던드렁돌’에 놔서 두드리진 안 하지.)
던드렁엔 안 ᄒᆞ는디 던드렁돌로 두드림은 ᄒᆞ는디.
(‘던드렁’엔 안 하는데 ‘던드렁돌’로 두드림은 하는데.)
아 그걸 한가운데 앗다 놩?
(아 그걸 한가운데 갔다 놔서?)
그거 던드렁은 돌로뒌 맷돌이라.
(그거 ‘던드렁’은 돌로된 맷돌이라.)

조사자

예.
(예.)

제보자

맷돌에 던드렁이엔 헤연 찍 ᄀᆞ튼 거 하간 거 두두령 신도 삼고 노도 꼬고.
(맷돌에 ‘던드렁’이엔 해서 짚 같은 거 여러 가지 거 두드려서 신도 삼고 노도 꼬고.)
던드렁마께연 헌 건 완전 나무로 뒌 마께주게.
(‘던드렁마께’라고 한 건 완전 나무로 된 방망이지.)

조사자

아, 겅헷구나예. 그믄 이제 일단 거 타작헤근에 고고리 다 ᄐᆞᆮ아근엥 도리께질 하잖아예? 그다음엔 강 저 그 ᄆᆞᆯᄀᆞ랑엔 강 갈앙 왕. 겅헨 좁쌀, 그 밥헤먹을 때까지 쌀이 뒈기까지는 그다음엔 또 어떵헷수과?
(아, 그랬군요. 그러면 이제 일단 거 타작해서 이삭 다 뜯어서 도리깨질하잖아요? 그다음엔 가서 저 그 연자맷간에 가서 갈아서 와서. 그렇게 해서 좁쌀, 그 밥해먹을 때까지 쌀이 되기까지는 그다음엔 또 어떻게 했습니까?)

제보자

그디 ᄆᆞᆯᄀᆞ리에서 ᄆᆞᆫ 경허고.
(거기 연자맷간에서 모두 그렇게 하고.)

조사자

ᄆᆞᆯᄀᆞ레에서 ᄀᆞᆯ앙 오면 아예 좁쌀이 다 뒈어 이서마씸?
(연자맷간에서 갈아서 오면 아예 좁쌀이 다 되어 있나요?)

제보자

응.
(응.)

남원읍 수망리/ 밭일/ 2018년

조사자

게믄 바로 밥 헤먹을 수 잇게?
(그러면 바로 밥 해먹을 수 있게?)

제보자

그디서 ᄀᆞᆯ앙, 그디서 복삭ᄒᆞ게 ᄒᆞ민 무시거 영 푸는체, 푸는체로 펑. 경희여근에 두불 ᄀᆞᆯ앙 늬, 늬 엇이.
(거기서 갈아서, 거기서 ‘복삭ᄒᆞ게’ 하면 뭐 이렇게 키, 키로 키질해. 그렇게 해서 두벌 갈아서 뉘, 뉘 없이.)

조사자

두불 ᄀᆞ는 것도 그냥 ᄆᆞᆯᄀᆞ랑에서 ᄀᆞᆯ안마씨?
(두벌 가는 것도 그냥 연자맷간에서 갈았어요?)

제보자

어, ᄆᆞᆯᄀᆞ랑에서 씨 엇이 ᄀᆞ는 거. 게난 거적 엇이 ᄀᆞ는 거. ᄀᆞᆯ앙 오민은 그 ᄊᆞᆯ을 불련, 판찍ᄒᆞ게 불령 밥헹 먹엇주게.
(어, 연자맷간에서 씨 없이 가는 거. 그러니까 껍질 없이 가는 거. 갈아서 오면 그 쌀을 불려서, ‘판찍’하게 불려서 밥해서 먹었지.)

남원읍 수망리/ 밭일/ 2018년

조사자

아 겅헷구나예, 그 좁쌀로는 어, 어떤 어떤 거 헤먹엇수과? 밥 말고.
(아 그렇게 했군요, 그 좁쌀로는 어, 어떤 어떤 걸 해먹었습니까? 밥 말고.)

제보자

밥 말앙 죽도 헤영 먹주게.
(밥 말고 죽도 해서 먹지.)

조사자

예, 또.
(예, 또.)

제보자

조축도 헹 먹어.
(조죽도 해서 먹어.)

조사자

예, 조죽.
(예, 조죽.)

제보자

걸루 떡도 헹 먹고.
(그걸로 떡도 해서 먹고.)

조사자

예, 떡도 헹 먹고. 또 다른 건 엇엇수가?
(예, 떡도 해서 먹고. 또 다른 건 없었습니까?)

제보자

다른 거 그걸로, 무시거. 오메기 만들앙 술도 만들아.
(다른 거 그걸로, 무엇. ‘오메기’ 만들어서 술도 만들어.)

조사자

술도 만들어 낫수과?
(술도 만들어 났습니까?)

제보자

응, 응. 술두 만들앙 먹고, 나는 아니 멘들앗주만 겡헨 먹는 건 다 보고, 초상들 하는 거 보고, 술은 난 안 만들아봔.
(응, 응. 술도 만들어서 먹고, 나는 아니 만들었지만 그렇게 해서 먹는 건 다 보고, 초상들 하는 거 보고, 술은 난 안 만들어 봤어.)

조사자

감주 같은 거는?
(감주 같은 거는?)

제보자

감주는 ᄒᆞ주게, 감주는 ᄒᆞ는 거. 골게.
(단술은 하지, 단술은 하는 거. 엿기름으로.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그 밀로 골 놩.
(그 밀로 엿기름 넣어서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

ᄆᆞᆯ리왓다근에 그 저 골 누면은 나오민 게 팍삭ᄒᆞ게 덩어리지게 ᄆᆞᆯ 류며는 그거 다 풀엉 싹 ᄒᆞ게 ᄆᆞᆯ리왕, 그거 저 영 ᄀᆞ는 것에 거평. 좁ᄊᆞᆯ은 거 감지 만드는 건 뭐인궁 ᄒᆞ민, 히린좁ᄊᆞᆯ로.
(말렸다가 그 저 엿기름 넣으면 나오면 그래 파삭하게 덩어리지게 마르면 그거 다 풀어서 싹 하게 말려서, 그거 저 이렇게 가는 것에 거피여. 좁쌀은 그거 단술 만드는 건 뭔가 하면, 차조로.)

조사자

아.
(아.)

제보자

히린좁ᄊᆞᆯ로 그 밥을 후딱ᄒᆞ게 멘들앙, 그 골은 서껑 놔두면은 보그락 ᄒᆞ게 궤여. 보그락 ᄒᆞ게 궤이면은 걸러근에 딸리면 감지가 뒈어, 엿이 뒈고.
(차조로 그 밥을 후딱 하게 만들어서, 그 엿기름은 섞어서 놔두면 부걱 하게 괴어. 부걱 하게 괴면 걸러서 달이면 단술이 되지, 엿이 되고.)

조사자

이젠 요즘은 안 헴수과?
(이젠 안 하나요?)

제보자

아녀주게. 어디 ᄒᆞ는 듸사 신디. 그런 거 헤나건 때가 언제라. 게난 그거 두룻 딸리민 감주뒈고. 싹 ᄒᆞ게 오래 장 딸리민 엿이뒈어. 게난 그거 엿 만드는 거는 히린좁ᄊᆞᆯ로.
(안 하지. 어디 하는 데야 있는지. 그런 거 했었던 때가 언제라. 그러니까 그거 덜 달이면 단술 되고. 싹 하게 오래 장 달이면 엿이 되어. 그러니 그거 엿 만드는 거는 차조로.)

조사자

아, 흐린좁ᄊᆞᆯ로예. 아, 겅헷구나예.
(아, 차조로요. 아, 그랬군요.)

제주어 교육플랫폼

소개

교육 정보

교육 자료

조사 자료

제주어 아카이브

열린 마당

구술로 보는 제주어

제주어 교육플랫폼

주메뉴

소개

교육 정보

교육 자료

조사 자료

제주어 아카이브

열린 마당

구술로 보는 제주어