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구술로 보는 제주어

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제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
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남원읍 수망리/ 식생활/ 2018년

조사자
  • 그 다음에 솔펜은?
  • (그 다음에 ‘솔펜’은?)
제보자
  • 솔펜은 돌반착.
  • (‘솔펜’은 달반쪽.)
조사자
  • 돌 반착이고예.
  • (달 반쪽이고요.)

남원읍 수망리/ 식생활/ 2018년

제보자
  • 기고. 저 무시거 우찍은 쪼꼴락헌 거 우트레 올리는 거고.
  • (그렇고. 저 뭐 웃기떡은 조그마한 것 위로 올리는 거고.)
조사자
  • 게, 우에 얹히는 거고예?
  • (그래, 위에 얹는 거고요?)
  • 저 아까 우찌떡 우찍떡은?
  • (저 아까 웃기떡 웃기떡은?)
제보자
  • 우찌떡은 쪼꼴락헌 종제기로 어픈 거 닮은 거.
  • (웃기떡은 조그마한 종지로 엎은 거 닮은 거.)
조사자
  • 어프고예, 그다음엔.
  • (엎고요, 그다음엔.)

남원읍 수망리/ 식생활/ 2018년

조사자
  • 고사지낼 때나 당에 가져갈 때 하는 떡은 뭐꽈?
  • (고사지낼 때나 당에 가져갈 때 하는 떡은 뭡니까?)
제보자
  • 돌레떡.
  • (‘도래떡’.)
조사자
  • 돌레떡예.
  • (‘도래떡’이요.)
제보자
  • 응.
  • (응.)

남원읍 수망리/ 식생활/ 2018년

조사자
  • 그다음에 굿헐 때 허는 떡은마씨?
  • (그다음에 굿할 때 하는 떡은요?)
제보자
  • 굿ᄒᆞᆯ 때 떡 나 뭐 무시거 ᄀᆞᆯ을 줄 몰라. 저 굿ᄒᆞᆯ 때는 돌레떡이여 손내성이여 발내성이여 그런 거 잇는디 나 그런 거 몰라.
  • (굿할 때 떡 나 뭐 무엇 말할 줄 몰라. 저 굿할 때는 ‘도래떡’이야 ‘손내성’이야 ‘발내성’이야 그런 것 있는데 나는 그런 거 몰라.)
조사자
  • 손내성, 발내성마씨?
  • (‘손내성’, ‘발내성’이요?)
제보자
  • 응. 그런 거 이실 거라.
  • (응. 그런 거 있을 거야.)
조사자
  • 손내성, 발내성.
  • (손내성, 발내성.)
제보자
  • 더겡이 쓰는 거ᄀᆞ라 무시거렌 허는디, 그런 거 이실 거라. 나 이져비언. 대게 돌레떡이주. 돌레떡에 손내성, 발내성.
  • (머리에 쓰는 것보고 뭐라고 하는데, 그런 거 있을 거야. 나 잊어버렸어. 대게 ‘돌레떡’이지. ‘돌레떡’에 ‘손내성’, ‘발내성’.)
  • 알기도 잘 아네.
  • (알기도 잘 아네.)
  • 그.
  • (그.)
  • 난 몰라.
  • (난 몰라.)
  • 몰랑 좋주.
  • (몰라서 좋지.)
조사자
  • 거난 꼭 같이 해야 뒈는 거마씨. 그다음엔.
  • (그러니 꼭 같이 해야 되는 겁니다. 그다음엔.)
제보자
  • ᄆᆞᆫ딱 할망 찍세주, 나 찍세는 어시난 뭐.
  • (모두 ‘내자’ 몫이지, 나 몫은 없으니까 뭐.)

남원읍 수망리/ 식생활/ 2018년

조사자
  • 어, 이웨에 다른 어떤 떡들이 잇수과? 감저떡도 이섯수과?
  • (어, 이외에 다른 어떤 떡들이 있습니까? 고구마떡도 있었습니까?)
제보자
  • 감저떡은 엿날에 저 거시기 절간감저.
  • (고구마떡은 옛날에 저 거시기 절간고구마.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 허영, 그걸 ᄀᆞ루 ᄀᆞᆯ아근엥에, ᄀᆞ루 보수왕 감제떡 시커멍ᄒᆞ게 헹먹어낫주게.
  • (해서, 그걸 가루 갈아서, 가루 부숴서 고구마떡 시커멓게 해먹었었지.)
  • 감저떡 여긴 이녁 배고플 때 헤영 이녁 먹젠 헤난 거.
  • (고구마떡 여긴 이녁 배고플 때 해서 이녁 먹으려고 했던 거야.)
  • 거 먹어낫주. 그것에 무신 쓰젠이나 그런 건 아년 거 먹어난 거.
  • (그거 먹었었지. 그것에 무슨 쓰려고 그런 건 안한 거 먹었던 거야.)
조사자
  • 무신 ᄆᆞᆯ똥떡이니 ᄆᆞᆯ똥조베기니 이런 건 안 헤낫수과?
  • (무슨 말똥떡이니 말똥수제비니 이런 건 안 했었습니까?)
제보자
  • ᄆᆞᆯ똥떡은 저 쑥떡.
  • (말똥떡은 저 쑥떡.)
조사자
  • 예.
  • (예.)
제보자
  • 속떡, 이디 하는디 영 접아논 것도 ᄆᆞᆯ똥 닮으메, 쑥덕.
  • (숙떡, 여기 많은데 이렇게 집어넣은 것도 말똥 닮아, 쑥덕.)
조사자
  • 아, ᄆᆞᆯ똥떡은 쑥덕, 손으로 접아난 거구나예.
  • (아, 말똥떡은 쑥덕, 손으로 집어넣은 거군요.)
제보자
  • 어. 지금도 기계로 ᄀᆞᆯ아당 ᄒᆞ민 영 아저오랑 집이 ᄒᆞ는 사름은 영 인절미 떠 오고, 집이 오랑 만드는 사름은 위영위영 정 ᄆᆞᆯ똥떡으로도 헤여 쑥떡.
  • (어. 지금도 기계로 갈아다가 하면 이렇게 가져와서 집에서 하는 사람은 이렇게 인절미 떠 오고, 집에 와서 만드는 사람은 요렇게 요렇게 집어 말똥떡으로도 해, 쑥떡.)
조사자
  • 음. 쑥떡을 쑥을 아까 뭐렌 ᄀᆞᆯ앗수과?
  • (음. 쑥떡을 쑥을 아까 뭐라고 말했습니까?)
제보자
  • 속.
  • (쑥.)
조사자
  • 아, 속떡.
  • (아, 쑥떡.)
제보자
  • 속떡, 저 기계 가근에 그 떡, 쑥 놓고 그거 저 재료만.
  • (쑥떡, 저 기계 가서 그 떡, 쑥 놓고 그거 저 재료만.)
  • 이제 거의 쑥이엔 ᄀᆞᆮ지 속이엔 거의 안 ᄀᆞᆮ는디.
  • (이제 거의 쑥이라고 말하지 ‘속’이라고 거의 안 말하는데.)
조사자
  • 게난, 옛날 말 할 때 속떡예.
  • (그러니까, 옛날 말 할 때 ‘속떡’이요.)
제보자
  • 속떡, ᄀᆞ루 ᄀᆞᆯ앙 ᄀᆞ루에 무청 온 거. 집에 아저오랑도 경 ᄑᆞᆺ도 버무리고 콩도 버무리고 경 ᄒᆞ주.
  • (쑥떡, 가루 갈아서 가루에 무쳐 온 거. 집에 가져와서도 그렇게 팥도 버무리고 콩도 버무리고 그렇게 하지.)
조사자
  • 아, 그럼 저 그걸로 저베기도 헹 먹어난마씨? 저기 저 저베기도 헹 먹은 거마씨? 그걸로?
  • (아, 그럼 저 그걸로 수제비도 해서 먹었었나요? 저기 저 수제비도 해먹은 건가요? 그걸로?)
제보자
  • 아니.
  • (아니.)
조사자
  • 그 속떡.
  • (그 쑥떡.)
제보자
  • 속떡으론 저베기는 아녀고 속떡은 그추룩 혀근에 ᄒᆞ곡 속은 놩 엿날에 범벅은 헹 먹엇주게, 범벅은.
  • (쑥떡으론 수제비는 안하고 쑥떡은 그처럼 해서 하고 쑥은 넣어 옛날에 범벅은 해 먹었지, 범벅은.)
조사자
  • 범벅은예.
  • (범벅은요.)
제보자
  • 속 놩 범벅은 헹 먹어나서. 엿날엔 어려우난 그거 저거 가정.
  • (쑥 넣어 범벅은 해 먹었었어. 옛날엔 어려우니까 그것 저것 가져서.)

 

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