제주특별자치도

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마을과 주제를 선택해 살아 있는 이야기를 만나 보세요: 제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다

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서귀포시 하원동/ 식생활/ 2018년

조사자

그 다음 상, 저기 영장 때 떡. 거 ᄀᆞᆯ아줍서. 영장 때 허는 거.
(그 다음 상, 저기 영장 때 떡. 거 말해주십시오. 영장 때 하는 거.)

제보자

영장 때 떡, 마찬가지 그 떡으로.
(장사 때 떡, 마찬가지 그 떡으로.)

조사자

이 떡으로?
(이 떡으로?)

제보자

응.
(응.)
그 떡 그데로.
(그 떡 그대로.)

조사자

응 떡으로?
(응 떡으로?)

제보자

벨난 떡이 엇어.
(별난 떡이 없어.)
응.
(응.)
응.
(응.)

서귀포시 하원동/ 식생활/ 2018년

조사자

으 설기떡이엔 헌 거가 잇인디.
(으 ‘설기떡’이라고 한 것이 있는데.)

제보자

설기떡?
(‘설기떡’?)

조사자

예. 흰떡. 벡설기엔 허나?
(예. 흰떡. 백설기라고 하는 가?)

제보자

벡설기엔ᄒᆞᆫ 건.
(백설기라고한 건.)
아, 벡설기 벡ᄊᆞᆯ만 놩 ᄒᆞ는 거주게 벡설기엔.
(아, 백설기 흰쌀만 놔서 하는 거지 백설기라고.)

조사자

거 제펜이엔 헙니까?
(거 백설기이라고 합니까?)

제보자

제펜.
(백설기.)
ᄋᆞᄋᆞ.
(오오.)

조사자

제펜.
(백설기.)
흰ᄊᆞᆯ만 놔기네 허는 거.
(흰쌀만 넣어서 하는 거.)
제펜예.
(백설기요.)

제보자

응, 제펜.
(응, 백설기.)

서귀포시 하원동/ 식생활/ 2018년

조사자

응 인절미는? 아까 인절미엔 ᄀᆞᆯ암선게.
(응 인절미는? 아까 인절미라고 말하던데.)

제보자

인절미는 영, ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑 ᄒᆞᆫ 거.
(인절미는 이렇게, ‘ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑’ 한 거.)

조사자

ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑 허게 흰ᄊᆞᆯ로 헤기네.
(‘ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑’ 하게 흰쌀로 해서.)

제보자

응.
(응.)

조사자

ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑 허게 ᄒᆞᆫ 걸 인절미예. 응.
(‘ᄊᆞ랑ᄊᆞ랑’ 하게 한 걸 인절미요. 응.)

서귀포시 하원동/ 식생활/ 2018년

조사자

솔벤.
(‘솔벤’.)

제보자

솔벤은 영.
(‘솔벤’은 이렇게.)
ᄃᆞᆯ ᄃᆞᆱ은 거 반ᄃᆞᆯ.
(달 닮은 거 반달.)
반ᄃᆞᆯ.
(반달.)

조사자

반ᄃᆞᆯ?
(반달?)

제보자

ᄋᆞᄋᆞ.
(오오.)
응.
(응.)

서귀포시 하원동/ 식생활/ 2018년

조사자

절변은 똥그랑 떡.
(절편은 동그란 떡.)

제보자

응 똥그랑ᄒᆞᆫ 거.
(응 동글한 거.)
똥그랑 거.
(둥근 거.)

조사자

똥그랑헌 거 두 개 놩으네.
(동글한 거 두 개 놓아서.)

제보자

응.
(응.)

조사자

꼭 누뜨는 거를.
(똑 누르는 거를.)

제보자

거 절변.
(거 절편.)

조사자

예 절변.
(예 절편.)

제보자

응.
(응.)

조사자

솔벤은?
(‘솔벤’은?)

제보자

반ᄃᆞᆯ.
(반달.)

조사자

솔벤은 영 반ᄃᆞᆯ.
(‘솔벤’은 이렇게 반달.)

제보자

반ᄃᆞᆯ.
(반달.)

조사자

솔벤은 저기 이거 ᄊᆞᆱ을 때 이거 솔가지 놔근에 ᄊᆞᆱ은 덴 헹.
(‘솔벤’은 저기 이거 삶을 때 이거 솔가지 놓아서 삶는 다고해서.)

제보자

응.
(응.)

조사자

이거 솔변 아니우꽈예?
(이거 ‘솔벤’ 아닙니까요?)

제보자

응.
(응.)

조사자

예.
(예.)

제보자

으, 엿날에 솔까지 놩 헤서.
(으, 옛날에 솔가지 놓아서 했어.)

조사자

솔까지 놔근에예.
(솔가지 놓아서요.)

제보자

게난 이제 다 방엣간에서 다 만들아.
(그러니까 이제 다 방앗간에서 다 만들어.)

조사자

예.
(예.)

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