제주특별자치도

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

그다음엔 산듸찍으론 뭐헷수과?
(그다음엔 밭볏짚으론 뭐했습니까?)

제보자

산듸찝은 저 ᄒᆞᆫ엇이 무시거 아녜서.
(밭볏짚은 저 별로 뭐 않았어.)
산듸찝은 낫다근엥에 애기 날 때도 ᄁᆞᆯ곡, 또 이제 그거, 죽으민 그 이녁 무시것도 허곡 관에 담앗주.
(밭볏짚은 놔뒀다가 아기 날 때도 깔고, 또 이제 그거, 죽으면 그 이녁 무엇도 하고 관에 담았지.)
관에 담앗주, ᄒᆞ꼼썩.
(관에 담았지, 조금씩.)

조사자

관에도.
(관에도.)

제보자

음, 정 헤라. 그 큰 걸로 헤라.
(음, 그렇게 하더라. 그 큰 걸로 하더라.)

조사자

메주 매달 땐 뭘로 헷수과?
(메주 매달 땐 뭐로 했습니까?)

제보자

거? 으, 산듸찍으로.
(그거? 으, 밭볏짚으로.)

조사자

맞잖아예? 콩 ᄉᆞᆱ을 때가 아까 섯달 때 헷잖아예?
(맞잖아요? 콩 삶을 때가 아까 섣달 때 했잖아요?)

제보자

아니, 콩은 동짓덜 쯤에 ᄉᆞᆱ앙, 섯덜 나민 장 ᄃᆞᆷ아.
(아니, 콩은 동짓달 쯤에 삶아서, 섣달 되면 장 담가.)

조사자

아, 장 ᄃᆞᆷ아.
(아, 장 담가.)

제보자

응, 섯덜 나민 장 ᄃᆞᆷ아.
(응, 섣달 되면 장 담가.)

조사자

게민, 동짓달 ᄉᆞᆱ을 때 그때 산듸찍이 이서낫수과?
(그러면, 동짓달 삶을 때 그때 밭볏짚이 있었습니까?)

제보자

어. 잇주게.
(어. 있지.)

조사자

산듸가 언제쯤 수확 헷수과?
(밭벼가 언제쯤 수확 했습니까?)

제보자

산듸도 조영 ᄒᆞᆫ디 헤여.
(밭벼도 조랑 같이 해.)

조사자

ᄒᆞᆫ디 헤영에?
(같이 해요?)

제보자

단풍들민.
(단풍들면.)

조사자

게민 그거 놔둿당, 눌 누렁 놔둿당.
(그러면 그거 놔뒀다가, 가리 가려 놔뒀다가.)

제보자

눌 누러 낫당.
(가리 가려 놨다가.)

조사자

이제 메주에 쓰고예?
(이제 메주에 쓰고요?)

제보자

응, 메주에 쓰고.
(응, 메주에 쓰고.)

조사자

옛날엔 메주를 그냥 메주렌 ᄀᆞᆯ앗수과?
(옛날엔 메주를 그냥 메주라고 말했습니까?)

제보자

응, 메주.
(응, 메주.)
메주, 메주 맞주게. 요셋사름 ᄆᆞᆯ를걸. 메주엔 허민. 애기덜은.
(메주, 메주 맞지. 요즘사람 모를걸. 메주엔 하면. 아기들은.)

조사자

압니다게.
(압니다.)

제보자

알아. 겡헤도 메주는 알아.
(알아. 그래도 메주는 알아.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

그다음엔 산듸농사지을 때.
(그다음엔 밭벼농사지을 때.)

제보자

응.
(응.)

조사자

보리농사나 콩농사하고 달라나서 산듸농사지을 때 뭔가 막 하영 거둬드리는 거, 뭔가 막 지꺼지고 헌 일은 엇엇수과?
(보리농사나 콩농사하고 달라나서 밭벼농사지을 때 뭔가 매우 많이 거둬드리는 거, 뭔가 매우 기쁘고 한 일은 없었습니까?)

제보자

하영 갈진 안 헤낫어, 산듸는.
(많이 갈진 안 했었어, 밭벼는.)

조사자

기라예? 무사라예?
(그렇지요? 왜지요?)

제보자

하영 갈 씸, ᄒᆞ끔 헤당 지둥 트멍에 다 ᄌᆞᆸ저낫주.
(많이 갈 심지는, 조금 해다가 기둥 틈에 다 끼웠었지.)
하영 안 갈앙 이녁 먹을 거나 ᄒᆞᄊᆞᆯ 갈곡, 기자 ᄒᆞᄊᆞᆯ ᄑᆞᆯ아도 쪼꼼썩 ᄑᆞᆯ앗주. 경 하영 거 막 하영 허진 아년.
(많이 안 갈아서 이녁 먹을 거나 조금 갈고, 그저 조금 팔아도 조금씩 팔았지. 그렇게 많이 그거 매우 많이 하지는 않았어.)

조사자

게난, 저가 다른 마을도 강 물어보면 겅헷다고 하드라고예.
(그러니까, 제가 다른 마을도 가서 물어보면 그랬다고 하드라고요.)

제보자

음.
(음.)

조사자

멩질 제사 헐 만큼만 허고.
(명질 제사 할 만큼만 하고.)

제보자

응, 경현.
(응, 그랬어.)

조사자

기냥 여벌로 씨앗 좀 허고. 경헷덴 허멍.
(그냥 여벌로 씨앗 좀 하고. 그랬다고 하면서.)

제보자

씨앗도 허곡, 경 하영 아녕 걸로 제서 때 뒈민 그 저 물에 영 컷당 도귀방에에 지영, 집에서 떡 헷주, 집이서.
(씨앗도 하고, 그렇게 많이 않고 걸로 제사 때 되면 그 저 물에 이렇게 담갔다가 절구방아에 찧어서, 집에서 떡 했지, 집에서.)
산듸ᄊᆞᆯ도 엇엉 밀ᄊᆞᆯ 서껑 밥허고 헷져. 제서 때도.
(밭벼쌀도 없어서 밀쌀 섞어서 밥하고 했지. 제사 때도.)

조사자

밀은 하영 헷수과?
(밀은 많이 했습니까?)

제보자

,4 밀도 하영 아녕.
(밀도 많이 않고.)
보리가 하영 갈앗주. 밀도 하영 안 갈앙, 쪼꼼.
(보리가 많이 갈았지. 밀도 많이 안 갈아서, 조금.)
겡헹 그거 다 밀팝 헤먹고 헷이녜.
(그렇게 해서 그거 다 밀밥 해먹고 했네.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

제보자

응. 그자 심거서.
(응. 그저 심었어.)

조사자

감저 심그젠하면 감저 씨앗을 이제 어떵 준비하고 헌 거를 이제 물어보는 거예?
(감저 심으려하면 고구마 씨앗을 이제 어떻게 준비하고 한 거를 이제 물어보는 거예요?)

제보자

감저씨앗은 그 입춘 저, 봄 나민 구감 놩. 구감 놩 집 놓듯이 구감 놩.
(고구마씨앗은 그 입춘 저, 봄 오면 해묵은고구마 놓아. ‘구감’ 놓아서 집 놓듯이 해묵은고구마 놓아.)

조사자

구감은 어디 시민?
(‘구감’ 어디 있으면?)

제보자

우연네.
(터앝에.)

조사자

아, 우연네.
(아, 터앝에.)

제보자

우연네 이녁 밧, 우연네.
(터앝에 이녁 밭, 터앝에.)
심어, 그 때.
(심어, 그 때.)

조사자

겨울동안은 어떵 헷수과?
(겨울동안은 어떻게 했습니까?)

제보자

겨울에는 구뎅이 판 묻엄주.
(겨울에는 구덩이 파서 묻었지.)

조사자

게난, 구뎅이 팡 묻엇당, 그다음엔?
(그러니까, 구덩이 파서 묻었다가, 그다음엔?)

제보자

헤싸근엥에.
(헤쳐서.)
그걸 이추룩 봄 나민 그걸 파내영.
(그걸 이처럼 봄 오면 그걸 파내서.)

조사자

예.
(예.)

제보자

감저를 놔.
(고구마를 넣어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그 영 파니를 지서근에 감저를 놩, 원상ᄀᆞ찌 놩.
(그 이렇게 이랑을 지어서 고구마를 놓아, 원상ᄀᆞ찌 놓아.)

조사자

예.
(예.)

제보자

흑 골령 그거 허민, 종자가 이거 순이 나오면은 그 싹이 크면은, 그 조 ᄇᆞᆯ릴 고비에 ᄒᆞᆫ디 놔. 유월절 뒈민 ᄒᆞᆫ디 놘.
(흙 골라서 그거 하면, 종자가 이거 순이 나오면 그 싹이 크면, 그 조 밟을 고비에 같이 놓아. 유월절 되면 같이 놓았어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

경헹 감저 놔낫주게.
(그렇게 해서 고구마 놓았었지.)
구뎅이 판 묻엄주, 씨.
(구덩이 파서 묻었지, 씨.)

조사자

씨를예?
(씨를요?)

제보자

구뎅이 판, 가을 뒈민 그것도 ᄀᆞ찌 파단 ᄆᆞᆫ 묻어나서, 구뎅이 판.
(구덩이 파서, 가을 되면 그것도 같이 파다가 모두 묻었었어, 구덩이 파서.)

조사자

아까, 구감 놧다는 말은 무슨 말이꽈?
(아까, ‘구감’ 놓았다는 말은 무슨 말입니까?)

제보자

그거 감저 놓안 거ᄀᆞ라 구감이엔 ᄀᆞᆯ아.
(그거 고구마 놓은 것보고 ‘구감’이라고 말해.)
그거 엿날엔 구감 놩 쭐 기차나면 ᄆᆞᆫ ᄉᆞᆱ아 먹어낫주.
(그거 옛날엔 ‘구감’놓아서 줄기 잘라나면 모두 삶아 먹었었지.)

조사자

아, 구감 놩.
(아, ‘구감’ 놓아서.)

제보자

거 구감이엔 헷주.
(그걸 ‘구감’이라고 했지.)
맛 좋덴 허멍 범벅도 헤 먹곡.
(맛 좋다고 하면서 범벅도 해서 먹고.)
심심헤도, 경 맛 좋덴 헷수게. 심심헹 맛엇엉, 물 질질 나멍 맛엇엇수다. 줄 나부난.
(심심해도, 그렇게 맛 좋다고 했지요. 심심해서 맛없어서, 물 질질 나면서 맛없었습니다. 줄기 나버려서.)
겡헤도 그걸 먹엇이녜.
(그래도 그걸 먹었네.)

조사자

다음에는예? 감저 농사라예? 고구마예?
(다음은요. 고구마 농사예요. 고구마요.)

제보자

고구마.
(고구마.)

조사자

감저 농산데, 감저를 심젠 허민 뭘 준비헷수과?
(고구마 농산데, 고구마를 심으려고 하면 뭘 준비했습니까?)

제보자

그 엿날에, 지금은 비료도 놓고 그 중간에 헤신디.
(그 옛날에, 지금은 비료도 놓고 그 중간에 했는데.)
이지금은 그자 헷주 그때. 감저 하영 안 헷져.
(지금은 그저 했지 그때. 고구마 많이 안 했지.)
하영 안 놔도 먹을 거 엿날 토종감저가 잇져, 지금 웨감저가 아니고.
(많이 안 놔도 먹을 거 옛날 토종고구마가 있지, 지금 왜고구마가 아니고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

엿날에 토종감저가.
(옛날에 토종고구마가.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그거 헤근에, 고름도 막 나는 감저라 그때. 그거 허민은 걸름이 엇어. 그자 헷지.
(그거 해서, 고름도 막 나는 고구마야 그때. 그거 하면 거름이 없어. 그저 했지.)
그자 찔럿주게.
(그저 찔렀지.)
고사리 비어근엥에.
(‘고사리’ 베어서.)

조사자

거름은 나중에 또 물어보크라예?
(거름은 나중에 또 물어볼게요.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

고구마, 게난 이제 그거 구감에서 그 싹이 나잖아예?
(고구마, 그러니까 이제 그거 ‘구감’에서 그 싹이 나잖아요?)

제보자

응.
(응.)

조사자

그거 짤랑 언제쯤 이제 또 땅에 묻엇수과?
(그거 잘라서 언제쯤 이제 또 땅에 묻었습니까?)

제보자

게니까 조 ᄇᆞᆯ릴 ᄀᆞ리에 놧다니까.
(그러니까 조 밟을 고비에 놓았다니까.)

조사자

조 ᄇᆞᆯ릴 ᄀᆞ리에.
(조 밟을 고비에.)

제보자

어, 유월절 전후 셈 일로 놔서. 유월절 기준 잡앙.
(어, 유월절 전후 셈 날로 놓았어. 유월절 기준 잡아서.)

조사자

조 ᄇᆞᆯ릴 ᄀᆞ리에예?
(조 밟을 고비에요?)

제보자

응, 응. 조 ᄇᆞᆯ릴 ᄀᆞ리에.
(응, 응. 조 밟을 고비에.)

표선면 세화리/ 밭일/ 2019년

조사자

그다음엔예? 감저 밧에 거름은 뭐헷수과?
(그다음은요? 고구마 밭에 거름은 뭐했습니까?)

제보자

하이고, 그때 걸름이 어디 서서? 엿날에난 걸름 아녀난.
(하이고, 그때 거름이 어디 있었어? 옛날이어서 거름 안 했어.)
걸름 아녜난. 걸름 아녜난.
(거름 안 했어, 거름 안 했어.)

조사자

이것도 거름 안 허고예?
(이것도 거름 안 하고요?)

제보자

걸름 아녜난. 그자 찔르만 헷주.
(거름 안했어. 그저 찌르기만 했지.)

조사자

그 영 헌 건 뭐렌 ᄀᆞᆯ앗수과?
(그 이렇게 한 건 뭐라고 말했습니까?)

제보자

파니? 파니.
(이랑? 이랑.)

조사자

파니만 만들엉예?
(이랑만 만들어서요?)

제보자

어, 파니 멘들앙.
(어, 이랑 만들어서.)
파니 멘들앙.
(이랑 만들어서.)
초불 갈곡 두불 갈앙 판이 멘드는 거주.
(초벌 갈고 두벌 갈아서 이랑 만드는 거지.)

조사자

음.
(음.)

제보자

거 ᄒᆞᆫ 번에 못 갈아. 초불 갈아놧당, 또 두불 갈앙 그자 심것주.
(거 한 번에 못 갈아. 초벌 갈아놓았다가, 또 두벌 갈아서 그저 심었지.)
세벳데기엔 헤근에. 하하하.
(‘세벳데기’라고 해서. 하하하.)
세벳데기.
(‘세벳데기’.)

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