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마을과 주제를 선택해 살아 있는 이야기를 만나 보세요: 제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다

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제주시 외도동/ 식생활/ 2019년

조사자

웃음. 경 헷구나예. 으, 삼춘, 그 밥헐 땐 삐도 치 놩 밥도 헙니까? 여기도.
(웃음. 그렇게 했군요. 으, 삼촌, 그 밥할 땐 무도 같이 놔서 밥도 합니까? 여기도.)

제보자

우리 할머니넨 그런 무수 놘 허여보진 아녀고 기자 주로 감저.
(우리 할머니넨 그런 무 놔서 해보진 않고 그저 주로 고구마.)

제주시 외도동/ 식생활/ 2019년

조사자

주로 감저예?
(주로 고구마요?)

제보자

으.
(으.)

조사자

여기 막 그 흉년, 숭년들 때 톳도 놩 밥허는 거 봣수가? 톳밥.
(여기 막 그 흉년, 흉년들 때 톳도 놔서 밥하는 거 봤습니까? 톳밥.)

제보자

톳밥 경 허영 먹넨 말은 들어신디 우리 할머니넨 경은 아녀. 아메도 우리 할머니네 재산이 셔낫주기.
(톳밥 그렇게 해서 먹는다고 말은 들었는데 우리 할머니넨 그렇게는 않았어. 아마도 우리 할머니네 재산이 있었지.)

조사자

예.
(예.)

제보자

밧덜이.
(밭들이.)

조사자

아.
(아.)

제보자

밧 싯고 논 싯고 나록도 헤나고이. 경 허연.
(밭 있고 논 있고 벼도 했었고. 그렇게 했어.)

조사자

음, 게난 톳밥 놈 헤 먹는 거는 안 봐나고?
(음, 그러니까 톳밥 남 해 먹는 거는 안 봤었고?)

제보자

안 봐난.
(안 봤었어.)

조사자

톳밥은 안 허고예?
(톳밥은 안 하고요?)

제보자

우리 할머니네도 헤연 먹, 그런 거 헤 먹어 보진 안허연.
(우리 할머니네도 해서 먹, 그런 거 해 먹어 보진 않았어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

보리ᄊᆞᆯ 좁ᄊᆞᆯ 기자 ᄑᆞᆺ 놩 헹 먹고. 콩은 아당 저냑 땐 헤 죽 쑤곡.
(보리쌀 좁쌀 그저 팥 넣어서 해서 먹고. 콩은 갈아다가 저녁 땐 해 죽 쑤고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

멀 아근엥에 멀베기엔 헤근에 콩죽 솟듸 놩 ᄆᆞᄆᆞᆯ초베기, ᄆᆞᄆᆞᆯᄎᆞ베기 경 허멍 허연, 경 헤난.
(메밀 갈아다가 메밀수제비라고 해서 콩죽 솥에 놔서 메밀수제비, 메밀수제비 그렇게 하면서 했어, 그렇게 했었어.)

제주시 외도동/ 식생활/ 2019년

조사자

게난 그 옛날에 물룻에 패 놩도 뭐 밥헤 먹거나?
(그러니까 그 옛날에 무릇에 패 넣어서도 뭐 밥해 먹거나?)

제보자

물룻. 그런 것도 안 헤 보고 그땐.
(무릇. 그런 것도 안 해 보고 그땐.)

조사자

아, 게믄 삼춘네는 할머니네가 잘 사니까예, 예?
(아, 그러면 삼촌네는 할머니네가 잘 사니까요, 예?)

제보자

기냥 딱 집 꼿듸 밧덜토 싯고 저 장손 뭣으로 먹씰일도 다 허곡 재산이 좋아난. 경 허난.
(그냥 몽땅 집 곁에 밭들도 있고 저 장손 뭣으로 ‘먹씰일’도 다 하고 재산이 좋았었어. 그렇게 하니까.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그런 뭐 그런 거세기 먹는 건 헤 먹어, 안 봐나고, 저 무사산디 우잣도 막 널르곡 경 허연 헌디 그 키 그거 허여 먹는 것을 어떠난산디 대움허여근에 허믄, 우리 봄 나민.
(그런 뭐 그런 거시기 먹는 건 해 먹어, 안 봤었고, 저 왜인지 터앝도 아주 너르고 그렇게 해서 했는데 그 푸성귀 그거 해 먹는 것을 어떡해서인지 게을러서 하면, 우리 봄 되면.)

조사자

예.
(예.)

제보자

삼월 나민 보리왓듸 뎅기멍 드릇이렌 허여근에 그 지금 뜨민 유채물 하나씩.
(삼월 되면 보리밭에 다니면서 들나물이라고 해서 그 지금 같으면 유채나물 하나씩.)

조사자

예.
(예.)

제보자

그 밧듸 싯는 거라게.
(그 밭에 있는 거야.)

조사자

음.
(음.)

제보자

경 허믄 그 드릇ᄂᆞ물 캐레 가자 헤영 벗덜이영 경 허영 보리왓듸 뎅기멍 허영 ᄂᆞᄆᆞᆯ 캐여나고.
(그렇게 하면 그 들나물 캐러 가자 해서 벗들이랑 그렇게 해서 보리밭에 다니면서 해서 나물 캐었었고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

난시 캐고이, 미나리.
(냉이 캐고, 미나리.)

조사자

으.
(으.)

제보자

이 논어염에 헤영 미나리 캐여당 거세기.
(이 논가에 해서 미나리 캐다가 거시기.)

조사자

으.
(으.)

제보자

헤영 키로 먹곡 경 헤난.
(해서 푸성귀로 먹고 그렇게 했었어.)

제주시 외도동/ 식생활/ 2019년

조사자

게민 옛날에 국 허여난 건 어떤 국들은 헨 먹어신고마씨?
(그러면 옛날에 국 했던 건 어떤 국들을 해서 먹었는가요?)

제보자

국덜은게 국도 그거 기자 키 놓고 콩 주장으로 콩국.
(국들은 국도 그거 그저 푸성귀 넣고 콩 주장으로 콩국.)

조사자

으.
(으.)
으.
(으.)

제보자

거세기 헤영 경 허는 것도 허연 봐나고.
(거시기 해서 그렇게 하는 것도 해서 봤었고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경 헤연.
(그렇게 했었어.)

조사자

게난 국은 그냥 키 허영은에 그냥 허는 거라예?
(그러니까 국은 그냥 푸성귀 해서 그냥 하는 거네요?)

제보자

콩국 낄리고.
(콩국 끓이고.)

조사자

콩국 끌리고.
(콩국 끓이고.)

제보자

콩국 낄리고 뒌장쿡게.
(콩국 끓이고 된장국.)

조사자

으.
(으.)

제보자

뒌장쿡.
(된장국.)

제주시 외도동/ 식생활/ 2019년

조사자

게믄 쿡은 뒌장쿡이우과?
(그러면 배춧국은 된장국입니까?)

제보자

으, ᄂᆞᄆᆞᆯ쿡은 뒌장쿡.
(으, 배춧국은 된장국.)

조사자

으.
(으.)

제보자

뒌장 놩.
(된장 넣어서.)

조사자

뒌장 놩.
(된장 넣어서.)

제보자

경 허곡 콩 아근에 메주 허영 저 지금은 그, 지금은 그런 것도 읏주마는 그 중간에 헤영  보선이나 새 보선 저 곤 거 신곡 그 우의 비니루 허영 콩 영 거세기에 놩 ᄇᆞᆯ랑도 허여낫주마는 그때 시절엔 그런 것도 엇언.
(그렇게 하고 콩 삶아서 메주 해서 저 지금은 그, 지금은 그런 것도 없지만 그 중간에 해서 참 버선이나 새 버선 저 고운 거 신고 그 위에 비닐 해서 콩 이렇게 거시에기에 놔서 밟아서도 했었지만 그때 시절엔 그런 것도 없었어.)

조사자

으.
(으.)

제보자

기자 마께로 도고리에 놩 영 콩도 ᄈᆞᆺ앙 메주 영 줴곡 경 헤난.
(그저 방망이로 함지박에 놔서 이렇게 콩도 빻아서 메주 이렇게 쥐고 그렇게 했었어.)

조사자

예.
(예.)

제보자

ᄈᆞᆺ앙.
(빻아서.)

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