제주특별자치도

구술로 보는 제주어

마을과 주제를 선택해 살아 있는 이야기를 만나 보세요: 제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다

마을

주제

검색어

초기화

총 11471건이 있습니다.

표준어 표시

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자

여기는 옥돔을 뭐렌 헙니까? 이 동네서는?
(여기는 옥돔을 뭐라고 합니까? 이 동네에서는?)

제보자

옥돔엔도 허곡 셍성엔도 허곡.
(옥돔이라고도 하고 생선이라고도 하고.)

조사자

여긴 셍성이옌 허지예?
(여긴 생선이라고 하지요?)

제보자

셍성.
(생선.)

조사자

예, 게믄 옛날에 그 셍성국 끓일 땐 어떤 식으로 허는 거?
(예, 그러면 옛날에 그 옥돔국 끓일 때는 어떤 식으로 하는 거?)

제보자

셍성국은 저 기냥 기냥 물에 놩 헤도 뒈마씨.
(옥돔국은 저 그냥 그냥 물에 넣어서 해도 돼요.)

조사자

아.
(아.)

제보자

쌂아야 뒐 거난. 건 쌂아야 뒐 거난.
(삶아야 될 거니까. 건 삶아야 될 거니까.)

조사자

음.
(음.)

제보자

물에 그냥 그자 시쳐근엥에 물에 놔근엥에 그자 바글바글 건 아야 뒐 거난.
(물에 그냥 그저 씻어서 물에 넣어서 그저 바글바글 건 삶아야 될 거니까.)

조사자

으.
(으.)

제보자

아근에 무나 썰어 놓곡.
(삶아서 무나 썰어 넣고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경 허영 끌염수게.
(그렇게 해서 끓입니다.)

조사자

셍선에는 무 놔야 맛 좋은 거구나예?
(생선에는 무 넣어야 맛 좋은 거군요?)

제보자

예, 무. 무 놔야마씸게.
(예, 무. 무 넣어야 해요.)

조사자

거는 이 아니고예?
(거는 나물이 아니고요?)

제보자

예, 예. 무, 무. 은 안 들어갑니다.
(예, 예. 무, 무. 나물은 안 들어갑니다.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자

메역국은 뭘로 헹은에 먹엇수과? 메역국?
(미역국은 뭐로 해서 먹었습니까? 미역국?)

제보자

미역국?
(미역국?)

조사자

으.
(으.)

제보자

미역국은 저 무시거. 소궤기.
(미역국은 저 무엇. 소고기.)

조사자

예.
(예.)

제보자

소궤기 저 썰엉 주지 아념쑤과? 이제.
(소고기 저 썰어서 주지 않습니까? 이제.)

조사자

예.
(예.)

제보자

썰언 주난에 그거, 그거 저 무시거에 보깡게. 참기름에 보까근에.
(썰어서 주니까 그거, 그거 저 무엇에 볶아서. 참기름에 볶아서.)

조사자

으.
(으.)

제보자

보까근엥에 물 놔근에 그거 삭 아지민 미역 놔근에 국 끌령 먹읍니다.
(볶아서 물 넣고 그거 푹 삶아지면 미역 넣어서 국 끓이고 먹습니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

우리 아기덜은 막 좋아허영, 나 귀에 왕 대여근엥에 할머니 무신 국? 허민.
(우리 아기들은 막 좋아해서, 내 귀에 와서 대고 할머니 무슨 국? 하면.)

조사자

으.
(으.)

제보자

바당국 바당국 경 허민, 에에.
(바다국 바다국 그렇게 하면, 에에.)

조사자

게민 바당국은 무신 국을 끓이는 거?
(그러면 바다국은 무슨 국 끓이는 거?)

제보자

바당국은게 저 셍성이나.
(바다국은 저 옥돔이나.)

조사자

으.
(으.)

제보자

돔이나.
(돔이나.)

조사자

으.
(으.)

제보자

돔, 주로 돔.
(돔, 주로 돔.)

조사자

돔예?
(돔이요?)

제보자

돔 막 큰 거양.
(돔 아주 큰 거요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

맛엇읍디다게.
(맛없어요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

벨로. 벨로 맛엇으난 아이덜이 안 좋아허는 거 아이꽈?
(별로, 별로 맛없으니까 아이들이 안 좋아하는 거 아닙니까?)

조사자

음.
(음.)

제보자

게난 메역국만 좋아헙니다게.
(그러니 미역국만 좋아합니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

게난 멩질엔 저 돔을 큰 거 오만 원 줜 사단에.
(그러니 명질엔 저 돔을 큰 거 오만 원 주고 사다가.)

조사자

으.
(으.)

제보자

끌리난에 거 별롭디다양. 별로란게게.
(끓이니까 거 별롭디다. 별로여서.)

조사자

으.
(으.)

제보자

가시 딱 다듬고 헤연에 아이덜ᄏᆞ라 가시 다듬으렌 허난 다듬으난에 건 별로난에 좋아허지 아년. 저 저 저 놈으  저, 저 손지.
(가시 모두 다듬고 해서 아이들보고 가시 다듬으라고 하니까 다듬으니까 건 별로여서 좋아하지 않아. 저 저 저 남의 딸 저, 저 손지.)

조사자

으.
(으.)

제보자

저 큰손지가 그치록 귀에 대영 왕 경 헙니다게. 경. 할머니, 오늘은 무신 국? 경.
(저 큰손주가 그처럼 귀에 대고 와서 그렇게 합니다. 그렇게. 할머니, 오늘은 무슨 국? 그렇게.)

조사자

웃음.
(웃음.)

제보자

거짓말 헤불민 할머니 에고, 거짓말헤연, 할머니 거짓말헷네.
(거짓말 해버리면 할머니 에고, 거짓말해서, 할머니 거짓말했네.)

조사자

으.
(으.)

제보자

경 허멍 드러 읍니다. 미역국만 좋아허영마씨.
(그렇게 하면서 들이 말합니다. 미역국만 좋아해서요.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자

그리고 옛날에는 냉국덜도 하영 먹엇지 아녀우꽈양?
(그리고 옛날에는 냉국들도 많이 먹었지 않습니까?)

제보자

예게.
(예.)

조사자

뭘로 냉국 헤영 먹언마씨?
(뭐로 냉국을 해서 먹었나요?)

제보자

냉국은 저 무시거게. 주로게 옛날부떠 저 뭣은 노난에.
(냉국은 저 무엇. 주로 옛날부터 저 뭣은 넣으니까.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그 웬 노난에.
(그 오이는 넣으니까.)

조사자

으.
(으.)

제보자

오이가 아니고 웨.
(오이가 아니고 ‘웨’.)

조사자

예, 예.
(예, 예.)

제보자

이 저 밧데 영 엿날은양 영 헤연 구뎅이 헤연 놧수게.
(이 저 밭에 이렇게 옛날은요 이렇게 해서 구덩이 해서 놓았습니다.)

조사자

아.
(아.)

제보자

구뎅이 헤영 놓민 그 구뎅이에 네 개썩도 살리곡 세 개썩도 살리곡.
(구덩이 해서 놓으면 그 구덩이에 네 개씩도 살리고 세 개씩도 살리고.)

조사자

음.
(음.)

제보자

경헌디 요즘은 경 아녀마씨. 경 아년에 그걸로 주로 그자. 그걸로 허영은엥에 보리밥, 보리밥 우알 착 이만이 그 우리 차롱 잇지 아녀우꽈?
(그런데 요즘은 그렇게 안 해요. 그렇게 않고 그걸로 그저, 그걸로 해서 보리밥, 보리밥 위아래 짝 이만큼 그 우리 채롱 있지 않습니까?)

조사자

예, 예, 예.
(예, 예, 예.)

제보자

그 차롱으로 우알 착 거리곡, 반찬이 잇수과? 지슬반찬.
(그 채롱으로 위아래 짝 뜨고, 반찬이 있습니까? 감자반찬.)

조사자

음.
(음.)

제보자

지슬반찬 계란 놓곡 헹 지슬반찬허곡, 오이.
(감자반찬 계란 넣고 해서 감자반찬하고, 오이.)

조사자

예.
(예.)

제보자

오이 졍가근엥에 칼로 그자 영 허여근에 늬 개로.
(오이 가져가서 칼로 그저 이렇게 하고 네 개로.)

조사자

예.
(예.)

제보자

영 벌렁 영 벌렁 착착착착 썰어 놔근에 낭푼이레 썰어 놩 그레 뒌장 젓어근에.
(이렇게 잘라서 이렇게 잘라 착착착착 썰어 넣어서 양푼에 썰어 넣고 거기에 된장 저어가지고.)

조사자

음.
(음.)

제보자

뒌장 젓어근엥에 그 큰 낭푼이 허여근에 멧 사름허민게 그걸로 허민 거려 놩 거려 놓당 보민  사름은 확 허게 먹어부는 사름도 싯곡.
(된장 저어서 그 큰 양푼에 해서 몇 사람하면 그걸로 하면 떠 넣고 떠 넣다 보면 한 사람은 확 하게 먹어버리는 사람도 있고.)

조사자

아.
(아.)

제보자

웃음.
(웃음.)

조사자

일허당 허니까예?
(일하다가 하니까요?)

제보자

예게, 일허단게 답답허난 그걸 먹는 거라마씸. 경 허영 거 그 엿날은 순 저 오이국, 웨국[웨국]이우다게.
(예, 일하다가 답답하니까 그걸 먹는 거예요. 그렇게 해서 거 그 옛날은 순 저 오이국, 오이국입니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

겨곡  데왕은에 집의서 ᄂᆞᄆᆞᆯ 데와근엥에[떼와끄넹에] 국허영 먹을 때도 싯고. 뭐 또 특히 먹젠 허민 자리훼.
(그리고 나물 데쳐서 집에서 나물 데쳐서 국해서 먹을 때도 있고. 뭐 또 특별히 먹으려고 하면 자리회.)

조사자

예.
(예.)

제보자

자리훼가 최고 좋은 겁주게.
(자리회가 최고 좋은 겁지요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

게난 난 자리 해마다 사집네다게.
(그러니 전 자리돔 해마다 사집니다.)

조사자

아.
(아.)

제보자

상 아덜 따문. 아덜이 와근에 자리휄 좋아허는 따문.
(사서 아들 때문, 아들이 와서 자리돔회를 좋아하는 때문에.)

조사자

으.
(으.)

제보자

오도바이 끗어 강 자리 사다근엥에 죽게 살게 허영은에 놔둬두서 또 이디서만 먹지 못허영 아기덜토 갈라주곡.
(오토바이 끌어 가 자리돔 사다가 죽기 살기로 해서 놓아두면서 또 여기서만 먹지 못하고 아기들도 갈라주고.)

조사자

웃음.
(웃음.)

제보자

 상자 저.
(한 상자 저.)

조사자

음.
(음.)

제보자

 상자 상 오민 아무 것도 아이라마씨게.
(한 상자 사고 오면 아무 것도 아니에요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

갈라주당 보민.
(갈라주다가 보면.)

조사자

예.
(예.)

제보자

다듬지도 못허영 사름 못 젼뎡.
(다듬지도 못하고 사람 못 견디고.)

조사자

게난 우리 어머니들이 다 그런 식으로 허멍 헌 거라예?
(그러니 우리 어머니들이 다 그런 식으로 하면서 한 거예요?)

제보자

아이고, 게메마씸.
(아이고, 그러게요.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자

여기 성게국. 성게는 이 동넨 뭐렌 헙니까?
(여기 성게국. 성게는 이 동네는 뭐라고 합니까?)

제보자

성, 성, 성게엔 헙니다게.
(성, 성, 성게라고 합니다.)

조사자

성게예.
(성게요.)

제보자

예, 성게엔 헙니다.
(예, 성게라고 합니다.)

조사자

그 성게로도 국 허여마씨?
(그 성게로도 국 해요?)

제보자

우리 저 미깡 탈 때 성게로 허엿수다게. 성게 그때는 저 무시거 일 키로가양.
(우리 저 감귤 딸 때 성게로 했습니다. 성게 그때는 저 무엇 일 킬로그램이요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

일 키로가 일 킬로라도 이만벳긔 아념니다.
(일 킬로그램이 일 킬로그램이 이만큼밖에 않습니다.)

조사자

예, 예, 예.
(예, 예, 예.)

제보자

이만벳기 아녀. 경 허민 일 키로에 그때 오만 원씩 줭 사다근에 멧 번 못 끌립니다게.
(이만큼밖에 안 해. 그렇게 하면 일 킬로그램에 그때 오만 원씩 주고 사다가 몇 번 못 끓입니다.)

조사자

예.
(예.)

제보자

경 허영 그것도 끌리곡. 그것도 끌려.
(그렇게 해서 그것도 끓이고. 그것도 끓여.)

조사자

음.
(음.)

제보자

저 미역 놩 끌려사마씨.
(저 미역 넣고 끓여요.)

조사자

건 미역 놩 끌리곡.
(건 미역 넣고 끓이고.)

제보자

것도 미역 놩 끌려사마씸.
(것도 미역 넣고 끓여요.)

조사자

보말로는?
(보말로는?)

제보자

보말, 보말은, 보말은 허여당 아먹음벳기 뭐 다른 건 아녀봣수다.
(보말, 보말은, 보말은 해다가 열어먹기밖에 뭐 다른 건 안 해봤습니다.)

조사자

아, 보말국 안 헤봔마씨?
(아, 보말국 안 해봤어요?)

제보자

아, 보말국은 아녀 봣수다.
(아, 보말국은 안 해봤습니다.)

조사자

으.
(으.)
음.
(음.)

제보자

ᄋᆢᆯ아 먹는 거 헷수다, 사단.
(열어 먹는 거 했습니다, 사다가.)

조사자

넙패도 국 헙니까?
(넓패도 국 합니까?)

제보자

예. 넘패는 우리 많이 먹엇수다.
(예. 넓패는 우리 많이 먹었습니다.)

조사자

음, 건 어떤 식으로 허는 거?
(음, 건 어떤 식으로 하는 거?)

제보자

넘패는 넘패 메영 거기서 막 밀엉와마씨.
(넓패는 넓패 매서 거기서 막 밀어와요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

막 밀어근엥에 복삭 밀어근엥에 헹과 뒁 오랑 집이 오랑 또 헹과근에 것도 큰 아야마씸.
(마구 밀어서 폭삭 밀어서 헹궈 두고 와서 집에 와서 또 헹궈서 것도 푹 삶아야 해요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

큰 아근에 틈 제왕. 틈제와근엥에 저 그거만. 딴 것도 놓지 아녕 그거만 헤영 간만 맞췅은에 그걸로 국 끌려도 맛십니다.
(푹 삶아서 뜸 재우고. 뜸들이고 저 그거만, 딴 것도 넣지 않고 그거만 해서 간만 맞춰서 그걸로 국 끓여도 맛있습니다.)

조사자

게믄 그건 무신 간헤마씨?
(그러면 그건 무슨 간해요?)

제보자

그건 저 뒌, 저 간장.
(그건 저 된, 저 간장.)

조사자

아, 간장?
(아, 간장?)

제보자

예, 간장 놩은에.
(예, 간장 넣어서.)

조사자

음.
(음.)

제보자

거 간허민 맛십니다. 큰 끌려 놓난.
(거 간하면 맛있습니다. 푹 끓여 놓으니까.)

조사자

아.
(아.)

제보자

ᄆᆞ큰 저 그, 그냥은양 세여 놓난.
(푹 저 그, 그냥은요 쇠어 놓으니까.)

조사자

아.
(아.)

제보자

저 원체 센 것이 아니고 그 저 종류가 그런 거난에. 그 저 아야마씸.
(저 원래 쇤 것이 아니고 그 저 종류가 그런 거니까. 그 저 삶아야 해요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

ᄉᆞᆱ아야. 막 앙. 아근에 푹허게 틈 제왕 내불민 푸근푸근허게 그 국 끌리믄 맛십니다.
(삶아야. 오래 삶아서. 삶아서 푹하게 뜸 재워서 내버리면 푸근푸근하게 그 국 끓이면 맛있습니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

경 허영.
(그렇게 해서.)

조사자

건 넘피국?
(건 넓패국?)

제보자

양?
(예?)

조사자

건 넘피국?
(건 넓패국.)

제보자

삐?
(무?)

조사자

넘피, 넘패?
(넘피, 넘패?)

제보자

아, 넘패, 넘패, 넘패.
(아, 넘패, 넘패, 넘패.)

조사자

넘패.
(넓패.)

제보자

예, 넘패.
(예, 넓패.)

조사자

예, 넘패국예, 예?
(예, 넓패국이요, 예?)

제보자

넘패.
(넓패.)

조사자

가시리도 국 끌려마씨?
(우뭇가사리도 국 끓여요?)

제보자

가시리는 국 안 끌립니다.
(가시리는 국 안 끓입니다.)

조사자

건 안 허고.
(건 안 하고.)

제보자

가시리는.
(우뭇가사리는.)

조사자

레는?
(파레는?)

제보자

예?
(예?)

조사자

ᄑᆞ레, 파래?
(ᄑᆞ레, 파래?)

제보자

파래?
(파래?)

조사자

으.
(으.)

제보자

파래는 무쳐 먹는 거.
(파래는 무쳐 먹는 거.)

조사자

아, 거는 무쳥 먹곡, 예.
(아, 거는 무쳐서 먹고, 예.)

제보자

예, 무쳐먹는 거마씸.
(예, 무쳐먹는 거예요.)

조사자

그다음에 물훼는 뭐 뭐 헨마씨? 물훼들은?
(그다음에 물회는 뭐 뭐 했어요? 물회들은?)

제보자

물훼?
(물회?)

조사자

예.
(예.)

제보자

물훼는 냉국도 헹 먹곡 그냥 저 무쳥 먹기도 허곡마씸.
(물회는 냉국도 해서 먹고 그냥 저 무쳐서 먹기도 하고요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

그냥 저 뒌장 놔근엥에 무쳐근에양 양념 놩 것도 먹을 만헙니다.
(그냥 저 된장 넣어서 무쳐서 야염 넣고 것도 먹을 만합니다.)

조사자

예.
(예)

제보자

게난 그 초원에게 뭐 사레 갈 디 잇수과?
(그러니까 그 촌에 뭐 사러 갈 데 있습니까?)

조사자

으.
(으.)

제보자

사레도 못 가민 주로 그런 거.
(사러 못 가면 주로 그런 거.)

조사자

음.
(음.)

제보자

거 그자 확 허게 저 까까뒁은에 저 무쳐도 먹곡, 뭐 다른 거 끔 뭐 이 사과 뜬 거 배 뜬 거.
(거 그저 확 하게 저 깎아두고 저 무쳐도 먹고, 뭐 다른 거 조금 뭐 이 사과 같은 거 배 같은 거.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그런 거 꼼 놓곡 허민.
(그런 거 조금 넣고 하면.)

조사자

으.
(으.)

제보자

것도 좋아마씸. ᄒᆞᆫ번씩.
(것도 좋아요. 한번씩.)

조사자

으.
(으.)

제보자

거 매날 먹는 것도 아니고.
(거 맨날 먹는 것도 아니고.)

조사자

예, 삼춘, 아까 자리물훼 하영 헷덴 헹게마는 어떤 식으로 허민 맛 좋아마씨? 자리물훼는?
(예, 삼촌, 아까 자리물회 많이 했다고 하더니만 어떤 식으로 하면 맛좋아요? 자리물회는?)

제보자

자리물휀 저 서울 가도 나, 나만 헙니다게.
(자리물횐 저 서울 가도 저, 저만 합니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

헐 충을 몰르난. 자리물훼는게 그거 저 써는 것도 틀려마씨.
(할 줄을 모르니까. 자리물회는 그거 저 써는 것도 달라요.)

조사자

아아.
(아아.)

제보자

써는 것도 ᄎᆞ례로 안 썰민 또 것도 가시 쎄영 못 먹읍니다.
(써는 것도 차례로 안 썰면 또 것도 가시 세서 못 먹습니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

써는 것도 틀리난 그거 썰어근엥에 것도 막 라 가지 듭니다.
(써는 것도 다르니까 그거 썰어서 것도 막 여러 가지 듭니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

것도 뭐 참기름, 참꿰, 무슨 뭐 조피, 드는 것이양, 설탕 뭐 이거저것 드는 것이 경 하마씨.
(것도 뭐 참기름, 참깨, 무슨 뭐 초피, 드는 것이요, 설탕 뭐 이것저것 드는 것이 많아요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

하. 막 건 여라 가지 듭니다게. 하영, 하영 놔사 맛잇어마씸.
(많아. 막 건 여러 가지 듭니다. 많이, 많이 넣어야 맛있습니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

예, 하영 놔사 맛잇어. 게난 그 저 그런 건 나가, 나만 허는 거마씸, 건.
(예, 많이 넣어야 맛있어. 그러니 그 저 그런 건 제가, 저만 하는 거예요. 건.)

조사자

예.
(예.)

제보자

나만 허는 거. 이디와도 나만, 서울 졍가도 나만.
(저만 하는 거. 여기와도 저만, 서울 가져가도 저만.)

조사자

그 비법을 전수를 헤야 뒐 건디? 웃음. 게믄 그거는 뒌장으로 양념허지예? 우리 제주도는예?
(그 비법을 전수를 해야 될 건데? 웃음. 그러면 그거는 된장으로 양념하지요? 우리 제주도는요?)

제보자

예, 예, 뒌장으로, 예.
(예, 예, 된장으로, 예.)

조사자

으.
(으.)

제보자

질 처음에 썰어놔근에 그 자리 썰어 노민.
(젤 처음에 썰어놓고 그 자리돔 썰어 넣으면.)

조사자

예.
(예.)

제보자

식초부터 ᄆᆞ녀 놔마씸.
(식초부터 먼저 넣어요.)

조사자

아. 식초부떠.
(아. 식초부터.)

제보자

식초허고 뒌장부떠 녀놔마씸.
(식초하고 된장부터 먼저 넣어요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

게난 그거를 식초를 무사 노느냐 허면은 자리가 물랑물랑 못허게.
(그러니까 그거를 식초를 왜 넣느냐 하면 자리돔이 물렁물렁 못하게.)

조사자

예.
(예.)
음.
(음.)

제보자

경 허영 거 식초는 많이 식초를, 식초는 끔 낫게 놓곡 뒌장은 약간만 놔근에 버무리만 허주게양.
(그렇게 해서 거 식초는 많이 식초를, 식초는 쪼금 낫게 넣고 된장은 약간만 넣어서 버무리기만 하지요.)

조사자

으으.
(으으.)

제보자

버무림만 허엿당은에 다른 거 딱 허여 놩 뭐 미나리여 무시거여 뭐 딱 허여다 놔근에.
(버무리기만 했다가 다른 거 몽땅 해 놓고 뭐 미나리며 무엇이며 뭐 몽땅 해다 넣어서.)

조사자

으.
(으.)

제보자

아이고, 그디 드는 것이 너미 하마씨. 겨민 저 허여 오렌 허민, 허여오긴 헙니다. 우리 아덜.
(아이고, 거기 드는 것이 너무 많아요. 그러면 저 하고 오라고 하면, 하고 오긴 합니다. 우리 아들.)

조사자

으.
(으.)

제보자

저 우영팟듸덜 다 시난.
(저 터앝에 다 있으니까.)

조사자

예.
(예.)
으.
(으.)

제보자

허여당은에 꼼썩 꼼석 놓당 보민 수세가 합니다게.
(해다가 조금씩 조금씩 넣다가 보면 여물이 많습니다.)

조사자

예.
(예.)

제보자

하근에 게난, 게난 국이 듬북헤사 맛이 좋아마씸게.
(많아서 그러니, 그러니까 국이 듬뿍해야 맛이 좋아요.)

조사자

으.
(으.)

제보자

후루룩 허지 말앙. 기냥 저 자리도 자리 놀 만이 놓곡 그 노는 것이 하영 놔사 맛이 셔마씨게.
(급하게 하지 말고. 그냥 자리돔도 넣을 만큼 넣고 그 넣는 것이 많이 넣어야 맛이 있어요.)

조사자

으.
(으.)

제보자

게난 경 허여근에 허민 아덜은 경 좋아근에 자리훼만 경 좋아헙니다게. 게민 언제난 그자 헤마다 그자 자리.
(그러니 그렇게 해서 하면 아들은 그렇게 좋아해서 자리물회만 그렇게 좋아합니다. 그러면 언제나 그저 해마다 그자 자리돔.)

조사자

거기 참기름도 놓지예? 거기.
(거기 참기름도 넣지요? 거기.)

제보자

예게. 참기름, 처음 젤 처음 참기름 놔야 뒈여.
(예. 참기름, 젤 처음 참기름 넣어야 돼요.)

조사자

아.
(아.)

제보자

예, 그 저, 저 버무릴 때에.
(예, 그 저, 저 버무릴 때.)

조사자

버물릴 때, 식초허영 헐 때 그때도 참기름?
(버무릴 때, 식초해서 할 때 그때도 참기름?)

제보자

식초 헐 땐 안 놓곡?
(식초 할 땐 안 넣고?)

조사자

음, 나중에.
(음, 나중에.)

제보자

예, 나중에 만들 때에.
(예, 나중에 만들 때에.)

조사자

예.
(예.)

제보자

자리, 저 자리물훼 만들 때에. 질 처음엔 식초허곡 뒌장허곡.
(자리, 저 자리물회 만들 때에, 젤 처음엔 식초하고 된장하고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

질 자리 썰어 놔뒁은에. 썰어 놔근에 냉장고에 놔둬뒁 다른 거 ᄆᆞᆫ딱 썰어 놔근에.
(젤 자리돔 썰어 놓아두고. 썰어 놓고 냉장고에 넣어두고 다른 거 몽땅 썰어 놓고.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그거 딱 노멍 같이 저 것이 저 무시걸 놔마씸게.
(그거 몽땅 넣으며 같이 저 것이 저 무엇 넣어요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

기름, 참기름을. 빨리 안 놓면은 그게 터불어마씸, 우터레.
(기름, 참기름을. 빨리 안 넣으면 그게 떠버려요, 위로.)

조사자

아.
(아.)

제보자

우터레 터부는 따문에 그 양념덜 다 놔 놔근엥에 참기름이여 뭣이영 놔근에 헤사 우티레 안 틀 철 아니우꽈? 초 드난.
(위로 떠버리는 때문에 그 양념들 다 넣어 넣어서 참기름이며 뭣이며 넣고 해야 위로 안 뜰 것 아닙니까? 초가 들어가니까.)

조사자

으.
(으.)

제보자

터불엉 안 뒈여.
(떠버려서 안 돼요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

예.
(예.)

조사자

게난 여름에도 게난 이제도 여기 왕은에 자리물훼 먹엉 감구나? 아들.
(그러니 여름에도 그러니까 이제도 여기 와서 자리물회 먹고 가는구나? 아들.)

제보자

예게, 이제는 추웡 먹어집니까게.
(예, 이제는 추워서 먹어집니까.)

조사자

음.
(음.)

제보자

이제는 추웡 못 먹고. 여름에.
(이제는 추워서 못 먹고. 여름에.)

조사자

여름에 게난.
(여름에 그러니까.)

제보자

여름엔 오믄 온 때마다 허여마씸, 예.
(여름엔 오면 온 때마다 해요. 예.)

조사자

음.
(음.)

제보자

예, 먹당 잇수다. 먹단에.
(예, 먹다가 있습니다. 먹다가.)

조사자

웃음.
(웃음.)

제보자

다 안 먹언. 이제 추원에 이젠.
(다 안 먹어서. 이제 추워서 이제.)

대정읍 인성리/ 식생활/ 2020년

조사자

그다음에 죽들도 하영 허영 먹어서예?
(그다음에 죽들도 많이 해서 먹어요?)

제보자

죽은 아이덜 안 좋아허는 따문에양.
(죽은 아이들 안 좋아하는 때문에요.)

조사자

음.
(음.)

제보자

그 저 미깡을 ᄒᆞᆫ 사십 년 우린 밧디 걸어놘 타난. 아침에는 뭣헙니까? 죽이나벳기 헐 것이벳기 엇주게.
(그 저 감귤을 한 사십 년 우린 밭에 걸려서 따니까. 아침에 무엇 합니까? 죽이나밖에 할 것밖에 없지.)

조사자

음.
(음.)

제보자

아침엔 네 가지로. 국수 ᄒᆞᆫ 번 헷닥 ᄒᆞᆫ 번은 ᄑᆞᆺ죽 헷닥 ᄒᆞᆫ 번은 콩죽 헷닥,  번은 유죽 헷닥. 그치룩 허멍 돌아가멍 헷수다게.
(아침엔 네 가지로. 국수 한 번 했다가 한 번은 팥죽 했다가 한 번은 콩죽 했다가, 한 번은 들깨죽 했다가. 그렇게 하면서 돌아가며 했습니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

게믄게 저 모실포 놉덜 저 가근엥에 여기, 이디 놉은 택이 엇으난.
(그러면 저 모슬포 놉들 저 가서 여기, 여기 놉은 턱이 없으니까.)

조사자

예.
(예.)

제보자

농장이 너미 널러낫수다게. 이제덜은 갈라줘 부난 거주마는 만 평 만 평 허는디 이젠 저 족은아덜 더 사 놔 부난 만 평이 넘주마는. 옛날은 우리 거만도.
(농장이 너무 넓었었습니다. 이제들은 갈라줘 버리니까 거지만 만 평 만 평 하는데 이젠 저 작은아들 더 사 놓아 버리니까 만 평이 넘지만. 옛날은 우리 거만도.)

조사자

예.
(예.)
으.
(으.)

제보자

왓닥 갓다 허엿다 말앗다 허는 놉은 아녀곡 그냥 상.
(왔다 갔다 했다 말았다 하는 놉은 않고 그냥 사서.)

조사자

으.
(으.)

제보자

놉 섯 사름 딱 허게 사민  ᄃᆞᆯ도 더 타마씸게.
(놉 여섯 사람 딱 맞게 사면 한 달도 더 따요.)

조사자

게니까.
(그러니까.)

제보자

 도 더 타난 아이고, 진짜양,   더 타 가민  도 ᄆᆞᆫ딱 저 무시걸로 ᄋᆞᆽ다 놉니다게.
(한 달도 더 따니까 아이고, 진짜요, 한 달 더 따 가면 참 쌀도 몽땅 저 무엇으로 갖다 놓습니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

그냥 푸데로 다 놔마씸.
(그냥 부대로 갖다 놓아요.)

조사자

예.
(예.)

제보자

푸대로 ᄀᆞᆽ다 놩 먹음벳기 허여볼 수가 엇수다.
(부대로 갖다 놓고 먹음밖에 해볼 수가 없습니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

푸대로 ᄋᆞᆽ다 놩 그거 그자 폭폭 뜨멍 먹음벳기. 경 헤영 그디서 압력솟디서 밥허영.
(부대로 갖다 놓고 그거 그저 폭폭 뜨면서 먹음밖에. 그렇게 해서 거기서 압력솥에서 밥하고.)

조사자

음.
(음.)

제보자

낭푼이에 밥 거려 놩 먹읍네다.
(양푼에 밥 떠 넣고 먹습니다.)

조사자

예.
(예.)

제보자

예, 상 네 개 놔근에. 상 세 개, 두 개 두 개.
(예, 상 네 개 놓고. 상 세 개, 두 개 두 개.)

조사자

음.
(음.)

제보자

두 개 놓민 저 게도 부뜨는 사름이 합니다게.
(두 개 놓으면 저 그래도 붙는 사람이 많습니다.)

조사자

예.
(예.)

제보자

아칙이 그 간식은 죽을 쑤민 그 저 중개자도 오랑 먹곡 또 운전수도 왕 먹곡.
(아침에 그 간식은 죽을 쑤면 그 저 중개자도 와서 먹고 또 운전수도 와서 먹고.)

조사자

예.
(예.)

제보자

부뜨는 사름이 하는 따문 수, 숟구락도 수두락.
(붙는 사람이 많은 때문에 수, 숟가락도 수두룩이.)

조사자

예.
(예.)

제보자

 숟구락 ᄆᆞᆫ딱 ᄆᆞᆫ 통 사당 ᄆᆞᆫ딱 담앙 놔둿수게.
(젓가락 숟가락 몽땅 모두 통 사다가 몽땅 담아 넣어두었습니다.)

조사자

예.
(예.)

제보자

담앙 놔둬두서 먹엇수다.
(담고 넣어두면서 먹었습니다.)

조사자

음.
(음.)

제보자

게난 뭐  감도양 감을 백 개 사단 싱그난에 그 부유엔 헌 거 백 개 사단 싱그난 것도 돈 안 뒈는 겁디다.
(그러니까 뭐 참 감도요 감을 백 개 사다가 심으니까 그 부유라고 한 거 백 개 사다가 심으니까 것도 돈 안 되는 겁디다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

돈 안 뒈난 감도 그자 걸어 놩 내 불민 그자 정심 먹엉도 먹곡 비온 날은 놀멍 먹곡 감낭 저 건 농담 말입주마는게.
(돈 안 되니까 감도 그저 걸어 놓고 내 버리면 그저 점심 먹고도 먹고 비온 날은 놀면서 먹고 감나무 저 건 농담 말이지만.)

조사자

으.
(으.)

제보자

감낭 끊어 불민 밥, 저 미깡 타레 안 오켜, 정심 아녕 주민 저 미깡 타레 안 오켜, 경 으멍덜 헙니다게.
(감나무 잘라 버리면 밥, 저 귤 따러 안 오겠다, 점심 안 해주면 저 귤 따러 안 오겠다, 그렇게 말하면서들 합니다.)

조사자

예, 잘 헹 주난게.
(예, 잘 해 주니까.)

제보자

게난게 저 나신디레 경 읍니다게. 저 어디, 어디 간에 저 교육 받안에 그 저 식사허는 것란 무신 거옌 헙니까? 그 저.
(그러니까 저 저에게 그렇게 말합니다. 저 어디, 어디 가서 저 교육 받아 그 저 식사하는 것보고 무슨 거라고 합니까? 그 저.)

조사자

으.
(으.)

제보자

식사허멍 어디 가근엥에 교육 받앙은에 그 저.
(식사하면서 어디 가서 교육 받아서 그 저.)

조사자

요리강습 이런 거?
(요리강습 이런 거?)

제보자

저 무신 어디 들어가는 거?
(저 무슨 어디 들어가는 거?)

조사자

어디, 어디 들어가는?
(어디, 어디 들어가는?)

제보자

어디 그 들어가지 안 헙니까? 무사 저 그 식당 뜬 디 들어가주게, 교육 받앙.
(어디 그 들어가지 안 합니까? 왜 저 그 식당 같은 데 들어가지, 교육 받아서.)

조사자

아, 으 조리사 허는 거? 음.
(아, 으 조리사 하는 거?)

제보자

음. 어디 간 교육 받안에 무시거 들어갑디가, 허난에. 아이고, 난양 저 솟뚜껑 운전수벳기 안 베왓수다게. 솟뚜껑 운전수 이제도록 베완, 베운 것이 이거우다. 경 ᄀᆞᆯ으멍.
(음. 어디 간 교육 받아서 무엇 들어갑디까, 하니까. 아이고, 전요 저 솥뚜껑 운전수밖에 안 배웠습니다. 솥뚜껑 운전수 이제도록 배우고, 배운 것이 이겁니다. 그렇게 말하면서.)

조사자

그렇지, 옛날 집에서 다예.
(그렇지, 옛날 집에서 다요.)

제보자

예게.
(예.)

조사자

으, 삼춘이.
(으, 삼촌이.)

제보자

교육 받앙, 교육 받앙 헴젠 ᄀᆞᆯ읍니다.
(교육 받아서, 교육 받고 한다고 말합니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

날ᄀᆞ라 교육 받앙 허염젠 허멍 못 헴젠 말은 안 들어봣수다. 셍전.
(날더러 교육 받고 한다고 하면서 못 한다는 말은 안 들어봤습니다. 생전.)

조사자

음식도 잘허고. 어쨋든 종손칩의서 그 많은 일을 헷으니까.
(음식도 잘하고. 어쨌든 종손집에서 그 많은 일을 했으니까.)

제보자

게난게 ᄎᆞᆷ 놈신디 ᄎᆞᆷ 꼼이라도 음식이라도 뭐 나쁘덴 말은 꼼도 안 들어봣수다.
(그러니까 참 남에게 참 조금이라도 음식이라도 뭐 나쁘단 말은 조금도 안 들어봤습니다.)

조사자

으.
(으.)

제보자

잘 헴젠만 들엇주.
(잘 한다고만 들었지.)

조사자

예.
(예.)

제보자

어디 간 교육 받앙 옵디가? 무신거 헙디까? 허멍 허민 그자 나 솟뚜껑 운전수 이제도록 솟뚜껑 운전수 교육받앗수다. 경 ᄀᆞᆯ읍주.
(어디 간 교육 받고 옵디까? 무엇 합디까? 하면서 하면 그저 제가 솥뚜껑 운전수 이제도록 솥뚜껑 운전수 교육받았습니다. 그렇게 말합지요.)

1 이전 2051 2052 2053 2054 2055 다음 2295

제주어 교육플랫폼

소개

교육 정보

교육 자료

조사 자료

제주어 아카이브

열린 마당

구술로 보는 제주어

제주어 교육플랫폼

주메뉴

소개

교육 정보

교육 자료

조사 자료

제주어 아카이브

열린 마당

구술로 보는 제주어