제주특별자치도와 제주학연구센터에서 발간한 [제주어 구술자료집(2017~2020)]을 마을별, 주제별로 검색 할 수 있습니다
총 11471건이 있습니다.
대정읍 구억리/식생활/
2020년
조사자
도 놩은에 밥도 헙니까? .
(팥도 놔서 밥도 합니까?)
제보자
도게 앙인에 이 아사 찌 놩은에 밥허여, 밥.
(팥도 팥 삶아서 팥이 삶아야 같이 놔서 밥해, 팥밥.)
조사자
밥 허젠 허민 어떵 은 먼저 아?
(팥밥 하려고 하면 어떻게 팥은 먼저 삶아?)
제보자
은 먼저 아, 좁에 은 허는 건 드믈어. 보리이영 곧 저 이영 찌 당은에 물이 바들바들허민 좁 우레 삭 서껑은에 번 앙 끔 틈 잔 것 닮으민 배술기로 골로로 젓어.
(팥은 먼저 삶아, 좁쌀에 팥은 하는 건 드물어. 보리쌀이랑 곧 저 팥이랑 같이 삶다가 물이 ‘바들바들’하면 좁쌀 위에 싹 섞어서 한번 삶아서 조금 뜸 든 것 같으면 죽젓개로 골고루 저어.)
조사자
밥 헐 때도? 놓을 때도 좁도 놔?
(팥밥 할 때도? 팥 놓을 때도 좁쌀도 놔?)
제보자
놀 때도 보리이영 찌 놔.
(팥 놓을 때도 보리쌀이랑 같이 놔.)
조사자
놓을 때 보리하고 하고 같이 아?
(팥 놓을 때 보리쌀하고 팥하고 같이 삶아?)
제보자
응, 겡 헹은에 물이 도 익곡 도 익는 것도 보리이영 똑ᄀᆞ뜨지게.
(응, 그렇게 해서 물이 팥도 익고 팥도 익는 것도 보리쌀이랑 똑같지.)
조사자
똑같아.
(똑같아.)
제보자
응.
(응.)
대정읍 구억리/식생활/
2020년
조사자
혹시 이 동네도 피밥, 피로 헹 먹읍니까?
(혹시 이 동네도 피밥, 피로 해서 먹습니까?)
제보자
대정은 피 안 갈아.
(대정은 피 안 갈아.)
조사자
아, 피론 밥 안 헹 먹어예.
(아, 피로는 밥 안 해서 먹어요.)
제보자
아, 저 동더렌 피벳긔 안 갈아.
(아, 저 동쪽에는 피밖에 안 갈아.)
대정읍 구억리/식생활/
2020년
조사자
밥헐 때 감저도 놩 먹어낫수과?
(밥할 때 고구마도 넣어서 먹었었습니까?)
무신거 일어?
(무엇 일어?)
제보자
이런 디 막 빈뎅이 닮은 거 일어.
(이런 데 막 ‘빈뎅이’ 같은 거 일어.)
조사자
빈뎅이 닮은 거?
(‘빈뎅이’ 같은 거?)
제보자
ᄆᆞᆫ작허게 ᄉᆞᆯ지지 아니허난게.
(매끈하게 살찌지 않으니까.)
조사자
버즘 닮은 거?
(버짐 같은 거?)
제보자
응, 경 허여, 엿날에.
(응, 그렇게 해, 옛날에.)
대정읍 구억리/식생활/
2020년
조사자
혹시 삐도 밥에 놩 먹읍니까?
(혹시 무도 밥에 놔서 먹습니까?)
제보자
삐 밥에 놩 먹음은 드물어.
(무 밥에 놔서 먹기는 드물어.)
조사자
드물어.
(드물어.)
제보자
응.
(응.)
대정읍 구억리/식생활/
2020년
조사자
톳, 톳은?
(톳, 톳은?)
제보자
톳도 저 해변에서 영 밥에. 해변 사름들 없는 사람들 톳밥 헹 먹엇젠 허는디 이 대정 지경엔 삐 놩 밥허는 디도 나도 이거 살아도 본 디 없고 톳도 놩 허는 디 해변더레 못사는 딘 그런 거 서껑 허영 먹넨 그때도 들어낫어. 무수도 썰엉 허고 그거 불루왕은에 배불게 하영 허젠 허난.
(톳도 저 해변에서 이렇게 밥에. 해변 사람들 없는 사람들 톳밥 해서 먹었다고 하는데 이 대정 지경엔 무 놔서 밥하는 데도 나도 이거 살아본 적도 없고 톳도 놔서 하는 데 해변으로 못사는 덴 그런 거 섞어서 해서 먹는다고 그때도 들었었어. 무도 썰어서 하고 그거 불려서 배부르게 많이 하려고 하니까.)
